Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ovocný salát se sirupem a mandlemi

Ovocné saláty můžeme připravovat celoročně z dostupných druhů ovoce. Vyzkoušejte tento salát s vařeným sladkým a ochuceným nálevem, po vychlazení se jednotlivé porce posypou s cukrem opraženými mandlovými nudličkami. Salát vás jistě osvěží, hlavně v letním období.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 5 min

25 min (20 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vodu svaříme s cukrem, citronovou kůrou a vanilkou. Místo vanilky můžeme použít i trochu vanilkového cukru, ale dáme o stejné množství méně obyčejného cukru. Krok 2: Po uvaření necháme vychladit, k urychlení můžeme použít studenou vodní lázeň. Pak procedíme a přidáme citronovou šťávu. Krok 3: Ovoce nakrájíme, přidáme sirup, lehce zamícháme, přikryjeme a necháme vychladit. Krok 4: Nakrájené mandle za stálého míchání opražíme s cukrem, až se z cukru vytvoří světlý karamel. Dáme na talířek vychladnout. Místo mandlí se dají použít i ovesné vločky. Krok 5: Vychlazený salát rozdělíme na porce a posypeme mandlemi.

TIP: Oblíbené letní ovocné saláty

Zveřejněno 13. 11. 2008

Poznámka autorky Merylas

Recept je z malé sešitové kuchařky s letními recepty - řada 365.

Všechny ingredience jsou uvedené zhruba - orientačně, každý si přizpůsobí cukr a vše ostatní své chuti a zvyklostem. Na salát se může přidat i trochu jogurtu, v naši rodině používáme Activii bílou nebo i sladkou a vanilkovou, ale celkově salát nepřesladíme, záleží i na sladkosti použitého ovoce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocný salát se sirupem a mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYm1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocný salát se sirupem a mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYm1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
ovocný salát, ovocný salát recept, míchání ovocného salátu, příprava ovocného salátu, recept ovocny salat, domácí ovocný salát, ovocné saláty recepty, míchání salátu, ovocný salát recepty, domaci sirupy, recept activia, domácí výroba ovocných sirupů, viroba vloček, viroba domaciho vina, ovocné domácí saláty, postup při michani ovocneho salatu, domácí výroba ovocné dia šťávy, vyroba ovocneho sirupu, ovocnych sirupu, ovocný..salát

Suroviny:
voda, cukr krupice, citron bio, vanilka, šťáva citronová, ovoce, mandle sekané, cukr krupice

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu