Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Smažené tvarůžky se šunkou

Hodnocení receptu je 4,5 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Smažené tvarůžky se šunkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Na velké plátky šunky dáme tvarůžky a dobře zabalíme. Pokud máme menší plátky, tak použijeme 11/2 plátku šunky, položené přes sebe, nebo tyčinky rozdělíme na půlky. Krok 2: Obalíme klasicky v trojobalu a pak znovu ve vajíčku a strouhance. Krok 3: Smažíme ve vyšší vrstvě oleje. Krok 4: Po usmažení ihned podáváme. Jestli necháme vychladnout, dají se nakrájet na jednohubky.

Zveřejněno 13. 11. 2008

Poznámka autorky Merylas

Recept je z časopisu Žena a kuchyně. Tam se tvarůžky zabalily do šunky, pak do těstíčka z mouky, vajíčka a vody a pak ve strouhance. Taky se obaluje 2x.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažené tvarůžky se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZn3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažené tvarůžky se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZn3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Merylas Merylas 13. 1. 2012 22:18
alus.s: Děkuji moc za pochvalu:-8:-K

alus.s 13. 1. 2012 13:46
dnešní oběd podávaný s hranolky, vynikající :yes: :-p

Merylas Merylas 19. 1. 2011 19:21
Lolita, myslím,že ani nebude třeba větrat:-));-)

Lolita z Jelita 19. 1. 2011 14:35
no teda ted jste me navnadili, pratele. Jdu je hned osoulat v sunce a smazime, peceme vetrame...:-p

Merylas Merylas 1. 4. 2009 22:07
Magdalenko, tady podle tohoto receptu by Ti vytéct neměl, je zabalený v té šunce, zkus ;-) Každý sýr co smažím, obalím klasicky a ještě znovu ve vajíčku a strouhance. To vejce moc neředím a smažím v dost rozpáleném oleji. Ale jasně, že mi z něho nejde modrý dým :-)). A taky záleží jaký máme sýr, od jakého výrobce. Na smažení kupuju 30% Eidam a někdy je víc takový měkký.

magdalenka magdalenka 1. 4. 2009 21:32
Smažené syrečky som sa naučila jesť v Čechách a odvtedy ich milujem. Stále naberám odvahu a vysmažiť si ich doma. Som však z tých postihnutých, ktorým každý smažený syr pri smažení vytečie. Zaujímavé je, že som ich objavila aj v Rakúsku a aj tam boli lacnejšie ako na Slovensku...

Svetlana Svetlana 14. 11. 2008 08:49
...miluju všechny voňavé sýry - smažené...a dělám je ve friťáku...používám jeden fígl...po obalení je dám na hodinku, dvě do mražáku...než se stihnou při smažení rozpustit a vytéct, je usmaženo...(ale taky někdy vytečou)

Paprika Paprika 14. 11. 2008 08:42
Sindy, já cpu do fritézy všechno, jen se to musí správně obalit, nastavit a hlídat. ;-) Pravda, tvarůžky jsem ještě nedělala. Uvidím, jestli to přežije friťák i my.:-))

Sindy Sindy 14. 11. 2008 07:52
:-O tvarůžky a do friťáku, tam bych nedala ani sýr;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 11. 2008 16:01
Tak taky mám zkušenost s friťákem :-D:-))Ale nevyhodila jsem ho.Jsou vynikající:yes:

Marta Marta 13. 11. 2008 14:52
zbožňuju tvarůžky, musím někdy vyzkoušet i v této úpravě, jen to chce vymyslet pro zbytek rodiny ještě jinou variantu :-S a poslat manžela na procházku, než je usmažím :-)) :-)) , já nevím, že je tak háklivej :-S

Merylas Merylas 13. 11. 2008 14:32
Papriko, nevyteklo fakt nic :yes: Smažím i klasické kulaté tvarůžky, teda samostatné, vždy 2x obalím a v tom případě se už vajíčko mlékem neředí, nebo jen velmi malinko. Olej musí být rozpálený trošku víc, než třeba na řízky a tvarůžky se z obou stran celkem rychle musí usmažit. Dělám i v bramborákovém těstě, tvarůžky obalím jen v mouce a hustějším těstě, toho nesmí být moc. A pro jistotu nikdy nedělám ve friťáku, ale na pánvičce :-D A vyvětrat pak jde už vždycky :-D

Paprika Paprika 13. 11. 2008 13:24
Tak toto je fakt dobrota.:-p Ten fígl se zamotáním do šunky je dobrý.:yes: Jedna známá byla navnaděna smaženými tvarůžky, a když jí všechny vyytekly, tak to vyhodila i s friťákem.;-( Takto omotané by to určitě nevyteklo. ;-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
smazene tvaruzky, smažené syrečky, smažený sýr ve friťáku, jak usmažit tvarůžky, jak obalit tvaruzky, jak správně usmažit sýr, smažené tvarůžky recept, jak spravne obalit syr, jaký sýr na smažení, tvaruzky v testicku, jak správně smažit tvarůžky, jak správne usmažit tvaružky, jak správně obalit tvarůžky, smažený sýr se šunkou, jak se obaluje syr, smažené tvarůžky v těstíčku, jak obalit sýr, jak se obaluje smažený sýr, tvaruzky v sunce, smažený sýr ve friteze

Suroviny:
sýr tvarůžky olomoucké tyčinky, šunka, mouka hladká, vejce, mléko, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu