Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře s rozmarýnkovým nádechem, v máslovém sosíku

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 240 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 120 min

240 min (120 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 300 kJ /
1 028 kcal
Bílkoviny3,09 g
Tuky102,90 g
Vláknina11,25 g
Cholesterol 306 mg
Sodík 12,01 g
Sůl30,00 g
Sacharidy16,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře opláchneme a osušíme. Rozpustíme si 60 g másla, kuře zevnitř i zvenčí osolíme, okmínujeme a vetřeme máslo. Do kuřecího bříška ještě přidáme rozmarýn a takto přichystané kuřátko dáme v uzavřené nádobě, ve které ho později budeme péci, alespoň na 2 hodiny do lednice (já jsem nechala do druhého dne). Krok 2: Odpočaté kuře poklademe plátky zbylého másla, podlijeme 5 cl (velký panák) vody a vložíme přikryté do předehřáté trouby. Aniž bychom troubu otvírali, pečeme na nejnižší výkon (já mám plynovou) 1 a půl hodiny. Poté víko odstraníme, troubu zesílíme na ¾ výkon a za častého přelévání šťávou pečeme ještě půl hodiny. Z upečeného kuřete odstraníme zbytky rozmarýnu, naporcujeme a konzumujeme. Krok 3: Jako příloha se hodí dušené hlávkové zelí a bramborový knedlík. Také může být bramborová kaše, nebo jen tak s chlebem, či bez ničeho.

Zveřejněno 19. 12. 2012

Poznámka autorky Anna Kocikova

Podávala jsem s"Červeným zelím na víně"

http://www.toprecepty.cz/recept/30710-cervene-zeli...

a bramborovým knedlíkem,ale jen s bramborami,solamylem,moukou a solí

http://www.toprecepty.cz/recept/29804-bramborove-k...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře s rozmarýnkovým nádechem, v máslovém sosíku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w7Gw

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře s rozmarýnkovým nádechem, v máslovém sosíku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w7Gw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Ivana79:Ivanko,velice jsi mě potěšila:-*Jsem ráda,že chutnalo:-pMoc Ti děkuji i za parádní fotky:-K:yes:

Anička,dnes som urobila k obedu s dusenou kyslou kapustou a pridala som slaninku,cibuľu a cesnaka bolo to výborné:-*:yes::yes:Dovolím si pridať fotky:-)a bod:yes:

yanull::-D:-D
Všem moc děkuji:-K:-*Potěšily jste mě:-K

Aničko, stejně jako Rebi, jsem jen polkla a ... jdu si uvařit čaj ;-):-p:-K:yes: +13:yes:

:-p:-p:yes::yes:

mně by moc chutnalo:-p:yes::yes::-))

Aničko, hned bych si nabídla a nejen proto, že je tam rozmarýnka:-*:yes::yes:

Anna Kocikova:Aninko, to kuře vypadá jako pečená husa, moc lákavé, jen bych se přimluvila za ty knedlíky-psala si pod mé knedle bez vajec,jako pírko, že se je už konečně naučíš;-)tak do toho, nejvyšší čas začít a vůbec se toho neboj:yes::-D Máš 9.boda:yes:

Za hezké komentíky a hodnocemí všem děkuji:-K:-K
Andri,já masíno každý den nebaštím:-*ale zlatouš je od rána do večera v práci,tak ho musím nějak nabudit;-):-D:-D

No dnes samé kurence:-Da jedno lepšie ako druhé:-p:yes:

Mńam!! taky dělám kuře, ale dnes na paprice;-)

Aničko, prostě mňamka a foto náramné:yes::-D

Ani, koukám, že u vás není nikdy bezmasý den:-D:yes:

Jo to můžem ;-):-p:yes:

hezke kuratko..:yes::yes:

Tématické fráze:
kuře dušené na rozmarýnu, sosik d.glass, sosiky, kuře v sosíku, kuře chlazené uvařit, máslové kuře s bramborami

Suroviny:
kmín celý, sůl, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu