Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bezlepkové Míša řezy

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

EwiczkaH

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 437 kJ /
4 645 kcal
Bílkoviny133,57 g
Tuky356,32 g
Vláknina12,80 g
Cholesterol 2,43 g
Sodík 963 mg
Sůl2,04 g
Sacharidy219,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vyšleháme bílky na tuhý sníh a uschováme jej na chvíli do ledničky. Krok 2: Ušleháme 6 žloutků, cukr a olej do pěny, přisypeme mouku a kakao a nakonec vmícháme sníh z bílků. Krok 3: Ihned vylijeme na pečicí papír na plech (celý plech - těsto je celkem tenké, ideálně asi 2/3 plechu pokryjeme těstem) a dáme do předehřáté trouby a pečeme na 170 stupňů 7-10 min. Krok 4: Korpus necháme vychladnout a připravíme si krém - smícháme máslo (povolené v pokojové teplotě), tvaroh a půlku velké zakysané smetany (případně menší balení, alespoň 100g ale minimálně), dochutíme cukrem podle své chuti. Krok 5: Krém naneseme na vlažný, nebo již vychladlý korpus a ve vodní lázni rozpustíme polevu (čokoláda, máslo a zbytek zakysané smetany), kterou pak naneseme na krém a dáme do lednice alespoň na 2 hodinky utuhnout. Krok 6: Řezy můžeme dozdobit kokosem.

Zveřejněno 21. 12. 2012

Poznámka autorky EwiczkaH

Nepoužíváme pšeničnou mouku, ani kypřící prášek, takže jej ocení bezlepkáři i příznivci trošku zdravějšího mlsání. Místo kypřícího prášku nám těsto kypří našlehané vajíčko, proto nepodceňte šlehání - bílek do opravdu tuhého sněhu (nikdy jsem ho nepřešlehala, pravděpodobně to ani nejde, takže se toho nebojte) a žloutek s cukrem a olejem do pěny. Těsto v troubě pěkně vyběhne, ale někdy bohužel se při chládnutí srazí. Stává se to prý i s lepkovým pečením, z mých dosavadních zkušeností je to prostě o štěstí, tlaku a konstelaci hvězd. Ale i když se zdrcne, tak na chuti mi to výrazně jiné nepřipadá. Snad se recept bude hodit :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezlepkové Míša řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O6AN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezlepkové Míša řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O6AN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Stále se učím a tak jsem ráda, když se mi povede najít dobrý a funkční recept. :-) Tento je fakt super ! Jednoduchý a výsledek je na 1 s * :-D Všem moc chutnalo - i všežravcům, nejen dceři, která je bohužel teprve 2 rok " bezlepek " :-(( Díky :yes:

neměla jsem kukuřičnou mouku tak jsem použila jizerku zlatou .BOMBA .chutove VYNIKAJICI.skuste to

konečně nějaký supr receptík z kukuřičné mouky.:-) :yes:

Moc pěkné :-K:yes:

Moc pěkné :-K:yes:

Vypadá to skvěle:-!:yes::-)

Tématické fráze:
bezlepkové řezy, míša řezy, míša řezy, bezlepkový míša dort, bezlepkový řez, bezlepkové mlsání bez pečení, bezlepkové mlsání, bezlepkové recepty, bezlepkový řezy, bezlepkovy dezert misa, bezlepkovy dort misa, miša řezi, bezlepkový čokoládový řez, bezlepkové tvarohové řezy, bezlepkove, řezy bezlepkové, recepty na bezlepkové řezy, miša řez, bezlepkové reety, bezlepkový tvarohový řez

Suroviny:
vejce, cukr krystal, olej, kakao, mouka kukuřičná, tvaroh, máslo, smetana zakysaná, cukr, máslo, čokoláda na vaření, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu