Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kadlíkovo zelí s houbama, bramborem, uzeným...

Hodnocení receptu je 5,0 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kadlik Kadlik

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Kadlíkovo zelí s houbama, bramborem, uzeným...
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 34

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 384 kJ /
809 kcal
Bílkoviny76,66 g
Tuky32,74 g
Vláknina41,30 g
Cholesterol 144 mg
Sodík 2,71 g
Sůl6,20 g
Sacharidy33,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dostal jsem dáreček, pečící sáčky, prý ať vařím bez tuku... No, překonal jsem nedůvěru, a vyzkoušel. Nahrubo jsem nakrájel menší hlavičku zelí, do ní přimíchal pokrájené brambory, nakrájel cibuli, přidal na špalíky pokrájenou mrkev, na kostky nakrájené uzené, vmíchal rozmražené houby... Osolil, opepřil, pokmínoval. Krok 2: A když se nikdo nedíval, přidal dvě lžičky rozpuštěného husího sádla. Krok 3: Vzniklou směs jsem dal do pečícího sáčku, a na stupeň 4 v plynové troubě, na plechu, pomalu dusil, či jak to nazvat. Něco málo přes hodinu. Krok 4: Výsledek mne mile překvapil, prolnutím chutí, vůní. Asi budu pečící sáčky používat častěji! Příprava jednoduchá, akorát jsem furt do trouby čuměl, nevěříce tomuto způsobu přípravy.
Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 12. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (34 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kadlíkovo zelí s houbama, bramborem, uzeným...

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oXGK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kadlíkovo zelí s houbama, bramborem, uzeným...

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oXGK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (34)

ejajama ejajama 26. 3. 2013 18:06
Recept mě velice zaujal. Nemám ale pečící sáčky, zkusím udělat v pomalým hrnci. Pak podám zprávu.

ejajama ejajama 26. 3. 2013 18:05
pipre: Toto mám od tety, byla RNDr. houbařka (pěstovala hřiby i v miskách v laboratoři). Říkala mi: Ochutnej kousek holubinky z klobouku - pálí, vyhoď jí, nepálí, JE JEDLÁ. Jedinou podmínkou je bezpečně poznat holubinku. A kdo jí nepozná, ať raději nechodí do lesa:-((:-!

Rézi 2. 1. 2013 11:38
Pečící sáčky jsou skvělé,je potřeba péct na nižší teplotu.Já do sáčku naskládám brabbory na menší kousky,kuřecí nebo vepřové na nudličky,jakoukoli zeleninu dle vlastní fantezie včetně cherry rajčátek.Vše jemně přisolené a okořeněné.Ke kuřecímu masu kápnu trochu olivového oleje.:-p:-K

pipre pipre 28. 12. 2012 17:52
Ivusa: Také si myslím, že pokud se sáček připeče, tak je to teplotou. Myslím, že i na sáčcích je uvedeno, že by teplotya v troubě při pečení neměla přesáhnout 220;C. Některé sáčky se propichují, než se vloží do trouby, na některých ale propíchnutí není uvedeno a to jsem trnula, že mi praskne v troubě :-D...Zkoušela jsem to bez propíchnutí, ale raději jsem snížila teplotu a vydrželo to :-)

nofrona 28. 12. 2012 15:56
:yes::yes::-p

Masula Masula 28. 12. 2012 14:33
Recept dle mých chuťových kanálků:yes::-p,ale houby sbírám jen co znám:-),ale obdivuji ty co znají více druhů hub :yes:;-),mám v mrazáku mojí houbovou směsku a tak určitě vyzkouším,ještě taky musím zakoupit ty sáčky:-S:-)):-K.

Péťa 28. 12. 2012 09:53
Ivusa:tak takových vás moc není.Já znám lidi co sbírají,ale nejedí.Že by nedůvěra ve vlastní schopnosti?

Ivusa Ivusa 28. 12. 2012 08:28
:-Khoubičky miluju,ale bohužel nesbírám....nepoznám je, ale pokud někdo houby zná a vaří z nich ráda si pochutnám.Recept se mi líbí a pečící sáčky používám také ...je z nich chutné jídlo a hlavně se tolik nemusí drhnout pekáč:-):-)Zezačátku se mi také sáček připékal:-O ,myslím si že je to teplotou v troubě.Stačí péct sice trošku dýl, ale na méně stupňů.;-)

Dooga Dooga 27. 12. 2012 20:19
Zdar Kadlíku. Už jsem myslel, že se navyskytuješ. ;-) A ty sem vtrhneš zase s takovou dobrotou.:yes: Já tyto houby neznám, tak je nesbírám,ale jsdl jsem holubinky a byly sqělé.:-p

pipre pipre 27. 12. 2012 19:00
Vypadá to hodně jedle:yes:+ Pečící sáčky občas používám. Někdy s hotovou směsí, ve které jen zamíchám to, co chci péct a také sáčky bez kořenící směsi, kde si dám vlastní koření.
Kadliku, po holubinkách se mi stýská už mnoho let. Naposled jsem je jedla, když žil ještě můj otec a jemu jsem věřila, že od něho je mohu jíst. Od té doby jsem si netroufla ochutnat od nikoho.

jarda Kadic jarda Kadic 27. 12. 2012 14:26
Kadlik: Jseš můj člověk:yes::yes::yes:

jarda Kadic jarda Kadic 27. 12. 2012 14:24
jirholu: No.jasně,to mělo patřit Oskerusce, omlouvám se hluboce:-K:-K:-8

spagetka spagetka 27. 12. 2012 14:12
Kadlik:jo to když mi poprvé přinesl muž ty zelené holubinky, tak jsem pátrala všude, jestli si ze mě nedělá srandu :-D:-D:-D:-D

Kadlik Kadlik 27. 12. 2012 14:11
Oskeruska: atlas je na motivaci, ale pak chce tu houbu vidět naživo, a víckrát... to se nedá naučit během chvilky. Ale výsledek stojí za to!

Kadlik Kadlik 27. 12. 2012 14:09
jarda Kadic: takové holubinky nazelenalé, s tím popraskaným kloboukem... to je žrádlo!!! Smažené na řízek, nebo jenom opečené na sádle... nebo menší vcelku v octě!!!:yes:

Kadlik Kadlik 27. 12. 2012 14:07
jirholu: To už se projevuje, se zpožděním, ta otrava holubinkama!!!:-D:-D:-D:-D:-D

jirholu jirholu 27. 12. 2012 14:03
jarda Kadic::-O:-O Jardo, o houbách jsem nic nepsala:-D:-D, asi sis spletl adresáta :-)):-)):-))

yanull yanull 27. 12. 2012 13:54
Kadliku, vše je jednou poprvé, pečící sáčky nevyjímaje ;-), gratuluji k úspěšné premiéře i dobré chuťovce, po těch všech rybách, salátech a cukroví bych Tvým menu nepohrdla, ba naopak :-p:-):yes:+ 9:-K

jarda Kadic jarda Kadic 27. 12. 2012 13:51
jirholu: Všechny houby jsou jedlé, některé holt jenom jednou:-O:-)):-))

jirholu jirholu 27. 12. 2012 13:43
;-) 7.bodík za pěknou baštu :-p:yes::yes:

Oskeruska 27. 12. 2012 13:35
Kadliku,bodika za jidlo mas jasnyho...aleee..skemraaam: vem mne sebou nekdy na houbyyy :-8;-)Jaa bych se chtela naucit taky sbirat vsechny ty barevne houby..ale podle atlasu nemam odvahu a kolem sebe zadneho mykologa neznam..tak v lese vzdy jen koukam,ze by to mohlo byt jedle,ale sebrat se neodvazuji..natozpak uvarit:-D

jarda Kadic jarda Kadic 27. 12. 2012 13:26
Kadlik: Moje řeč,na barvu nekoukej:-D:-D já , když přišel do hospody s holubinkami, tak začali vybírat na věnec!
Andrej, dobře ti tak.;-)

spagetka spagetka 27. 12. 2012 13:24
1974andrea:tys je fakt vyhodila? No škoda no....Příště nevyhazuj;-);-):-p:-p

1974andrea 1974andrea 27. 12. 2012 13:21
Kadlik:Mně letos vyrostly ty čirůvky prvně na zahradě začátke prosince, bylo jch asi 20.;-)

Kadlik Kadlik 27. 12. 2012 13:15
1974andrea: Tak na barvu hub zásadně nehledím!!! I když dodnes vzpomínám, jak mi zděšeně hleděla do košíku bývalá tchýně, když v něm oražově zářily ryzce borové, žlutozeleně svítily čirůvky zelánky, šedě havelky, modře čirůvky fialové, do toho kotrč... a já jí nabídl - nechceš si počkat na smaženici, maminko? Vůbec nebude jedovatá!!! Utíkala až na nádraží!!!;-) A čirůvek dvoubarvých jsem před Mikulášem dotáhl snad třicet kilo.

1974andrea 1974andrea 27. 12. 2012 12:56
Sakryš a já ty čirůvky vyhodila, protože mi je manžel znechutil, že fialové houby teda jíst rozhodně nemám:-D Ale mám v mrazáku i václavky, tak s těmi by to taky šlo. Bude to dobrota a dobrý nápad s tím sáčkem:-p:yes:

spagetka spagetka 27. 12. 2012 12:22
Jana Pá:hele nech si to jooooo :-D:-D:-D:-D:-D. Nééé já myslela jinej pytlík, jenže ten tu teď nemám, ten není na pečení jen na dělání směsí a je větší

Jana Pá 27. 12. 2012 12:16
spagetko, to snad nemyslíš vážně:-?:-O, pytlík s kořením má tak cca 5x5 cm, do toho by asi Nadja kuře nedala:-?:-D, ale zase musím uznat, že zkušenosti a rady od Tebe - na to zatím nemám;-):-D

magdalenka magdalenka 27. 12. 2012 12:11
Kadlik, za výskum a odvahu v oblasti sáčkov na pečenie ti patrí uznanie a bod!:yes:

spagetka spagetka 27. 12. 2012 12:08
Nadja:nadi, ještě jsem chtěla doplnit - byl to fakt pečící sáček? nebyl to ten pytlík s kořením, ze kterého jsi měla to koření vysypat? Ony jsou 2 typy - 1 s kořením, ale v tom nepečeš a pak pečící, třeba ses přehlédla

Jana Pá 27. 12. 2012 12:06
Taková dobrota, ty pečící sáčky jsou:yes: Já v tom zatím dělám jen kuřecí, ale podle zde výše uvedeného receptu budu muset přehodnodit svou fantazii a "nacvičovat" další chuťovky:-p:yes:

spagetka spagetka 27. 12. 2012 12:06
Nadja:Tak to byl nějak mizerný, to se mi fakt ještě nestalo :-O:-O:-O:-O

Nadja Nadja 27. 12. 2012 12:01
:yes:1.:yes: :-p Vypadá to moc hezky a jedle (nebo snad borovice či borovička?). To husí sádlo to muselo ovonět - hned bych si dala.
Já si jednou zakoupila takovýto sáček s kořením na kuře - bylo to moc fajn až na to, že se sáček spálil a odstraňovali jsme jeho černé kousky ještě při obědě.

spagetka spagetka 27. 12. 2012 12:00
hmmm, výborný. Jinak Kadlíku, já pečícím sáčkům taky nevěřila a teď už je používám běžně ;-);-):-D:-D:-p:-p:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
čirůvka dvoubarvá recepty, čirůvka dvoubarvá recept, zelí s houbama, recept čirůvka dvoubarvá, čiruvka dvoubarvá, hřiby se zelím, bramborové špalky s uzeným, pecici sacky jak pouzivat, vepřové nudličky v pečícím sáčku, recepty z čirůvky dvoubarvé, atlas hub sk, houby havelky mám ráda maso recepty, zelí s hřiby, pečicí sáčky co a jak v nich péct, červené zelí s brambory a uzeným, jak udělat zelí ze sáčku, co udelat z ciruvek, zelí s hřibama, mohu péct uzené maso?, čirůvka havelka na kmíně

Suroviny:
zelí hlávkové, brambory, krkovice uzená, houby, mrkev, cibule, sůl, pepř, kmín celý, tymián sušený

Přidat fotografie receptu