Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Tilapie s česnekem a tymiánem, smažená na plechu

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Tilapie s česnekem a tymiánem, smažená na plechu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 587 kJ /
1 096 kcal
Bílkoviny175,03 g
Tuky37,39 g
Vláknina5,39 g
Cholesterol 1,61 g
Sodík 1,61 g
Sůl3,84 g
Sacharidy14,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rybí filety, omyjeme, osušíme papírovou utěrkou. Krok 2: Česnek utřeme se solí a rozdrceným tymiánem. Tuto směs vetřeme řádně do filetů z tilápie. Krok 3: Necháme v chladu asi 30 minut. Krok 4: Poté obalíme v trojobalu. Krok 5: Olej rozehřejeme zprudka na plechu v troubě a poté vložíme obalené filety vedle sebe na takto rozehřátý plech dozlatova osmažit - pozvolna a stejnoměrně. V průběhu smažení filety otočíme a smažíme dál. Výhodou je, že jsou všechny filety krásně stejnoměrně usmažené (poté filety ještě papírovou utěrkou zbavíme přebytečného oleje) a máme tak čas se věnovat jiné činnosti v kuchyni. Podáváme se salátem nebo s bramborem nebo s kaší.

Zveřejněno 28. 12. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tilapie s česnekem a tymiánem, smažená na plechu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EWzk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tilapie s česnekem a tymiánem, smažená na plechu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EWzk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 6. 11. 2013 16:11
Vladimír: děkuji Vladimíre:-K

Vladimír 5. 11. 2013 21:33
Koupil jsem , tilapii živou v rybařství Tisova, na Sokolovsku , tam ji pestuji.
Opravdu super ryba,malo kosti- má jen žebra a není tučna.Chutná líp, když nebyla zmražená, vjetnamcí tam nakupovalí po 100kg.
tady je čislo na pevnou do toho rybařstvi +420 351105361.:-p:yes:

jarka skrobakova 29. 12. 2012 18:50
perfektní to musím zkusit:yes::yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 12. 2012 16:45
:yes::yes::-p

vilem 29. 12. 2012 13:16
Myslím. Že jsem od Vas viděl řízky v troubě i na pečícím papíru. Chutná oboje. :-p

vilem 29. 12. 2012 13:08
Děláme to stejně a jsme spokojeni :-O:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 29. 12. 2012 12:22
rebeka: díky, Nadi,uložím si, i když se mi zdá to smažení, jak dělám i podle Ivulinky rychlejší a efekt je stejný, v podstatě to dělám na plechu, nechám olej rozehřát, dám řízky na rozehřátý olej, zprudka osmažím, pak ztlumím teplotu a smažím dál v troubě, něco, jak má Ivulinka, že se vlastně vyhnu prskání nebo přepálení na pánvi, ale pravda je, že ten pečící papír tam pak budu asi dávat, i když trochu pokapaný olejem, je to pak asi bezvadný, vyzkouším:-K

rebeka rebeka 29. 12. 2012 11:50
varilamyskakasicku: tohle, Ivi;-):-) http://www.toprecepty.cz/recept/12935-smazeni-a-do...

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 29. 12. 2012 11:44
rebeka: díky Nadi, já nevím, jak smaží a co smaží Yanull, ale nám chutná nejvíce to, co zde popisuji, ale nejsem sama, ale každý máme své "vychytávky" a jak říkám vždy, vyzkoušet se má všechno:-))

rebeka rebeka 29. 12. 2012 08:21
Ivo, vypadá to věru lákavě, ale já způsob smažení dělám podle yanull.. tak nám chutná nejvíce;-)
+1;-):-K:yes:

nofrona 28. 12. 2012 20:39
:-p pochutnala bych si:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 28. 12. 2012 19:57
magdalenka: zkus Magdi, olej si dej podle sebe a odsaj kuchyňskou utěrkou, není to vůbec přepálené a máš doma čistou kuchyň;-)

eva hubova eva hubova 28. 12. 2012 19:45
:-p:-p:yes:

magdalenka magdalenka 28. 12. 2012 19:37
varilamyskakasicku: Ďakujem za ochotu, ja smažené veci obmedzujem, ale milujem...určite tento tvoj spôsob vyskúšam.:-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 28. 12. 2012 19:33
magdalenka: Magdalénko dám oleje tolik, aby byly rybky do poloviny /můžeš i do čtvrtiny/ ponořené do rozpáleného oleje, pokud je potřeba při smažení olej přidat, přileju zase, ale když jsou rybky /řízky z čehokoliv/ pak hotové, není olej vůbec připálen.. a nestojíš u toho, už to ani na pánvi nedělám,když je porcí hodně smažím jen a jen na plechu:-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 28. 12. 2012 19:33
magdalenka: Magdalénko dám oleje tolik, aby byly rybky do poloviny ponořené do rozpáleného oleje, pokud je potřeba při smažení olej přidat, přileju zase, ale když jsou rybky /řízky z čehokoliv/ pak hotové, není olej vůbec připálen.. a nestojíš u toho, už to ani na pánvi nedělám,když je porcí hodně, jedině takto;-):-K

suslajda suslajda 28. 12. 2012 19:29
Tilápii máme rádi a takto upravené bude jistě dobrá tobě letí bodík:-p:yes::yes:

magdalenka magdalenka 28. 12. 2012 19:21
Ahoj, ja so smažením v rúre nemám skúsenosti (smažím tak iba květák - rec. od Ivulinky). Koľko toho oleja dáš na plech? Myslím, že toto smaženie si tu už niekde popisovala. Ďakujem!

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 28. 12. 2012 18:45
Díky Leni, já ji kupuji tak, jak píšeš, bez kostiček, tady na jednom místě si ji vždy objednám, jako chlazené filety a je to nejlepší rybka, co znám, bílá ryba bez zápachu a bez kostí a chutná, jako dříve bývalo bílé čisté filé, tak před 20 lety:-)), teď už kupuji jenom tilapii a pstruha, jinak, jak si na ní jednou zvykneš, nechceš už jinou, měla jsem ji se salátkem, manžel svého kapříka a jsem ráda, že ji máš také ráda, je málo vidět, ale je o to vzácnější, když je pak smažená na talíři se salátem nebo z bramborem, díky:-K:-K;-)

lemarti 28. 12. 2012 18:34
Ivčo :yes::yes:
Tilapie je moje nejoblíbenější ryba a byla na štědrý den se salátkem:-p nevím čím to,ale u nás jí koupím bez kostiček a v čechách se mi to ještě nepodařilo:-(
Tobě letí první bodík a rcp si ukládám :-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tilapie recept, recept na tilapie filet, tylapie, recepty na filety z tilapie, smažené rybí file tilápie, tilápie filet, smažená tylapie, tilapie, filety z tilapie, filet z tilapie, jak upravit tilápii, telápie, jak připravit tilapii, tilapie recepty, smažená telapie, filé tilápie, filet tilápie, smažené tilápije, smažená talápie, tilápie filety

Suroviny:
tilapie, česnek, tymián čerstvý, sůl, mouka hladká, vejce, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu