Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Přírodní plátek na česneku s játry na cibulce

Hodnocení receptu je 4,7 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

nofrona

Náročný

Přírodní plátek na česneku s játry na cibulce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 272 kJ /
1 738 kcal
Bílkoviny178,82 g
Tuky94,32 g
Vláknina16,80 g
Cholesterol 1,28 g
Sodík 627 mg
Sůl1,55 g
Sacharidy39,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Česnek si oloupeme a nakrájíme na plátky. Krok 2: Vepřovou kýtu si nakrájíme na řízky, lehce naklepeme osolíme a opepříme. Skládáme do připravené misky, prokládáme nachystaným česnekem a pokapeme olejem. Zavřeme a necháme do druhého dne v lednici. Krok 3: Na pánev dáme rozpálit 2pl oleje. Krok 4: Nachystané plátky obalíme z obou stran v hladké mouce, osmažíme z obou stran na oleji,přidáme všechen česnek z misky, podlejeme vývarem a dusíme pod poklicí do měkka. Krok 5: Cibule si očistíme, nakrájíme na hrubší půlkolečka. Krok 6: Játra si omyjeme, nakrájíme na kousky. Krok 7: Na pánev si dáme rozpálit olej, na něm krátce orestujeme nachystané cibule, přidáme játra, opepříme stáhneme teplotu a restujeme do měkka. Krok 8: Játra musíme hlídat, jakmile z nich po píchnutí vidličkou nevytéká krev, máme hotovo a odstavíme. Jinak nám játra tvrdnou. Krok 9: Hotová játra odstavíme a po chvilce cca 2 minuty osolíme promícháme a ještě chvilku necháme stát.

TIP: Jak ochutit játra na cibulce

Zveřejněno 30. 12. 2012

Poznámka autorky nofrona

Podáváme s rýží. Na plátky masa vrstvíme játra s cibulkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (50× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Přírodní plátek na česneku s játry na cibulce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n62l

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Přírodní plátek na česneku s játry na cibulce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n62l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Vladěna 9. 1. 2013 14:39
Něco podobného jsem jedla v 1982 na brigádě v NDR. Říkalo se tomu "Shein stuck" (nevím to přeložit), a podávalo se to s hranolkama, rýži a zeleninovou oblohou. Pro nás to byla neskutečná mňamka. Dělala jsem už moc krát, jen jsem nikdy nedávala česnek a nikdy mi to nechutnalo jako to v NDR. Včera jsem vařila podle Tebe a je to ono. Díky.

monikaK 31. 12. 2012 11:44
:yes::

nofrona 31. 12. 2012 11:35
Ještě jednou děkuji:-K:-)

jarda Kadic jarda Kadic 30. 12. 2012 21:26
Komentář nettřeba, bodík peláší k ostatním:yes::yes::yes:

Jitkas 30. 12. 2012 19:51
Moc dobra kombinace, vypada to hodne jedle!

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 30. 12. 2012 19:26
Jana Remkova: má to krásné Markétka, velmi bezvadné, ráda takto také kombinuji, není to stejné a parádní to má holka naše:-K;-):-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 30. 12. 2012 19:04
Ty vždy příjdeš s něčím velmi originálním. Moc se mi líbí ta kombinace jater a vepřového masa a foto je naprosto k sežrání:-):-p

Bibinka Bibinka 30. 12. 2012 17:47
nofrona:Nofronko, pěkné a proto 10.bod:yes:

nofrona 30. 12. 2012 17:33
Díky:-K

BILKOVAI BILKOVAI 30. 12. 2012 17:27
Taky se mi recept moc líbí;-):yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 30. 12. 2012 16:26
:-p:-K:yes::yes:

1974andrea 1974andrea 30. 12. 2012 16:20
:-p:yes:

suslajda suslajda 30. 12. 2012 15:32
:-p:-pvypadá to na pěknou dobrotu:yes::yes:

jarka skrobakova 30. 12. 2012 15:15
:yes::yes::-p:-K

nofrona 30. 12. 2012 15:03
Holky těší mě váš zájem o recept:-)
snad vám bude chutnat a přidáte fotku;-)

magdi děkuji:-K

magdalenka magdalenka 30. 12. 2012 14:50
Mám peknú krkovičku, aj kuracie pečienky v mrazničke, nevidím dôvod, prečo nevyskúšať. Máš dobré nápady!:yes:

pipre pipre 30. 12. 2012 14:49
Tak to ukládám a bude zítra, akorát, že nemám vepřová, ale kuřecí játra.:yes:+

nofrona 30. 12. 2012 14:37
Holky díky:-K

Rebíčku bylo to uvařeno už před husou:-8:-D:-D
všem chutnalo, ale nebyl čas;-) tak až dnes přidávám:-))

rebeka rebeka 30. 12. 2012 14:31
:-// a tos to tu nemohla dát včera, coo:-?:-S:-D:-D:-D:-D
no nic, už je zavinuto na něco jiného:-D:-D
mooc hezký recept, ten si ukládám:-K;-):yes:

maris maris 30. 12. 2012 14:18
Super nápad, moc se mi to líbí;-):-):yes:+1

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
přírodní vepřový plátek na česneku, přírodní vepřová játra, prirodni veprova jatra na cibulce, jatra prirodne, jatra plátky, přírodní vepřové maso na česneku, přírodní řízek na česneku, přírodní plátky z jater, přírodní vepřová játra s cibuli, vepřový játra sos, jak na přírodní plátek do měkka, vepřovy platek s jatrovy přeliv, prirodni vepřová jatra plátky, vepřová játra přírodně na cibulce, plátek z jater, játrové plátky, rizky na cibulce, prirodní na jatry, vepřový játra,přírodně, jatrove prirodni platka

Suroviny:
kýta vepřová, česnek, pepř, sůl, olej, olej, mouka hladká, vývar, játra vepřová, cibule, olej, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu