Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Krůta, plněná nádivkou z vinné klobásy a uzeného masa

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Středně náročný

Krůta, plněná nádivkou z vinné klobásy a uzeného masa
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 930 kJ /
1 178 kcal
Bílkoviny71,86 g
Tuky58,72 g
Vláknina6,35 g
Cholesterol 641 mg
Sodík 2,44 g
Sůl5,92 g
Sacharidy87,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtu důkladně omyjeme a osušíme. Toasty nakrájíme na kostičky a promícháme s vývarem z uzeného masa. Přidáme petrželku, žloutky, pokrájené uzené maso a náplň z vinné klobásy. Dobře promícháme a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Přidáme čerstvou nebo sušenou šalvěj, muškátový květ, sůl a pepř. Krok 2: Krůtu naplníme takto připravenou nádivkou, zašijeme a poklademe vločkami másla a podlijeme uzeným vývarem z krkovičky. Krok 3: Pečeme přikryté - pozvolna - v troubě cca 2,5 - 3 hodiny. Postupně podléváme vlastní šťávou, dokud se maso nezačne samo oddělovat od kosti. Nakonec odkryté dopečeme dozlatova. Rozporcujeme a podáváme s bramborem.

TIP: Jak upéct krůtu?

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 1. 2013

Poznámka autorky varilamyskakas…

Náš pejsek - miniretrívr Míša- čekal a seděl celou dobu u trouby, nešel ani ven, dávám jedno foto těsně před dokončením pečení.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůta, plněná nádivkou z vinné klobásy a uzeného masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QgY7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůta, plněná nádivkou z vinné klobásy a uzeného masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QgY7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Eliza Eliza 6. 1. 2013 10:30
varilamyskakasicku: Ivčo, to musí být dobrota...:-p Plnila jsem podobně kuře, tak tuším..:-p:yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 3. 1. 2013 11:58
danka1965: takj pak dejte vědět, kdyby se Vám zdála řídká, přidejte toust´nebo trochu strouhanky, ale podle potřeby dál pak..

danka1965 3. 1. 2013 07:12
varilamysickakasicku: díky moc za radu. Krůta je zatím v mrazáku, čeká, až bude nějaká větší sešlost. Nádivku vyzkouším asi i do kuřete, vypadá ohromně dobře:yes::-p

eva hubova eva hubova 2. 1. 2013 22:50
:-O no teda, vypadá to moc jedle:-p:-p:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 2. 1. 2013 17:47
Bibinka: Jani, dostal jednu větší kost a pak masíčko, to bylo radosti, kňučel,:-)) když jsme ji porcovali, že jsme to málem nerozkrájeli.. zatím takhle vyváděl poprvé:-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 2. 1. 2013 17:23
chocolate: :-D díky, nám nějak stávkoval, nešel ani ven, čekal, až bude.. že si počkal.. úplně mi skučel, nikdy to ještě neudělal..:-);-) my měli Silvestra:-D

chocolate chocolate 2. 1. 2013 17:06
varilamyskakasicku:Ivčo, bafan u trouby nemá chybu;-).

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 2. 1. 2013 17:02
danka1965: danko, krůta měla 3600 g, tak bych do té nádivky použila dvojnásobné i větší množství, buď bych přidala pak větší množství vinné klobásy, nebo uzeného masa, dala bych buď toustový chleba nebo rohlíky cca okolo 18 plátků toustového chleba a i mnohem více vajec, asi bych i já příště udělala nádivky radši více, ona se pak dá péci nádivka, co zbude i vedle v pekáčku ještě, tedy určitě dejte všeho více i za cenu toho, že jí bude větší množství a dáte ji ještě dopéci vedle, ona samotná nádivka je moc dobrá.;-):-K

danka1965 2. 1. 2013 13:55
Dobrý den, můžu mít dotaz, jak asi byla krůta velká? Nikdy jsem nepekla krůtu vcelku a dcera zrovna dostala krůtu cca 7,5 kg, tak jestli do ní budou stačit tyto ingredience, nebo to chce např. té vinné klovásy a toustového chleba si připravit více. Díky a posílám bod, neboť recept vypadá velmi lákavě a určitě ho vyzkoušíme.

Jitkas 2. 1. 2013 11:34
Kruta s vuni uzeneho, tak to byla urcite velka dobrota !

Dana61 2. 1. 2013 10:56
jojoj - úžasné:yes::-D

Pajaja 2. 1. 2013 10:41
Tak to bude dobrota, Ivčo! Hned bych zakrojila. . .:-p:yes:+

Bibinka Bibinka 2. 1. 2013 10:21
varilamyskakasicku:Ivi, moc pěkný recept, fotky, ale nejlepší je ten retrívr u té trouby-doufám, že dostal kousek, když byl tak trpělivý:-D;-)a vyčkával celou dobu pečení. Máš hezký 10.bod:yes:

rebeka rebeka 2. 1. 2013 08:38
moc se ti to povedlo, Ivo.. všechno;-):-):-K:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 1. 2013 22:45
Moc povedené, Ivi!!:-p

Načíst další komentáře (8)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
plněná krůta, uzená kruta, nádivka z vinné klobásy, uzená krůta recept, uzená krůta recepty, jak udit krůtu, jak upeci krutu, pomalé pečení krůty, jak pripravit krutu, nápln z vinné klobásy, recepty krůta uzená, krůta recepty pomalé pečení, krůta s masovou nádivkou, vinná klobása z krůtího masa, krůta cena, krůta cena, nejlepší nádivka do krůty, jak se peče celá krůta, recepty plnena kruta, plněná krůta recepty

Suroviny:
krůta, chléb toustový, klobása vinná, krkovice vepřová, vývar z uzeného masa, vejce, šalvěj čerstvá, ořech muškátový, sůl, máslo, vývar z uzeného masa

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu