Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Srnčí medailonky na ananasu

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na medailonky, okořeníme všeckým kořením, osolíme, pokapeme olejem, dáme do misky, přikryjeme a necháme odpočinout v lednici nejlépe do druhého dne. Maso krásně zkřehne. Krok 2: Z ananasu slijeme šťávu do sklenice a kolečka přepůlíme. Krok 3: Na pánev dáme trochu oleje, rozpálíme a maso na něm opečeme po obou stranách. Podlijeme polovinou šťávy z ananasu, přidáme máslo, chvilku restujeme, přidáme ananas, přikryjeme poklicí a za občasného promíchání a podlévání šťávou dusíme do měkka. Krok 4: V troše vody rozmícháme asi lžíci solamylu a zahustíme omáčku, chvilku provaříme. Podáváme s hranolkama nebo pečenýma bramborama a zeleninou.

Zveřejněno 3. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Srnčí medailonky na ananasu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0D57

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Srnčí medailonky na ananasu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0D57

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Další krásný recept na zvěřinu:yes::yes:
asi brzy navštívím mrazák;-):-D:-D

srnčí to delikatesa:-O:-p:-p:yes::yes::-K

Jéje, to by mi asi chutnalo, nadivoko a trochu nasládlé, hm, to zkusím z koloucha;-):yes:

srnčí, nevím, jak chutná, ani, jak vypadá, ale jak máš recept Ty Simonko, dávám prstík nahoru, vím, že to je 100 % dobrota:yes::-p

Srnčí, jéé, zase taková dobrůtka..:-p

Jo,srnčí,kde ty loňský sněhy jsou! U nás by bylo málo, i kdyby ta srna měla 100 kilo ! Ksakru!:-// tento rok žádný debužírování nebude ,je tam jenom pár zajícu, bažanti /2/ a nějaké dančí!Páníček si nestřelil ,tak nemá ! :-D

Pěkné medailonky:-p+:yes:jen to srnčí teď jaksi nedostupné:-D

:-p:yes:,mám ještě kousek srnčího v mrazáku,dobrá inpirace :-p:yes::yes::yes:

Maso s ovocem milujeme obecně, ananas teda obzvlášť a už se těším na slíbené srnčí :-p:-p:yes::yes:

Tématické fráze:
srnčí medailonky, dančí medailonky, srnčí medailonky na víně, srnčí kýta s ananasem, srnci kyta medailonky, srnčí recepty, srnčí medailonky recept, kančí na ananasu, srnčí s ananasem, recept na srnčí medailonky, srna krk - guláš, kančí kýta na ananasu, krk ze srny, srnci maso na ananasu, medailonky ze srny, daňčí s ananasem, kanči medajlonky na na ananasu, bifteky ze srnci s ananasem, srnčí s s ananasem recept, medajlonky ze srnky

Suroviny:
kýta srnčí, olej, solamyl, ananas, máslo, voda, pepř mletý, koření divočina, sůl, jalovec

Přidat fotografie receptu