Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová roláda s chutí fíků, plněná kuskusem.

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme si náplň = spaříme kuskus, který necháme odstát a občas ho pročechráme vidličkou. Nakrájíme nadrobno sušená rajčata naložená v oleji a bylinkách. Krok 2: Kuskus smícháme s rajčaty, přidáme vejce a lžíci olivového oleje, ve kterém jsou naložená rajčata. Celou náplň osolíme. Krok 3: Vepřové pláty naklepeme, osolíme a potřeme slabou vrstvou fíkového čatní. Na to dáme náplň a maso zabalíme do rolády. Při zpevnění si pomůžeme párátky, nebo roládu zavážeme nití. Krok 4: Roládu prudce osmahneme z obou stran a poté ji dáme dopéct do trouby. Krok 5: Výpek, na kterém jsme roládu osmahli necháme na pánvičce, přidáme trochu vody, přisolíme a zaprášíme hladkou moukou. Vznikne nám výborná šťáva. Jako přílohu použijte to, co máte rádi. Já jsem použila pečené bramborové bochánky.

Zveřejněno 11. 1. 2013

Poznámka autorky hanahcotton

Složení fíkového čatní = čerstvé fíky, bílá cibule, rebarbora, červený vinný ocet, sůl, bio citrón, směs koření, zázvor a čerstvý estragon.

Dá se koupit na farmářských trzích, ale i v supermarketech.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová roláda s chutí fíků, plněná kuskusem.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EWNK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová roláda s chutí fíků, plněná kuskusem.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EWNK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

dělala jsem něco podobného, z kuřecího masa s náplní kuskusu, je to dobrota.. máš to moc hezké;-):yes::yes::-K

Teda Hani,to fíkové čatní se mi moc líbí a ta celková náplň je opravdu parádní:yes:Šťávička vypadá také báječně:-*Moc hezky jsi navařila:-p:yes:

nooo, tak tady jsou to bochánci schování, pěkně si rochněj v sosíčku a pýřej se před těmi pěknými závitečky:-p

Paráda!!!:-p

Nevím co k tomu říct - prostě se mi nedostává slov. :yes::-p

:yes::yes:

hanahcotton: díky, čatní mám ráda, jakékoli a tohle zkusím udělat, překvapuje mě ta rebarbora, tak jsem mooooc zvědavá ;-);-);-):-p:-p
Jasně musím vychytat poměr

spagetka:nene...čatní jsem dostala:yes:...to složení jsem jen napsala pro ty, kdo by si ho chtěli sami udělat,;-) nebo jen aby se vědělo, z čeho se fíkové čatní skládá ;-):yes::yes:

:-p:-p:-p:yes:

No vida, roládu mám připraveno v mrazáku a potřebuju se jí zbavit ;-):-p:yes:
Jo ještě dotaz, to čatní jsi připravovala sama, soudím podle ingrediencí?

Tématické fráze:
kuře na fíkách, vepřová roláda, fíková roláda, recepty z fíku, farmařská roláda, plněná vepřová roláda recept, co udělat z fíků, pečivo z fíkú, čatní z fíků, roláda z veproveho, plněné vepřové roládky, čerstvé fíky čatní top recepty, plněná vepřová roláda, co udělat z sušených fíků, vepřové na fíkách, recept z čerství ho fíků, vepřová kotleta s fíkovou omáčkou, roláda s fíkama, vepřová kýta rolada sušené rajčata, sušené fíky ve slanině

Suroviny:
kýta vepřová, sůl, fíkové čatní, kuskus, sušená rajčata v olivovém oleji a bylinkách, vejce, sádlo, mouka hladká

Přidat fotografie receptu