Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí prsa v citronovém pepři,na hlívě ústřičné

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba tepelné úpravy: 35 min

35 min (35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 258 kJ /
1 018 kcal
Bílkoviny103,81 g
Tuky47,30 g
Vláknina18,70 g
Cholesterol 255 mg
Sodík 1,06 g
Sůl2,56 g
Sacharidy36,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa ponecháme vcelku, opláchneme je a osušíme. V míse si připravíme marinádu smícháním oleje, citronového pepře a bazalky. Prsa v marinádě pořádně obalíme a necháme je v ní odpočinout alespoň hodinu (ideální je přes noc). Krok 2: V kastrolu osmahneme do růžové barvy na tenké nudličky nakrájenou slaninu a prsa po obou stranách opečeme do zlatavé barvy. Přidáme na tenké půlměsíčky nakrájenou cibuli, na tenké plátky nakrájený česnek a na proužky nakrájenou hlívu. Krok 3: Chvilku cca 2 minutky restujeme a přidáme na čtvrtky nakrájená rajčátka. Přidáme zbytek marinády, misku po marinádě vypláchneme 50 ml horké vody a vlijeme do kastrolu. Přikryjeme poklicí a na mírném plameni dusíme 15 minut. Krok 4: Poté přidáme na silnější proužky nakrájenou papriku a opět pod poklicí dusíme ještě 10 minut. Dle chuti dosolíme a můžeme podávat. Krok 5: Jako příloha jsou dobré rýžové vlasové nudle,ale chutná to i se šťouchanými bramborami s trochou másla a teplého mléka.

Zveřejněno 11. 1. 2013

Poznámka autorky Anna Kocikova

Kdo nemá rád hlívu, může použít žampiony.Gazdovské slanina se může nahradit propostlejší anglickou slanoinou, nebo valašským špekem. Kdo slaninu nerad,nebo nemůže, lze úplně vynechat:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prsa v citronovém pepři,na hlívě ústřičné

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NWZK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prsa v citronovém pepři,na hlívě ústřičné

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NWZK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Katastrophe:Velice jsi mě potěšila:-*Jsem moc ráda,že chutnalo a děkuji Ti za důvěru a vyzkoušení:-K
Já při těch svých kuchyňských experimentech vždy tvrdnu,jak to dopadne:-8Manžel mi dělá pokusného králíčka a podle výsledku recept zveřejním:-D

Pro nás to byla trošku netradiční chuť, ale chutnalo nám to moc :-)
Taky jsem se bála množství toho pepře, bylo to trochu pikantní, ale ne přehnaně, ale tak akorát :yes:

varilamyskakasicku:Ivuš,já jsem"nudlová";-):-D:-DJá můžu nudle,pokd zbudou od polévky,pro sebe pokapat jen kečupem a jsem spokojený člověk:-))Děkuji Ti:-K

Aničko, krásný receptík, bezva nápad, vyzkouším, ty nudle jsem nikdy nechtěla kupovat, ale toto je výjimka, krásné:-K:-K

Angel 666:Děkuji:-K:-K

To je krááása :-):yes:

Za zájem o rcp, milé komentíky i hodnocení děkuji:-):-K

Maruško-manžel má plechovou papulu:-))také jsem se bála,že ty 2PL budou hodně,ale ta podušená zelenina a šťáva z ní to pěkně stáhly.Jedla jsem i já,která moc ostré jídla nemusím:-)

šušlajdi-na ty rýžové nudle jsem nedávno narazila právě u jednoho ze Tvých drůbežích receptíků;-)Ty Tvé jsou sice trošku širší,ale i tyto vlasové jsou moc dobré:-ptakže díky za typ(tip:-8):-K

nádhera nádherná, 20. bodem zaokrouhlená;-):-):yes::yes::-K

krása Aničko:-p:yes::yes:

Aničko, to je moc krásné,
povedlo se na 1+ :yes::yes:

Anna Kocikova: Aničko, moc pěkné jako vždycky a že to chutnat bude, o tom nemám pochyb, hned ti letí 17.bod:yes:

Aničko, máš to moc hezké,:yes: pro nás by tam ale dvě PL pepře bylo moc, musela bych ubrat;-):-)

Aničko super recept a krásné fotky:yes::yes::yes:

:yes:recept i foto - nebe na talíři :-*:-K:-K:-K

Aničko co dodat, zase jedna krása na talíři:-8ty rýžové nudla nemají chybu také je máme rádi:-Ka tobě posílám bodík:yes::yes:

Tématické fráze:
citronový pepr, kuřecí na hlívě, kuřecí na hlívě ústřičné, kuřecí prsa na hlívě, kureci prsa hliva, kuřecí prsa vcelku, heske prsa, kuřecí na citronovem pepři, kuřecí čtvrtky na hlive, plátek na citronovém pepři, kureci prsa zampiony hliva, krkovička na citronovem pepři, rýžové nudle hliva ustricna, kureci platky na hlive, kuřecí plátek na hlívě ústřičné, kureci steak na citronovem pepri, kuřecí prsa citronový pepř, hliva kureci prsa, hlíva ústřičná s kuřetem-recepty, kuřecí plátek na citronovém pepři

Suroviny:
prsa kuřecí, hlíva ústřičná, slanina gazdovská, cibule, česnek, rajče, paprika čerstvá červená, olej, pepř citronový, sušená bazalka, sůl

Přidat fotografie receptu