Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví

Linecké patří mezi nejoblíbenější vánoční cukroví. Je dokonce tak oblíbené, že se připravuje i na Velikonoce, svatby nebo jen tak pro radost. Upečte si libovolné tvary a nezapomeňte na štědrou porci rybízové marmelády.

Hodnocení receptu je 5,0 (65×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 38 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 8 min Bez doby odležení těsta

38 min (30 min příprava + 8 min tepelná úprava, Bez doby odležení těsta)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 901 kJ /
3 084 kcal
Bílkoviny41,42 g
Tuky179,49 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 829 mg
Sodík 26 mg
Sůl0,05 g
Sacharidy321,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku promícháme s cukrem a citronovou kůrou, přidáme na menší kousky nakrájené máslo a žloutky. Krok 2: Vše rychle zpracujeme v těsto, zabalíme do fólie a necháme v chladničce alespoň hodinu odležet. Může to být i déle. Krok 3: Troubu vyhřejeme na 180 °C. Krok 4: Těsto na velmi lehce pomoučeném vále vyválíme a formičkami vykrajujeme různé tvary. Těsto můžeme vyvalovat i mezi dvěma kusy mikrotenu nebo potravinářské fólie. Krok 5: Tvary ukládáme na plech vyložený teflonovou fólií nebo pečicím papírem. Krok 6: Plech vložíme do trouby a pečeme při 180 °C zhruba 8 minut. Tento čas je pouze orientační, pečeme do světlého odstínu. Krok 7: Po vychladnutí slepujeme rybízovou nebo jinou kyselejší marmeládou.

TIP: Znáte dobře linecké těsto?

Zveřejněno 23. 11. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJPj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJPj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (90)

Zdenka1: Tak to jsem ráda. <3:-K

Těsto jsem zpracovala v robotu, máslo jsem dala napůl s herou. Vykrajovala jsem vajíčka na velikonoční stůl, tak snad do svátků vydrží:-D. Jsou moc dobrá<3:-K

Ahoj. Teď jsem těsto dodělala podle rcp. Zdá se mi ale méně tuhé. Je měkké. Až ztuhne v lednici nebude se stejně trhat? Přijde mi že je tam hodně másla na 300g mouky:-D

Dagmar: Trhat se nubude, při zpracování těsta je dobré postupovat rychle a krátce, jen do spojení všech ingrediencí. Tuk krájím na malé kousky. Tohle těsto se taky hodí na cukroví vyrobené pomocí "razítek" se vzorem. Po vyjmutí z ledničky těsto jen velmi krátce prohnětu a na mírně podsypaném vále vyvaluju. Místo podsypání moukou můžu taky doporučit vyvalovat mezi 2 kusy fólie. A aby to neklouzalo, tak se pracovní deska stolu mírně navlhčí vodou. Tak ať se daří! :-K

Zobrazit starší odpověď

Ahoj na kolik stupnu a jak dloho to pecete dekuji :-) chystam se to udelat:-*

lenka: Na 180°C zhruba 10 minut. Při horkovzduchu peču na cca 160 - 165°C, ale do trouby dávám více plechů. Cukroví je třeba v troubě hlídat, některé kousky jsou hotové dříve. Záleží jak je velký tvar a jak je těsto vyválené . Jestli na tenko nebo ne.

Výborný :-):-) :yes::yes::yes::-)

Skvělý recept :yes: naprosto jednoduché, rychlé, s těstem se skvěle pracuje a co víc, tohle linecké je vynikající!! <3<3<3 Úplně se rozplývá na jazyku, opravdu křehoučké, prostě bomba! :-p Už nebudu dělat jiné.
Moc děkuji :-K

Dnes vyzkoušeno a funguje :yes: Letos jsem se rozhodla napéct a povedlo se :-8 Díky moc - palec nahoru :yes:

Podle stejného receptu děláme doma linecké také, tentokrát s kyselou višňovou marmeládou ;-)

Zdenka1: Děkuji za vyzkoušení, bodík a nádhernou fotku:-K

Přidávám bod, fotku i pochvalu:yes::-p:-). S těstem se dobře pracuje, hezky drží tvar a je chutné. Jako tuk jsem dala Heru a kousek másla. Doporučuji vyzkoušet:-p:yes:

Petrusja: Jsem ráda, že se recept osvědčil.:-K

Pro letošní Vánoce už 4. dávka, vše jsme snědli. Doporučuji všem kdo váhá jaký recept zvolit. Krásné svátky:-K

Merylas: Díky :) Těsto už je v lednici a vypadá dobře :)

Andulee: Na zhruba 180°C;-)

Holky a na kolik stupňů péct????? Díky!

Super těstíčko,jednoduché a moc dobře se s ním pracuje.A chuťově ani nemluvím.Výborné:yes::-):-):-)

výborný cukroví!!!:yes: dělala jsem půlku kakaovou a půlku s citronovou kurou a oba druhy jsou strašně moc dobrý :)! Dobrá je i slepená kombinace obou druhů (půlka kakaová, půlka světlá, vypadá to pěkně :) ). Doporučuju udělat rovnou dvojitou dávku! I když, musim se přiznat, já takovej štastlivec nebyla a těsto se mi drolilo, i když jsem hňácala jak o život. Pak jsem přidávala vodu a ta po náký době pomohla! :yes: taky dávam bodíka! :-K

Tak jsem dnes zkoušela, z těstem si mi pracovalo moc hezky a to jsem začátečník, cukroví dělám prvně :) S přítelem jsme hned ochutnávali, a mňamka :):yes:

Musím pochválit receptík na těsto,je super. Já právě nemám ráda linecké a ještě,kdyby těsto bylo na pytel,tak by mě šlehlo :-)).
Moc chválím a děkuji :-Khttp://www.toprecepty.cz/recept/3103-vanocni-vykra...

I presto,ze mi nikdo neodpovedel;-( udeluji bodik:yes: testo perfektni,uzasne se snim pracovalo:-K z te davky je toho celkem malo,tak jsem si zadelala na dalsi testo (tentokrat i s c.kurou) a zitra repeteeee..jsem zvedava jestli bude ta druha davka chutove nebo vuni jina:-K:-K:-K:-K

diky za receptik,za chvili se vrham na testo;-) moje premiera peceni cukrovi tak snad se podari.akorat nemam citronovou kuru,musi tam byt?:-K

Dělala jsem toto cukroví na všechny způsoby- oříškové, kakaové, kávové, kokosové, vanilkové a vždy bylo výborné. Děkuji za recept a posílám bodík :-)

jak jsem je skoncila, tak zmizeli:-S:-D

Evicka:Já jsem přidala lžíci vlažné vody a zapracovala do těsta dokud nebylo zase vláčné...Záleží ale na množství těsta, tak můžete přidat i více lžic vody...dvě tři.;-)

Evičko, ještě těsto dále zpracovávej až se spojí.

co mám dělat když se drolí linecké;-(

Tyto poměry surovin jsou nejideálnější(3+2+1)a vyjde z toho jedno z nejlepších cukroví, co znám:yes::yes::yes:

lepší cukroví jsem nejedla doporučuji

toje pravda we je to moc dobre:-D

je to výborné linecké cukroví:yes::yes::yes::yes::yes::-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-!

Karolína 30. 11. 2012 09:45
recept na linecké,recept mám od své tety,která peče denně a peče ve velkém-zákusky,koláče,slan é pečivo,cukroví... 420 g hladká mouka 280g máslo zlatá haná 140g cukr moučka 2 žloutky citronová kůra těsto nechat uležet v lednici aspoň na 1 hodinu z tohoto množství surovin vyjdou 4 plechy-podle velikosti vykrajovátek

konečně receptík dobrý jen s žloutky a citroná kůra(žádné jiné hlouposti)co tam někteří přidávají halelujá :yes::yes::yes:

Ahojky:-K
tedka jsem dodělala těstčko šlo jak po másle,,já sem jen přidala vanilkovej cukr a trest,,,tak uvidíme každopádně dm vedít a děkuji za super receptík,,snad bude vše ok:yes::yes:

Pěkné:-):-pdala bych si;-):-*:-)):yes:

Andrejka:Musíš těsto zpracovávat tak dlouho, až se nebude drobit a spojí se;-)

7Zdravííím, nevím proč, ale mě se těsto straaaašně drolí, přitom jsem posttupúovala přesně podle návodu.;-(

Nikýs: Děkuji, jsem ráda;-):-K

jdu na to už mám zaděláno:-))

Dnes jsem dopekla a můžu jenom chválit. Jednoduché, těsto rychle udělané.. Perfektní! :)

silva: U tohoto slepovaného cukroví stačí k změknutí velmi krátká doba;-) Díky marmeládě je cukroví měkké už po pár dnech, stačí i dva dny.:-K

ahoj, chtěla bych se zeptat jak dlouho měknou tyhle linecké?? díky za odpověd´! :-)

Jarus87: Děkuji moc za pochvalu a bodík, je to velmi známý a rozšířený recept;-) Jsem moc ráda, že jsi spokojená:-K

Milá Merylas
Máš výborný recept na linecké :yes::yes:
Linecké budu dělat letos podle tebe druhý rok a co si pamatuji vždy se povedlo a minulej rok jsem už ho začala jest před vánocema:-D:-D.
Byla jsem tu nová tak jsem si jen recepty ukládala a tiskla do sešitku tvůj tam je;-)tak napravuji a přidávám další zasloužený bod:yes::yes::yes:
díky:-K

Jsem moc ráda za poslední komentáře,jak kdo s tímto těstem dělá a upravuje. Díky za ně;-):-)

Tak to oříškové také vyzkouším :-) Mám hotové to tmavé linecké. Přidala jsem 35g kakaa (víc jsem zrovna neměla :-)) a dala jen 265g mouky a vše ostatní jsem zachovala. Je to naprosto vynikající:-8

Tématické fráze:
vánoční cukroví nejlepší recepty, recepty na vánoční cukroví s foto, linecké cukroví, nejlepsi recepty na vanocni cukrovi, linecké těsto na cukroví, nejlepší recept na linecké těsto, vanoční cukrový-recepty a obrázky, těsto na linecké cukroví, nejlepší linecké cukroví, linecké cukroví recept, výborné recepty na vánoční cukroví, ořechové cukroví vykrajované, levné vánoční cukroví recepty, nejlepší linecké těsto, cukroví recepty a foto, nejlepší vánoční cukroví recepty s obrázky, výborné linecké cukroví, nejlepší linecké těsto recepty, linecké, cukroví z lineckého těsta

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, žloutek, kůra citronová, marmeláda rybízová

Přidat fotografie receptu