Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tarhoňa s kuřecím masem "ostrá jako břitva"

Tarhoňa je drobná těstovina, která dokáže udělat spoustu parády. Přidejte k ní kuřecí maso, houby, trochu sádla a koření a uvidíte, že si ji budou pochvalovat úplně všichni. S lžičkou chilli omáčky zachutná i milovníkům pálivého jídla.

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

nofrona

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min + doba odležení masa

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava, + doba odležení masa)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 941 kJ /
703 kcal
Bílkoviny121,00 g
Tuky20,15 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 289 mg
Sodík 487 mg
Sůl1,15 g
Sacharidy4,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a přidáme živáňské koření. Zamícháme. Necháme aspoň hodinku v chladu odležet. Cibule očistíme a nakrájíme na kostičky. Krok 2: Na sádle (nebo oleji) orestujeme cibulku, přidáme maso, necháme zatáhnout a přidáme houby. Podlijeme vodou a 15 minut dusíme pod poklicí. Pak odděláme poklici a tekutinu zredukujeme. Krok 3: Tarhoňu můžeme na sucho opražit do světle hněda (pozor na připálení) a přisypeme k masu. Zalijeme vodou a přidáme chilli omáčku. Krok 4: Za občasného míchání dusíme pod poklicí 20 minut na mírném ohni. Pokud je třeba, přilijeme vodu a dosolíme.

TIP: Jak uvařit tarhoňu

Zveřejněno 21. 1. 2013

Poznámka autorky nofrona

Kdo nemá rád ostré, vynechá chilli omáčku a živáňské koření nahradí třeba kořením na kuře.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tarhoňa s kuřecím masem "ostrá jako břitva"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mXO3

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tarhoňa s kuřecím masem "ostrá jako břitva"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mXO3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

Valérie Tóthová 26. 1. 2013 22:55
:-))zajtra uvarím, už sa teším:-)

Teda Markétko,toto vypadá opravdu velice dobře:-p:yes::-K

nofrona: no, hezká nic moc, ale fakt chutnalo;-)

Jana Remkova:Jé jani, díky moc, jsem ráda že chutnalo:-)
Hezká fotka, díky za ni:-)

Market, úžasný oběd!! Fakt skvěléééé!:-p Přidávám foto, plus jsem ti za tarhoňu dala hned;-)

Fajn receptík, já polovimu tarhoni osmažím a druhou nechám bílou, je pak hezky barevná:-8

Markét, tarhoňu mám taky moc ráda, takto bude bezva:yes:

spagetka:
rebeka:

Já se spletla:-O komičky dvě:-D:-D
Já dnes bít;-):-D:-D:-D

rebeka:koukej reagovat k receptu a néé držet lebku v hrsti a dít: Být, či nebýt :-D:-D:-D:-D:-D:-D:-K:-K:-K:-K

nofrona::-O:-O já a komik:-O:-?:-?:-? jakože jsem k smíchu:-?:-( já? vážná jak Hamlet;-(:-?:-8:-D:-D:-D:-D:-D

rebeka:komiku díky;-)

moc hezký recept, Nofříku.. tarhoňa je super:-!:yes::yes: tvoje recepty taktéž;-) a foto máš překrásné a fotopostup takový, že se do toho mohu pustit i já:-8:-D:-D:yes::yes:

Chválím, moc povedený recept. Až to budu dělat, zkusím přidat ještě drůbeží játra. I foto se mi líbí:yes:

nofrona:moc hezký recept, tarhoňa je výborná, taky se přikláním k tomu, že když je čas je lépe ji trochu osmažit, ale v tvém podání vypadá super:yes:

chocolate::yes::yes::yes:;-)

Tématické fráze:
tarhona s kuřecím masem, tarhoňa s masem recepty, tarhoňa s masem, tarhoňa s masem recept, kuřecí maso s tarhoňa, tarhona se zeleninou a kuřecím masem, tarhoňa s kuřecím masem a zeleninou, kuřecí maso s tarhoňou, targona, tarhoňa recepty, tarhoňa s kurecim masem recepty, tarhana, tahoňa, tarhoňa s kuřecím, tarhoňa, tothona s kuřecím masem, recepty s tarhoňou, recepty tarhoňa s kuřecím masem, tarhoňa recept, tarhona skurecim masem

Suroviny:
maso kuřecí, těstoviny tarhoňa, voda, cibule, houby, sádlo, koření na živáň, omáčka chilli, pepř, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu