Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí prokládané bazalkovým pestem, šunkou a parmazánem

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Středně náročný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 508 kJ /
838 kcal
Bílkoviny163,10 g
Tuky19,00 g
Vláknina1,50 g
Cholesterol 385 mg
Sodík 805 mg
Sůl1,88 g
Sacharidy3,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí řízky dvakrát podélně rozkrojíme, ale ne úplně dokonce, aby nám zůstal držet pohromadě. Krok 2: Osolíme, potřeme pestem, obložíme sušenou šunkou, posypeme parmazánem a složíme na sebe zpět ( celý postup viz. foto). Krok 3: Nakonec obalíme celý řízek sušenou šunkou a ovážeme provázkem. Na pánvi vhodné i do trouby nebo v pekáčku si rozpálíme olivový olej a řízky na něm ze všech stran zprudka opečeme, přihodíme pár rozpůlených rajčátek, podlijeme malinko voudou, asi tak 50 ml a dáme do rozpálené trouby dopéct. Krok 4: Rajčátka spolu s výpekem udělají k masu šťávu, kterou nakonec zjemníme kouskem másla.

Zveřejněno 29. 1. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prokládané bazalkovým pestem, šunkou a parmazánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2J2N

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prokládané bazalkovým pestem, šunkou a parmazánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2J2N

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (30)

Iva Prikrylova: Díky, jsem ráda, že chutnalo :-K

Bylo to vynikající :yes:

Zdena z JM:Zdeni, slaninou se ještě nikdy nic nezkazilo:-D. Moc děkuju za vyzkoušení:-K

Moc nám chutnalo.Podávala jsem s bramborovou kaší.Akorát jsem místo sušené šunky použila anglickou,což výslednou chuť asi trošku změnilo.Při druhé realizaci jsem místo parmazánu použila hermelín.Zaujal mě právě ten nápad s podélným plněním.Výborná inspirace a naplnit se dá v podstatě čímkoliv.Co kdo má rád.:-p

V náhodných na mě mrknul tento recept, a hned jsem věděla, že jsi to Ty, Andy;-):yes::yes::yes: Paráda, 21. bod jen pro Tebe:-K

drahulin:Drahuško:-8, díky;-)

Mě stačí vidět fotku a vím kdo to vařil.:yes::yes:;-)Krásný recept.:-p:-p:-p

dexulka:Jsem moc ráda, že jsi vyzkoušela a určitě i s těmi tvými ingrediencemi to muselo být dobré. A mám radost, že se bude u vás i opakovat, to je nejlepší pochvala:-K:-8. Moc děkuji i za krásné fotky:-K

Tenhle recept mne velmi zaujal,tak jsem ho vyzkoušela.Takto připravené maso je velmi lahodné :-p Neměla jsem bohužel přesné ingredience,ale i tak jsem ho vyzkoušela.Proložila jsem pestem,šunkou a plátkem goudy a nivy,obalila anglickou.Nesvazovala jsem a drželo to :-) Na omáčku jsem použila čerstvé a sušené rajče a na závěr kapku smetany.Podávala jsem s rýží a zeleninkou.Určitě zopakuji :-8 Posílám zasloužený bodík i foto :yes:

bara.it:Baruško, italské chutě co:-D. Díky moc za vyzkoušení a na fotce to vypadá báječně:-K:yes:

Andrejko - napad s prozizlim masem se mi moc libil a protoze jsem mela doma vsechny potrebne ingredienty, hned jsem se do receptu vrhla. Moc nam chutnalo a tak bodik :yes:19:yes: uz leti a s dovolenim i jedna fotka:-K

Andrejko - napad s prozizlim masem se mi moc libil a protoze jsem mela doma vsechny potrebne ingredienty, hned jsem se do receptu vrhla. Moc nam chutnalo a tak bodik :yes:19:yes: uz leti a s dovolenim i jedna fotka:-K

Holky díky vám:-K

Zaujalo mě to podélné plnění, nikdy jsem to neviděla, ale co nevidět zrealizuju :yes:, třeba i s jinou náplní. Díky za inspiraci. Šťávičku k masu dělávám malinko jinak, ale i tahle vypadá báječně. Jestli je to rychlovka, tak se masínko ani moc nevysuší.:-K:-)

nádhera :yes::yes::-K:-p:-p

Tématické fráze:
kuřecí maso s pestem, kuřeci prsa s bazalkovým pestem, recepty s bazalkovým pestem, brambory s bazalkovým pestem, maso s pestem, kuře s parmazánem, prokládané kuřecí maso, kuřecí řízky s pestem, kuřecí roláda s pestem, maso s bazalkovým pestem, kuřecí s pestem, kuřecí řízek s parmazanem, krůti roláda s bazalkovým pestem, kuřecí roláda s pestem a šunkou, kuřecí kapsa s parmazánem, kuřecí s parmazánem, kureci maso pesto, kureci platek s pestem, kuřecí maso a pesto, kuřecí roláda s bazalkovým pestem

Suroviny:
prsa kuřecí, pesto bazalkové, šunka sušená, parmazán, rajče cherry, máslo, olej olivový, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu