Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Valašská zelňačka s houbami
Ochutnejte pravou valašskou zelňačku s houbami – sytou, voňavou polévku, která spojuje kysané zelí, lesní houby a tradiční koření do jedinečné chuti. Dokonalý pokrm pro zahřátí!
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 391 kJ / 1 288 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,25 g |
| Tuky | 96,93 g |
| Vláknina | 22,77 g |
| Cholesterol | 276 mg |
| Sodík | 2,51 g |
| Sůl | 6,25 g |
| Sacharidy | 74,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby nakrájíme na plátky a povaříme se špetkou mletého kmínu v trošce osolené vody.
Krok 2: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme povařené houby, brambory nakrájené na kostky a bujon. Zalijeme přiměřeným množstvím vody, osolíme a vaříme do změknutí brambor.
Krok 3: Potom do polévky vložíme vymačkané překrájené kysané zelí a ještě 20 minut vaříme.
Krok 4: Nakonec polévku zahustíme šlehačkou, ve které jsme rozmíchali mouku a krátce povaříme. Dosolíme, opepříme.
Zveřejněno 30. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Valašská zelňačka s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r77E
Moje poznámka
Valašská zelňačka s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r77E
Nejnovější recepty
Jidášky
Přidáno před 8 hodinami
Špenátová polévka s vajíčkem
Přidáno před 9 hodinami
Zapečená kedlubna s vejci a sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 13 hodinami
Makovec s tvarohem bez mouky (vhodný pro diabetiky)
Přidáno před 13 hodinami
Jarní mls s čokoládou
Přidáno před 15 hodinami
Hrnkový beránek
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché sýrové těstoviny vařené v mléce
Kukykuk před 9 hodinami
Rychlé a křehoučké taštičky
Styliane před 10 hodinami
Šunkofleky
hortenzie před 10 hodinami
Pomazánka z krabích tyčinek s celerem
Radka61 před 11 hodinami
Bramborový gulášek
jukub před 11 hodinami
Rychlé langoše
Martas_ před 12 hodinami
Hospodský zelný salát
milede před 13 hodinami
Chlupaté knedlíky (klouzáky)
libusekubinova54 před 13 hodinami
Extra rychlé lívance
vikinka09 před 15 hodinami
Strouhané řezy s jablky
Lenifuk před 17 hodinami
Tématické fráze:
valašská kyselica s houbami,
zelňačka s klobásou a houbami,
valašské recepty,
valašská polévka se zelím a houbami,
houby do zelnačky,
zelňačka s klobasou a houbama,
kyselica s klobasou a houbami,
zelnacka s uzenym a se šlehačkou,
zelnacka s hříbky,
valasska polevka s houbami,
zejnačka s houbami,
zelnačka s houby,
valaska zelňačka,
vlašská kyselyca s s houbami,
zelnacka s kysaného zelí s hribkama,
zelnačka polévka recepty z valašsko,
vlašská kyselica,
recepty valašská zelňačka s klobásou,
zelnačka s čočkoua hříbky,
valaska zelňačka s klobásou
Suroviny:
houby,
zelí kysané,
brambory,
šlehačka,
mouka polohrubá,
cibule,
kmín mletý,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
bujón
Komentáře (1)