Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí slané tyčinky

Hledáte slané chroupání k televizi nebo vínu? Vynechte tentokrát kupované chipsy a připravte domácí tyčinky, které nejsou složité, ale zato pekelně návykové. Posypat můžete kmínem, semínky, solí nebo přidat do těsta trošku chilli.

Hodnocení receptu je 4,7 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kamili Kamili

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 40 kusů

40kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 644 kJ /
2 544 kcal
Bílkoviny71,78 g
Tuky78,03 g
Vláknina18,36 g
Cholesterol 228 mg
Sodík 597 mg
Sůl1,42 g
Sacharidy379,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy vsypeme mouku, uděláme do ní důlek, nalijeme do něj mléko, olej, žloutek, sůl a droždí. Krok 2: Vše řádně ručně vypracujeme na hladké, nelepivé těsto, které nemusíme dávat nakynout. Krok 3: Z těsta na pomoučněném vále děláme malé nebo i velké tyčinky. Krok 4: Tyčinky dáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme bílkem a posypeme solí a kmínem.
Troubu vyhřejeme na 180°C. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě přibližně 15 minut.

TIP: Jak upéct slané tyčinky

Zveřejněno 1. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí slané tyčinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jJB5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí slané tyčinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jJB5

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

<3:-8

Bukvabukatýr 14. 6. 2017 20:30
Na kolik stupnu to pečete?

Úžasný recept a výborné tyčinky! Doma mi ještě řekli, že jsem jich udělala málo :D
Akorat sem také dala méně mléka :) S dovolením sem přidala fotečku :)

Vyborne!

Tyčinky jsou výborný,akorát to chce mín mléka a víc soli :-):-)

Vynikající! Do těsta jsem dala 1 malou lžičku soli a přistrouhala jsem najemno kousek tvrdého sýru. Všem doporučuji!!!:-)

Božské!!! Posypala jsem kmínem, solí a některé nastrouhaným sýrem, naprosto dokonalé! Mockrát děkuji za receptík, jen tedy doufám, že zítra budou stále tak výborné jak dnes. =)

Zkoušela jsem včera, no bylo to trochu náročné, nejprve jsem musela přidat sušené droždí, protože se mi doma to čerstvé kamsi vypařilo :-D Pak bylo těsto dosti řídké a nešlo zpracovat, takže jsem musela stále přidávat mouku a to dost velké množství. Dělala jsem z celozrnné pšeničné, ovesné mouky, amarantové a špaldové v poměru 3:2:1:2. Bílou mouku ve špajzu nemám :-( Když bylo hotové, raději jsem ho dala kynout kvůli sušeným kvasnicím, a je fakt, že pak krásně nabylo do dvoujnásobného množství. Pak nastaly chyby - do těsta jsem dala málo soli a navrch jsem ji dát zapomněla, tyčinky jsem udělala moc tlusté a konečným problémem byla moje staroučká trouba, které peče podle toho, jak se jí chce. No a tak byly ze zpodu přičmoudlé a uvnitř kypré a vprostřed polosyrové. Nakonec jsem to vyřešila finálním dosušením do 100° a pak byly výborné, křupavoučké i vprostřed, ale málo slané :-( Příště budu poučená a snad se povedou dokonalé na první vytažení, jo a posypané sezamem byly vynikající. Bodík si určitě zaslouží :yes:

magdalenka:Keď budem robiť nabudúce,už budem "múdra" jako rádio Jerevan!
Dám 1/4 hrnčeku olej a doplním 3/4 hrnčeku mlieka ! :-D

Veronika.Hrozna:Nikto nie je dokonalý...:-D:-D:-D Netráp sa, každý má nejaký slabinu. ;-)

Janka:Mně se stalo to samé,těsto bylo řídké a musela jsem dosypat mouku ! Chuťově dobré a velmi rychlé!
Hrníčkové recepty asi nebudou moje parketa ! :-(

Nejvíc nejlepší ;-) :yes:

Do těsta jsem přidala nastrouhaný sýr,vynikající!!!:-p

Janka:Ešte doplním: vlastne tu v recepte je olej, nie masť, ale ja ju odporúčam...

Sú výborné, ja som vyšuľkala na asi 1,5 cm v priemere tenké šúľky, sú chrumkavé, ale nie tvrdé,také krehučké... Ale toho mlieka bolo veľa, dosypovala som po troške múku hrubú aj hladkú, aby sa mi to nelialo a nelepilo na dosku. A tú masť bravčovú tam delikátne cítiť, dáva im chuť fajnovú... Takže žiadny olej!!!

Tématické fráze:
slané tyčinky, slané tyčinky recept, slané tyčinky s kmínem, recept na slané tyčinky, domací tyčinky, recept na nejlepší slané tyčinky, recept slané tyčinky, slané tyčinky recepty, recepty na slane tyčinky, tycinky slane, recepty slane tyčinky, domaci tyčinky recept, slané tyčinky z celozrnné mouky, slaný tyčinky, tyčinky recept, vynikající slané tyčinky recept, celozrnné tyčinky recept, recept na domácí tyčinky, celozrnné tyčinky, tyčinky

Suroviny:
mouka polohrubá, olej, mléko, žloutek, droždí čerstvé, sůl, bílek, sůl, kmín celý

Přidat fotografie receptu