Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pečená husa v sáčku

Pečená husa v sáčku je zaručeným způsobem, jak dosáhnout dokonale šťavnatého masa a křupavé kůrky. Krásně se propeče ve vlastní šťávě, zachová si šťavnatost a skvělou chuť. Ideální volba pro slavnostní příležitosti, kdy chcete překvapit rodinu nebo hosty lahodným a voňavým jídlem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

JanaB1

Snadný

Doba přípravy 160 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 150 min

160 min (10 min příprava + 150 min tepelná úprava)

Pečená husa v sáčku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Husu očistíme a omyjeme. Krok 2: Celou i uvnitř osolíme, posypeme kmínem a rukou vše vetřeme. Krok 3: Husu vložíme do sáčku na pečení, uzavřeme sponou a dáme na suchý pekáč. Krok 4: Sáček na povrchu několikrát propíchneme (např. silnější jehlou na šití) a pekáč vložíme do studené trouby. Dáme ho do střední části trouby a dál od okrajů, protože sáček se při pečení nafoukne. Krok 5: Zapneme troubu na 150 °C, pečeme asi 1 hodinu a potom zvýšíme teplotu na 200 °C a upečeme do červena.

TIP: Jak dobře připravit lokše jako přílohu?

Zveřejněno 1. 2. 2013

Poznámka autorky JanaB1

Peču tak i kachnu a kuře s oblíbeným kořením. Drůbež není vysušená a nemusí se podlévat. Kdo chce mít hodně křupavou kůžičku, tak asi 10 minut před koncem pečení sáček rozstřihne.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená husa v sáčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kMgX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená husa v sáčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kMgX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

JanaB1 1. 2. 2013 20:17
Iness: Já v nich připravuji i jiné maso, nejenom pečenou drůbež.

Iness Iness 1. 2. 2013 20:10
Zkusím, když říkáte...moje známé tak už právě pekly třeba kuřecí stehýnka a prý jsou parádně šťavnaté:-p.

suslajda suslajda 1. 2. 2013 20:00
JanaB1:já vím mám i sáčky i ten rukáv;-)

JanaB1 1. 2. 2013 19:57
suslajda: V prodeji je i z toho samého materiálu takový rukáv. Musí se ale vázat na obou koncích a vyjdou levněji jak sáčky. Každý si jenom ustřihne potřebnou délku.:-K

suslajda suslajda 1. 2. 2013 19:49
Iness:vyzkoušej masíčko upečné v sáčku nemá chybu:yes:

Iness Iness 1. 2. 2013 19:32
V těch pečících sáčcích jsem ještě nic nepekla, budu muset to vyzkoušet. Slyšela jsem, že to není špatné:-p:yes:
Husu jsem dělala nedávno, tak zkusím kuře;-).

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečení husy, sacek na peceni, pečená husa v troubě, husa recepty pomalé pečení, husa v pečícím sáčku, husa pečení, pecena husa, pečení husy v pečící folii, pecena kachna v sacku, jak se peče husa, stavnata pecena husa, husa pecena v pecici folii, kachna v sacku, sacek na peceni diskuze, delka pečení husy, top recepty pečená husa, husa a peceni, pečené maso, sáčky na pečení masa, pečící sáčky

Suroviny:
husa, sůl, kmín celý

Přidat fotografie receptu