Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Orlovská halda

Hodnocení receptu je 5,0 (42×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny

Porce: 1 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 486 kJ /
833 kcal
Bílkoviny73,54 g
Tuky31,14 g
Vláknina13,02 g
Cholesterol 1,06 g
Sodík 554 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy60,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra očistíme a nakrájíme na menší kousky. Krok 2: Kýtu nakrájíme na proužky, osolíme, opepříme, přidáme olivový olej a chilli koření. Necháme cca 2 hodiny odležet. Krok 3: Na pánev, kde budeme restovat játra dáme lžíci oleje a na půlměsíčky půl cibule. Mírně restujeme, přidáme játra, opepříme a restujeme do červena. Nakonec osolíme. Krok 4: Na pánev, kde budeme restovat vepřovou kýtu dáme lžíci oleje, půl cibule a nakonec maso. Zakápneme trochou vody a dusíme pod poklicí, až se voda zredukuje. Krok 5: Z těsta na bramboráčky usmažíme 3 menší placičky. Krok 6: Na talířek dáme první placičku, na ni játra. Krok 7: Přiklopíme druhou placičkou a na ni naložíme vepřové maso. Krok 8: Přikryjeme třetí placičkou, posypeme hrubě strouhaným sýrem. Celé jídlo obložíme zeleninou.

Zveřejněno 2. 2. 2013

Poznámka autorky JanaDorazinova

Jídlo, které se dělá u nás v restauraci Magnolia.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Orlovská halda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l6L6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Orlovská halda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l6L6

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (34)

A kde že to najdu,tuhle restauraci Magnolie dík:-K

Marta: V Orlové :-)

ALENA: No, zrovna teď jsme oslavovaly s ženskýma narozeniny v restauraci tady u nás v Hájence. Takové porce, co tam dávali, jsem viděla málokde. Já si dala jen zeleninový salát s kuřecím masem a ještě jsem si nechala polovinu zabalit. Ostatní holky snědly všechno!! Taky jsem koukala, jak puk!:-))..Takže je to asi o názoru, ten můj je stejný, jako tvůj :-)

Vypadá zo nádherně,ale to sníst,tak praskneme!!!:-))

aisha: Díky.;-)

Jani, paradni naloz..vydareny receptik..:-K:-K

R. Poledník 5. 2. 2013 20:01
suslajda: Do Mostu bude posílat haldu Standa Gross.... :-D

:-p mňamka:yes::-K

:-p:-p:-p:-p:yes:

Majka8: Tak to jsi dobrá!!:-)). Ikdyž ty placičky jsou malé, je to strašně syté;-)

Dobrá halda,ale co,já bych to v pohodě snědla,nemám problém:-D vypadá to skvěle,dávám bodík:yes:a hned tisknu:-!

To je teda halda:-O:-O:-D... chutí:yes::yes::-K

Pajaska::-D:-D

Pěkná haldička,snědla bych to celé,ale po patrech a s časovými odstupy.Asi bych zůstala na koště.:-)) M:yes::yes:ňamka.

tak to perfektní halda Jančo, líbí se mi rcp :yes::yes::-K

:-D:-D no teda- to je oběd pro celou rodinu!! pěkný!! až mi "tečou" tady do klávesnice sliny:-D:yes::yes:

Díky moc, holky, mám radost, že konečně něco zaujalo, už to byla fáákt nuda tolik receptů bez komentářů.:-// Mám velkou radost, ikdyž to v podstatě není nic zvláštního, že se vám to líbí!!:-))

Hezky jsi vrstvila Jani, moc pěkné pokoukání a určitě je to i dobré:yes:

masakrrr:yes::yes::yes::yes: super foto i halda:-D;-):-p:yes::yes:

:-p:yes::yes:

:-O:-O:-O:yes::yes::yes:,super halda:-K:-D

:yes: Wow...

:yes: pořádná halda :-O to je pravda....krása!!! K tomu dobrý pivo... :-) Bodík letí! :yes:

Tak to je teda dávka:-O;-)

No pěkné haldy máte v Orlové:yes:nemohla bys jednu poslat do Mostu:-Djá bych půlku poslala přes kopec srrettce;-):-8:-*:yes::yes:

To je nádhera:yes:
:yes:Posílám bodíka a co nejdřív zkusím:-p:-p:-p

srettka::-D:-D:-D věř mi, že ne. To je fakt porce pro silné povahy!:-D:-D

nejdřív jsem se lekla:-O halda?? toť u nás výrazem hromadného tento...ehm, no vite jak:-8:-8:-8:-D ale pak jsem koukla na fotěnku a hned se mě ulevilo:-* tak se mě ulevilo, že bych až ochutnala...
ne, neochutnala:-! kecám:-// tohle bych neochutnala:-!
já bych totiž sežrala plnou porci:-8:-D:yes:

maris: Určitě ano;-).:-)

Takovou haldu bych si nechala líbit, pochutnala bych si:-p:-):yes::yes:

;-) Díky, holky, sníst najednou to nelze. Tohle je porce, kterou já bych nepozřela, ikdyž to na pohled nevypadá;-)

Moc by nám chutnalo :-p:-p:yes:

Pěkný kopec dobrého a vydatného jídla:-)

Jé, Janičko, to je teda halda..... a super halda:-8

Tématické fráze:
orlovská pomazánka, recept z vepřového-halda, orlovska pomazánky, orlovsky salat, orlovská, polesnik sk, polesnik recept, naloz-to.cz, veprova kyta s koste recept, poleśnik-recept, halda maso, recept z masa halda

Suroviny:
játra kuřecí, kýta vepřová, olej, koření chilli, sůl, pepř, olej olivový, cibule, pepř, sůl, cibule, brambory, majoránka, sůl, pepř, vejce, mouka hladká, česnek, kmín celý, olej, sýr tvrdý

Přidat fotografie receptu