Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kafta (mlete maso) v pite

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aisha

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 624 kJ /
627 kcal
Bílkoviny102,63 g
Tuky17,31 g
Vláknina6,57 g
Cholesterol 400 mg
Sodík 347 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy13,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso smícháme s drobně pokrájenou cibulí, petrželkou a koriandrem, novým kořením a skořicí, rajským protlakem a harissou, osolíme, opepříme a rukou vše pořádně zapracujeme. Krok 2: Pita chléb rozdělíme na poloviny, jednu polovinu natřeme masovou směsí (viz. foto), přikryjeme druhou polovinou chleba a dáme zapéct na kontaktní gril (zapékám na č. 4, cca 5-7 minut). Masovou směs natírám nožem, nedávám příliš silnou vrstvu a natírám až ke krajům, pečením se zatáhne. Krok 3: Opečený chléb dále plníme čerstvou a nakládanou zeleninou, eventuelně dochutíme tahini omáčkou.

Zveřejněno 5. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kafta (mlete maso) v pite

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DElY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kafta (mlete maso) v pite

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DElY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
mleté maso s koriandrem, mleté maso na kontaktním grilu, mleté mäso recepty, mleté maso na chleba, maso na kontaktnim grilu recepty, recepty na mleté maso na grilu, pita s mletým masem, plněný pita chleba s mletým masem, opečený chleb s mletým masem, mlete maso s tahini, pita chleba s mletym masem, omacka tahini priprava, karbanatek s cerstvou zeleninou v pite, mlete maso s rajskym protlakem, kureci maso v pite, mlete maso recept, mlete maso s korisndrem, mleté maso na gril koriandru, pita plnená mletým masom, plněný pita chléb z mletého masa

Suroviny:
maso hovězí mleté, cibule, petrželka, koriandr čerstvý, protlak rajčatový, pasta harissa, koření nové koření mleté, skořice, sůl, pepř, chléb pita, rajče, okurka čerstvá, cibule červená, pasta sezamová, voda, šťáva citronová, sůl

Přidat fotografie receptu