Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč s plněnými meruňkami

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ejmik ejmik

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 12

12

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 333 kJ /
5 338 kcal
Bílkoviny86,28 g
Tuky243,69 g
Vláknina20,10 g
Cholesterol 1,67 g
Sodík 415 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy659,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve namočíme rozinky do rumu a necháme je asi hodinu nasáknout. Pro přípravu těsta utřeme změklé máslo s polovinou cukru a žloutky do pěny. Krok 2: Z bílků a druhé poloviny cukru ušleháme tuhý sníh. Mouku smícháme s práškem do pečiva a střídavě obojí opatrně vmícháme do žloutkové pěny. Hotové těsto rozetřeme do vymazaného a vysypaného pekáčku s vyšším okrajem. Krok 3: Povrch těsta uhladíme a pokládáme na něj půlky meruněk důlkem od pecky nahoru. Rozinky, které mezitím nasákly rumem, smícháme s medem a lžičkou je vkládáme do dolíčků meruněk. Krok 4: Koláč s meruňkami a medovými rozinkami pečeme na 180°C asi 40 minut. Upečený koláč necháme vychladnout, posypeme moučkovým cukrem a nakrájíme na čtverce. Můžeme podávat.

Zveřejněno 6. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč s plněnými meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7J0G

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč s plněnými meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7J0G

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Tak jsem v case merunek vyzkousela i tento receptik. Moc se mi libil napad s rumovyma rozinkama v merunkach. Co me opravdu dostalo je ale testo - neobycejne chutne. Udeluji bodika :yes:2:yes: a myslim, ze by si jich tento receptik zaslouzil i vice:-K:-K:-K S dovolenim pridavam i fotku:-8

Docela pěkné ;-)

Tématické fráze:
koláč s merunkami, merunkovy kolac od babici, hruškový koláč od babici, buchta s plněnými meruňkami, meruňkový koláč, australské koláče, babica meruňkový koláč, australský koláč babicovi dobroty, australský koláč babicovi dobroty

Suroviny:
meruňky, rozinky, med, rum, máslo, cukr krupice, vejce, mouka hladká, kypřící prášek do pečiva

Přidat fotografie receptu