Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněné žampiony šunkou a sýrem

Snadný a chutný pokrm hotový během pár chvil. Přesně to jsou zapečené plněné žampiony. V jejich kloboučcích se skrývá náplň ze smetany, sýra a šunky. Vše dochutí majoránka. S přílohou z brambor si budou skvěle rozumět. Dobrou chuť.

Hodnocení receptu je 4,6 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kaccule

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 884 kJ /
1 645 kcal
Bílkoviny104,98 g
Tuky123,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 526 mg
Sodík 3,93 g
Sůl9,50 g
Sacharidy28,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejeme si troubu na 200 °C. Žampiony očistíme, vyloupneme nožičky a trošku vydlabeme, ne moc, aby nám větší část žampionu zůstala v celku. Krok 2: Zapékací plech vymažeme lehce olejem nebo máslem a naskládáme do ní žampiony, vydlabanou stranou nahoru. Žampiony necháme trochu zapéct a mezitím si uděláme náplň. Krok 3: Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme. Přidáme jemně nakrájenou šunku, podusíme a zalijeme asi půl kelímkem smetany, promícháme a dáme pryč ze sporáku. Poté nastrouháme sýr a přidáme do náplně. Jakmile náplň zhoustne, můžeme plnit žampiony. Krok 4: Naplněné žampiony dáme ještě na chvilku do trouby, zalijeme zbytkem smetany a přidáme hrstku majoránky, dochutíme dle chuti. Podáváme s vařenými brambory a nebo bramborovou kaší.

Zveřejněno 10. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné žampiony šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7JmO

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné žampiony šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7JmO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Určitě vyzkouším :-)

Dobrý recept, posílám fotku a bodíčka.:-K

Vypadá to na dobrý recept, ale trochu nerozumím...."Zapékací plech vymažeme lehce olejem nebo máslem a naskládáme do ní žampiony, vydlabanou stranou nahoru. Předehřejeme si troubu na 200 °C připravíme náplň."-zde není nic o tom, že by se měly už v té troubě péct.. Pak ale je zde tato věta..."Poté nastrouháme sýr a přídáme do náplně. Jakmile náplň zhoustne, mužeme plnit žampiony a dáme ještě chvilku do trouby...", ze které vyplývá, že už se asi chvíli pekly žampiony v troubě. Pak je tam ještě něco o zbytku smetany, kterou pak přidáme..kolik jí tedy máme dát hned do náplně, která má zhoustnout??

Tématické fráze:
zapečené žampiony se šunkou a sýrem, plnene zampiony, plněný žampiony zapečený se syrem, zampiony plnene syrem, plněné žampiony se sýrem, plnene zampiony recept, plněné žampiony zapečené se sýrem, plněné žampiony syrem, plněné žampiony nejlepší recept, zapečené žampiony s šunkou a sýrem, čím plnit žampiony, žampiony se sýrem, plněné žampiony se smetanou, zapečené žampiony se šunkou, zapečené žampiony se sýrem, plněný žampiony, zampion plněný sýrem, zapečené žampiony se sýrem a šunkou, plněné brambory šunkou a sýrem, žampiony se šunkou

Suroviny:
žampióny, cibule, šunka, sýr ementál, smetana, sůl, pepř mletý, máslo, majoránka, olej

Přidat fotografie receptu