Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dort "Kilimandžáro"

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jabl.ko

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 675 kJ /
3 029 kcal
Bílkoviny115,30 g
Tuky98,20 g
Vláknina9,60 g
Cholesterol 1,38 g
Sodík 843 mg
Sůl2,24 g
Sacharidy416,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky šleháme s cukrem a herou do pěny. Krok 2: Přidáme vše ostatní a dobře promícháme (jde to ztuha), nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Krok 3: Pečeme v dortové formě na 180°C asi 30-40 min. Krok 4: Kompoty slijeme do cedníku a necháme okapat, šťávu budeme potřebovat. Krok 5: Tvaroh šleháme s cukrem, nakrájíme do něj 2/3 mandarinek a do tuha ušlehanou šlehačku. Krok 6: Želatinu necháme nabobtnat (podle návodu) a smícháme s tvarohovou směsí. Krok 7: Misku vyložíme fólii a směs do ní nalijeme, necháme dobře ztuhnout (asi 3 hod.). Krok 8: Korpus překrojíme, spodní díl přendáme na tác a pokapeme mandarinkovou šťávou. Krok 9: Horní díl nakrájíme na 12-16 dílků (trojúhelníčků). Krok 10: Ztuhlou tvarohovou směs překlopíme na spodní díl korpusu a odstraníme fólii. Krok 11: Jednotlivé trojúhelníčky horního korpusu namáčíme zespodu v mandarinkové šťávě a přimáčkneme k tvarohové hmotě. Krok 12: Celý dort pocukrujeme a ozdobíme zbylými mandarinkami.

Zveřejněno 11. 2. 2013

Poznámka autorky jabl.ko

Dort jsem pekla synovi k narozeninám a měl velký úspěch!

Inspirovala jsem se zde: http://adkas-tastyfood.blogspot.co.uk/2012/06/kili...

Děkuji!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort "Kilimandžáro"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/03N3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort "Kilimandžáro"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/03N3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

:-Kkrásný dortík:yes::yes:

Sodovka: :yes::-)):-K

Ty, brďo!!! :-O Takový dortík jsem ještě neviděla. :-) V jednoduchosti je krááása.:yes: Dík za inspiraci. Stejnou náplň dělám i já. :-p Dortík si již objednala má vnučka, která sedí vedle mě. V květnu má narozeniny nejenom ona, ale i já. Tak upeču 2 dorty.:-)) Jeden mandarínkovy, druhý jahodový.:-))

Tématické fráze:
pečené dorty nej recepty, dort kilimanzaro, nej recepty dorty, kilimanjaro dort, kilimanzaro dort, nej recepty, nej recept, dort kilimanjaro, nej dorty, kilimandžaro, dort kolimándžáro, nej dort, kilimanjaro recept, dort kylimanzaro, kilimandzaro recept, kilimanndžáro dort, recpty nej dorty, ten nej dort, nej recepty na dorty, jak uvařit kilimandžáro

Suroviny:
vejce, cukr, mouka hladká, solamyl, kakao, tuk hera, prášek do pečiva, tvaroh, šlehačka, cukr, cukr vanilkový, želatina, kompot mandarinkový

Přidat fotografie receptu