Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jehněčí žlázy s rajčatovo-hořčičnou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba tepelné úpravy: 50 min

50 min (50 min tepelná úprava)

Jehněčí žlázy s rajčatovo-hořčičnou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 118 kJ /
745 kcal
Bílkoviny17,28 g
Tuky49,61 g
Vláknina12,82 g
Cholesterol 12 mg
Sodík 1,54 g
Sůl3,80 g
Sacharidy53,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dobre umyté a odblanené žľazy narežeme najprv na polovice, potom na plátky. Zalejeme mliekom a necháme v chlade postáť cca 3 hodiny. Krok 2: Potom mlieko zlejeme, pridáme paradajkové pyré, horčicu, olej, soľ a korenie, premiešame a dáme do chladu cez noc odstáť. Krok 3: Na troche oleja orestujeme narezanú cibuľu a na plátky narezaný cesnak. Pridáme žľazy s celou omáčkou, prilejeme vývar a pomaly dusíme asi 20 minút. Krok 4: V mlieku rozhabarkujeme múku, vlejeme k žľazám, premiešame a necháme asi 15 minút pomaličky variť. Krok 5: Odstavíme a ochutíme jemne octom.

Zveřejněno 15. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jehněčí žlázy s rajčatovo-hořčičnou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gXoj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jehněčí žlázy s rajčatovo-hořčičnou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gXoj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

tejaja tejaja 22. 2. 2013 13:40
Vaclav Fronek: kupujeme celé jahňa, ktoré si dávame do mrazáku:-D Aj s vnútornosťami. A keďže sestra toto nemusí, máme žľazy z 2 jahniat :-D;-)

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 16. 2. 2013 09:22
Býčí jsem už dělal. Na omajdu i jako řízek, ale že se dají sehnat JEHNĚČÍ to ani nevím. Snad někde v oblasti kde se více pěstují ovečky ? Ale máš +bodík 5

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 2. 2013 08:56
Týý jo!! Terezko, býčí jsem už dělala, ale tyhle jehněčí jsem ještě snad ani neviděla!!:-O

pipre pipre 15. 2. 2013 21:26
Já žlázy ještě nikdy nedělala, ale lákají mne:yes:+

Bibinka Bibinka 15. 2. 2013 21:06
tejaja:Terezko, ty řádíš na samý večer, že by jako taková inspirace před spaním:-?:-D Mám ráda žlázy býčí, tak proč ne jehněčí, když je to obojí se stejnou funkcí že;-) Máš 3.boda:yes:

x.XXX.x x.XXX.x 15. 2. 2013 20:45
srettka: :-D:-D:-D

marianne 15. 2. 2013 20:42
srettka: :-D:-)):-p

srettka 15. 2. 2013 20:38
tejaja:bože, mě tie guľe načisto oslepily:-O, že jsem si popletla i druh přežvýkavce, z ovčího batolete jsem udělala mladého býčka:-O no, ty rumbakoule mě nesvědčej:-8:-))

jirholu jirholu 15. 2. 2013 20:28
srettka: :-D:-D:-D:-D:-D

tejaja tejaja 15. 2. 2013 19:35
srettka: :-D:-D:-D jahňa, teda chlapček od ovečky :-D:-D:-D

srettka 15. 2. 2013 19:33
O DÝÝÝJO:-O to jsou guľe:-O ty jsou sloní??:-)) páč esli je nosíl býček, tak tahal snad po zemi, ne?:-))
fajnšmekrum dobrou chuť, bejčkům oupřímnou šoustrast:-8:-D

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jehněčí žlázy, ovčí žlázy, ovci zlazy, ovci zlazy recepty, recepty ovci zlazy, kozí zlazy recepty, jehněčí žlázy recept, ovčí žlázy jídlo, beraní žlázy recepty, jehněčí žlázy recepty, jehněčí na hořcici, jehněčí žlázy, recepty na beraní žlázy, beraní žlázy recept, pečené ovčí žlázy, ovce s hořčičnou, ovčí žlaza, mohu kuchyňsky zpracovat jehněčí žlázy?, ovčí zlazy recept, čištění jehněčí žlázy

Suroviny:
jehněčí žláza, mléko, pyré rajčatové, hořčice francouzská, sůl, pepř, olej, vývar, cibule, česnek, mléko, mouka hladká, olej, ocet,

Přidat fotografie receptu