Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pikantní houby po asijsku

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Pikantní houby po asijsku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 29

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie480 kJ /
115 kcal
Bílkoviny8,32 g
Tuky0,52 g
Vláknina10,11 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1,80 g
Sůl4,35 g
Sacharidy14,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušené houby přelijeme horkou vodou a necháme min. 2 hodiny bobtnat. Krok 2: Žampiony nakrájíme, malé na čtvrtky a velké na plátky. Krok 3: Jarní cibulku nakrájíme na kolečka a česnek posekáme.
Na omáčku smícháme všechny ingredience, podle chuti dokyselíme nebo dosladíme. Chuť by měla být pikantní a sladko - slano - kyselá. Krok 4: Na rozpáleném oleji orestujeme asi minutu jarní cibulky a česnek, přidáme houby a restujeme asi 5 minut. Krok 5: Poté zalijeme omáčkou a restujeme ještě dalších 5 minut. Houby by měly do sebe během té doby nasáknout všechny chutě. Krok 6: Podáváme s rýží nebo nudlemi.

Zveřejněno 17. 2. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Inspirovala jsem se v knize Nejlepší recepty z woku a pánve, složení omáčky jsem si trochu upravila podle svých chutí

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (29 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní houby po asijsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZX1Q

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní houby po asijsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZX1Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (29)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 2. 3. 2013 00:59
:-p:-p:-p;-):yes:

cookies cookies 1. 3. 2013 16:52
Pro čerstvé shitake po celý rok a ušetření mnoha peněz doporučuju houbový substrát na pěstování:-)

Besinka35 22. 2. 2013 20:36
:yes:

Dooga Dooga 18. 2. 2013 17:49
Krom teriaki vše doma. Tak hurá pro omáčku a jdu do toho. :yes:

Iljusa Iljusa 18. 2. 2013 08:02
Na čerstvé shiitake jsem zrovna koukala nedávno v Makru, už vím, že je koupím ;-) Houbičky mohu v jakémkoliv stavu - ty máš bodíka :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 2. 2013 23:12
1974andrea: No, spíš bych řekla tu ťamanskou tržnici, tam mají nějaké ty houby. Jo, máš pravdu, ten název slyším poprvé. To až tady jsem poznala kupu neznámých surovin;-)

spagetka spagetka 17. 2. 2013 20:27
1974andrea: Andrejko, ale asi hypermarket? U nás v super je nemají určitě, ale kupuju je v Kauflandu. Tam je mají taky jak jsou sklenice se zeleninou, houbami apod. jo a líbí, ;-):-p:yes:, hele dám ti bod, jsi přece kamarádka a VIP :-D:-D:-D, ne, fakt se mi to líbí a u nás to projde :yes::yes::yes:

1974andrea 1974andrea 17. 2. 2013 20:24
Jana Remkova:Jani díky;-). Hele, ale ty houby jsem koupila v Albertu v regále u zeleniny, sušené v sáčku. Určitě je mají i u asijských dochucovadel a surovin, i to Jidášovo ucho. Třeba jsi je jenom nikdy nehledala;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 2. 2013 20:18
Mno...shiitake houby, ty srandistko:-D:-D, tady u nás? Vtip!! :-D Každopádně, Andreo, jsi velký umělec, co se jídla týká. Musím uznat, že jsi i hodně univerzální, uvaříš všechno a daří se ti. Krásné fotky;-) yes:

1974andrea 1974andrea 17. 2. 2013 18:43
senky:Tak po tomhle nepřibere;-)

zizala zizala moderátorka 17. 2. 2013 18:42
Krásné :-p:yes:

senky senky 17. 2. 2013 18:34
1974andrea:Andri, tomu nejstaršímu a netlustšímu:-D:-D:-D

Anna Kocikova Anna Kocikova 17. 2. 2013 18:21
srettka:Moje řeč;-):-*
Andruš,krása už jen od pohledu:-p:yes::-K

srettka 17. 2. 2013 18:17
hmmm, senzá houbičkové zátišíčko..radost okoštovat, blaženost sežrat:-p:yes:

1974andrea 1974andrea 17. 2. 2013 18:14
senky:A kterýmu?;-):-D

Načíst další komentáře (14)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bulgur po asijsku, houba shiitake recepty, houby po čínsku, houby shiitake recepty, pikantní houby, houba shiitake recept, žampiony po čínsku, shiitake recept, shiitake houby recept, houby pikantní, shitake recept, jidlo z hub shiitake, houby shitake recepty, recept na zampiony po cinsku, recept z čerstvých hub shitaké, omáčka z hub shitake, houby shiitake recept, kuře po čínsku s shitake, houby s cibulí a česnek, sušené houby do omáčky

Suroviny:
žampióny, houby shiitake, jidášovo ucho, omáčka sojová, omáčka teriaky, ocet vinný, cukr, chilli, cibulka jarní, česnek, petrželka zelená, olej, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu