Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 894 kJ / 1 170 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,04 g |
| Tuky | 66,35 g |
| Vláknina | 5,34 g |
| Cholesterol | 266 mg |
| Sodík | 286 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 29,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájejte na plátky, naklepejte. Osolte, opepřete a zlehka potřete hořčicí a poprašte moukou.
Krok 2: Sádlo rozehřejte na pekáči nebo na pánvi, kterou lze dát do trouby a plátky na něm po obou stranách zprudka osmahněte, aby se maso zatáhlo. Poté je dejte bokem.
Krok 3: Do sádla dejte na jemno nakrájenou cibuli, osmažte do zlatova, přilijte trochu vody, přimíchejte protlak a vraťte maso. Maso musí být jen zlehka potopené, aby v troubě neokoralo.
Krok 4: Pečte do změknutí při 190 °C, často polévejte a přidávejte vypečenou tekutinu, aby bylo maso stále zlehka ponořené.
Krok 5: Na konci nechte tekutinu vypéct, aby se vytvořila hustší šťáva.
Krok 6: Můžete podávat s hranolky a volským okem nebo s rýží.
Zveřejněno 22. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí roštěnky na cibuli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N1qv
Moje poznámka
Hovězí roštěnky na cibuli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N1qv
Nejnovější recepty
Slovenský kapustový prívarok s vejci
Přidáno před 1 hodinou
Nepečený dort s jahodami a borůvkovou marmeládou
Přidáno před 2 hodinami
Medové tyčinky s povidly
Přidáno před 3 hodinami
Pečené rizoto z vepřové konzervy s houbami a paprikou
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z pečené dýně a pórku
Přidáno před 5 hodinami
Smažené sýrové koule s kari a česnekem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Afrika řezy
Panova před 48 minutami
Krtkův pohár s tvarohovo-pudinkovým krémem
Panova před 48 minutami
Kuře na paprice se smetanou
Dagmarak před 1 hodinou
Jablečný koláč s ovesnými vločkami
Petulinka123 před 1 hodinou
Litý perník
Tynaja před 2 hodinami
Krtkův dort na plechu
jahodp před 2 hodinami
Vaječná omeleta se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Slavista62 před 2 hodinami
Dietní lehká zelňačka
Slavista62 před 2 hodinami
Zeleninový salát
Slavista62 před 2 hodinami
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
Dazikmu před 3 hodinami
Tématické fráze:
hovězí rostena,
rostenky v troube,
hovězí roštěná v troubě,
hovězí roštěnky na cibulce,
roštěná na cibuli,
hovezi rostenky,
hovezi na cibuli,
hovězí na cibulce,
roštěná v troubě,
hovězí roštěná s cibulkou,
hovězí roštěná recepty,
rostenka v troube,
rostenky,
hovězí maso recepty do trouby,
roštěnky z trouby,
hovězí roštenka,
recepty hovězí roštěnka,
hovězí roštěná plátky recept,
hovězí roštěná recept,
hovezí roštěnky s hranolky
Suroviny:
roštěnec hovězí,
cibule,
protlak,
sádlo,
mouka hladká,
hořčice plnotučná,
sůl,
pepř
Komentáře (8)
Dovoluji si Ti sem přidat fotku, aby recept nebyl bez fotky tak smutný, pokud Ti bude vadit, klidně ji smázneme.
A bod