Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dortový korpus základní

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivana41

Snadný

Suroviny

Porce: 1 dort

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 563 kJ /
1 808 kcal
Bílkoviny36,74 g
Tuky105,68 g
Vláknina3,00 g
Cholesterol 1,03 g
Sodík 302 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy175,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si tukem vymažeme a moukou vysypeme dortovou formu o průměru 26 cm (nebo ji vyložíme pečícím papírem). Troubu si předehřejeme. Krok 2: Do mísy prosejeme mouku a kypřicí prášek (pokud chceme tmavé těsto, prosejeme do mouky i kakao). Pak přidáme zbylé suroviny a vše mícháme elektrickým šlehačem nejprve krátce na nejnižším stupni otáček, pak asi 2 minuty na nejvyšším stupni otáček až vznikne hladké těsto. Krok 3: Těsto nalijeme do připravené formy, uhladíme povrch stěrkou a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C asi na 20 minut. Krok 4: Po upečení vyndáme formu z trouby a necháme asi 10 minut vychladnout. Pak uvolníme kulatým nožem okraj formy od korpusu, formu rozevřeme a korpus přendáme na kuchyňskou mřížku. Necháme zcela vychladnout. Krok 5: Dortový korpus zdobíme podle libosti. Nejčastěji ho podélně rozpůlíme, plníme krémem a zdobíme např. ovocem. Nejednodušší je na přípravu krému použít Dortovou náplň Dr.Oetker různých příchutí. Krok 6: TIP: Další obměny dortového korpusu: do těsta přidáme mleté oříšky, mandle, citrónovou kůru nebo strouhanou čokoládu.

Zveřejněno 22. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dortový korpus základní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QLw9

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dortový korpus základní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QLw9

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Určitě souhlasím s dvojnásobením dávky!!!

Velmi dobrý recept :), ale dávku jsem musela zdvojnásobit, korpus by jinak byl moc malý

mě se líbí, určitě vyzkouším :yes:

Dobrý:yes:

Tématické fráze:
dortový korpus, tmavy dortovy korpus, těsto na dortové korpusy, pečení dortového korpusu, tmavý korpus na dort recept, tmavy korpus na dort, těsto na dortový korpus, jak dlouho pect korpus, jak dlouho se peče dort, jak dlouho péct dort, recept na dortový korpus, doba pečení korpusu, jak dlouho se peče korpus, tmavý korpus, doba pečení dortového korpusu, jak dlouho péct korpus na dort, příprava korpusu, recept na tmavy korpus, dortovy korpus tmavy, dortový korpus na dort

Suroviny:
mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, cukr krupice, máslo, vejce, kakao holandské, mouka, tuk

Přidat fotografie receptu