Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Nadívaná kuřecí stehna

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Nadívaná kuřecí stehna
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 8

8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 347 kJ /
1 278 kcal
Bílkoviny51,38 g
Tuky112,76 g
Vláknina4,00 g
Cholesterol 1,36 g
Sodík 1,89 g
Sůl4,67 g
Sacharidy12,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna omyjeme a vykostíme tak, že z vnitřní strany špičkou nože přerušíme kolenní kloub, stehno podélně rozřízněte a vyjměte stehenní kost. Krok 2: Vykostěnou část lehce přes folii naklepeme, osolíme, opepříme a naplníme nádivkou. Krok 3: Maso k sobě spíchněte jehlami. Krok 4: Stehna poskládáme do pekáčku, sešitou stranou dolů. Krok 5: Poklademe hoblinami másla a trochu podlijeme vodou. Za občasného přelévání výpekem pečeme pod poklicí, zhruba hodinu. Krok 6: Pak odstraníme poklici, maso potřeme máslem a odkryté upečeme dozlatova. Podáváme se šťouchanými brambory. Krok 7: Nádivka: játra umeleme, přidáme nakrájené žampiony, slaninu, vejce, nakrájené a ve smetaně namočené žemle, posekanou petrželovou nať, osolíme, opepříme Pokud máme nádivku řídkou, můžeme přidat trochu Solamylu nebo strouhanku.
Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 2. 2013

Poznámka autorky Bahula

Je to klasika. Chtěla jsem přidat pouze foto, ale plněná stehna drůbežími játry jsem nenašla.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (79× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nadívaná kuřecí stehna

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QL49

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nadívaná kuřecí stehna

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QL49

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

mysulka mysulka 24. 2. 2013 15:59
:-p mňam, vypadají moc dobře:yes::-K

jarka skrobakova 24. 2. 2013 15:52
nadívané kuřecí stehýnko je úžasné :yes::yes:

Colombo65 Colombo65 24. 2. 2013 15:35
Mňamka:yes::yes::yes:;-)

Jitkas 24. 2. 2013 12:30
Delam skoro stejne, pridam maslo, vlozim do trouby a pak, kdyz se vse pekne prohreje a maslo se zacne smazit, podleji sklenickou bileho vina. Pridam trosku salveje a pak uz podle receptu.Je to veli ce jednoduche a hlavne opravdu chutne.

Eliza Eliza 24. 2. 2013 10:02
Evi, vzhledem k tomu, že jsem nedávno vzala játra na milost a skoro po čtyřiceti letech mi dokonce zachutnala, ráda vyzkouším. Vypadá to luxusně.:-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 2. 2013 09:57
Och Evi, tak ráda tě zase vidím se super receptíkem:-):yes:

rebeka rebeka 24. 2. 2013 09:44
to je veliká krása:-):-K:yes::yes:

Bahula Bahula 24. 2. 2013 09:42
jerey::-D do nádivky se může přidat česnek nebo oblíbené koření na divočinu přilít trochu červeného vína atd. Já jsem měla na oběd i vnučky, tak jsem ji udělala jemnější :-K

jerey 24. 2. 2013 09:28
Jak jsi věděla,že hledám,a nemůžu najít nadivku s játry :-?:-)):-))

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
nadívané kuře, kuřecí stehna, kuřecí stehna recepty, kuřecí stehna recept, nadivana drubez, plněná kuřecí stehna, nadívaná kuřecí stehýnka, recept na nadívané kuře, nadivane, nadívané kuře játrou, kuřecí nadívaná stehna se slaninou, recept na kuřecí stehna, pečená nadívaná kuřecí stehna, nadivane kruti stehno, kuřecí stehna nadívaná sýrem, nadivka do kuřete s jatrou, plněné kuřecístehna nádivkou, nadivané kuřeci stehynko, nadivané kuřeci maso, kuřecí stehna vykoštěná plnena nadivkou

Suroviny:
stehno kuřecí, játra drůbeží, žampióny, slanina, vejce, žemle, smetana, petrželka, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu