Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Strouhanina

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 041 kJ /
2 639 kcal
Bílkoviny90,19 g
Tuky28,88 g
Vláknina50,30 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 420 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy479,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané syrové brambory nastrouháme na jemno a necháme okapat. Přidáme vajíčka, mouku, oříšek a sůl a toto těsto vylijeme na plech s pečícím papírem v asi 2 cm silné vrstvě, posypeme borůvkami a krystalovým cukrem a upečeme. Krok 2: Teplé, při podávání, polijeme kysanou smetanou nebo jogurtem. Krok 3: Místo borůvek můžeme použít: JARO: sekané bylinky,strouhaný sýr; LÉTO: kolečka rajčat, cibule, papriky, krájený česnek, strouhaný sýr; PODZIM: na cibulce dušené houby, řapíkatý celer, sýr; ZIMA: sterilované zelí s křenem, kečup, strouhaný sýr. Vždy podáváme teplé se a zeleninovým salátem.

Zveřejněno 18. 12. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Strouhanina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDBg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Strouhanina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDBg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (16)

překrásné čtvero ročních období..a obměn:-8:-K:yes::yes:

ahoj ivčo. mohla bys sem vložit recept na tvojí cikánskou omáčku? od tebe bude záruka, že bude výborné. díky :yes::-D:-))

Cathleen, máš moc pěknou zapékací misku :-)):-)):-)), jsem na ně nějak zaměřená :-), kdybych měla v kuchyni více místa, tak je snad sbírám.

To je tak úžasně variabilní...ukládám a hned při nejbližší příležitosti upeču, asi s nějakým ovocem, mám ho půl mrazáku ;-):-8:-D:yes:

Spíš letní variana - těsto, cikánská omáčka (zavařuju si vlastní), česnek, strouhaný sýr. Celkově to byla vyšší vrstva, pekla jsem ji 45min na 180°C.
A byla to výborná večeře:-8

Tak ja si urobím piate ročné obdobie a dám na to černice:-D:-D

Už se podívala:-((

To jo, fotky dělat musíme - Jana bez nich neusne :-D:-D - doufám, že se sem teď nepodívá :-)):-))

Taky se na to chystám...tchýňka miluje tyhle "blafy", dojede už zítra, tak to mezi svátkama určo vyzkoušíme.:yes:

A ofotíme, pro Janu:-D:-D:-D

Cathleen - to jo, dobře zvýším na 25 - ale hodina je mooc. Uděláme, vyzkoušíme le je fakt, že každá trouba je jiná. Ale za půl hodiny nejdu :-D

Spagetko, bramborky jsou syrové! Ale asi i já to s tou hodinou přehnala.....:-8

Pekla jsem to několikrát (dokonce i to se zelím), ale nepamatuju na kolik stupňů. Dala bych to na 170-180°C max, a pekla bych to ...45-60 min? Takhle od stolu si fakt netroufnu, však se do trouby jukněte a uvidíte. Navíc - každá trouba peče jinak.
Jo, a zelí určo vysušené nebylo, pekla jsem ho hned s bramborama.:yes:

nejsem cathleen, ale klidně to zelí tam dejte hned - tipnu - 17 minut?

Jak dlouho to pečete a při jaké teplotě? Chtěla bych zkusit tu variantu se zelím, dává se hned nebo až když už jsou brambory "předpečené", bojím se, aby dlouhé pečení zelí moc nevysušilo. Děkuju

Joj,aspoň vím,jak zužitkovat borůvky nově :-):-p:-O

Tématické fráze:
sýrové puclíky, sýrové puclíky recepty, syrové brambory v mrazaku, tyrolské štouchané brambory se smetanou, cikánská omáčka cathleen, výborná cikánská omáčka, řapíkatý celer s jogurtem, cikánská omáčka recept, cikánská omáčka, letní jídlo recepty, letní jídla recepty, letní jídla-recepty

Suroviny:
brambory, vejce, mouka hladká, ořech muškátový, sůl

Přidat fotografie receptu