Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarůžkovo-smetanové"vepřenky"

Hodnocení receptu je 5,0 (35×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

30 min (30 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 11 ks,3 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 124 kJ /
747 kcal
Bílkoviny103,28 g
Tuky32,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 361 mg
Sodík 296 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy10,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse si vidličkou rozmačkáme tvarůžky, přidáme smetanu a znova vidličkou rozmělníme. Krok 2: Dále přidáme mleté maso, cibuli a vše rukou důkladně promícháme. Krok 3: Takto připravenou směs dáme alespoň na hodinu v uzavřené nádobě uležet(nejlépe přes noc). Krok 4: Předehřejeme si troubu a plech vyložíme pečicím papírem. Krok 5: Masovou směs promícháme a navlhčenou rukou tvarujeme buď válečky, nebo karbanátky a klademe na plech. Krok 6: Vložíme do trouby a na 3/4výkon (já mám plynovou) pečeme 30minut. V polovině pečení karbanátky otočíme a dopečeme. Krok 7: Podáváme jako hlavní chod s různě uparvenými bramborami. Nebo můžeme posypat nasekanou cibulkou a podávat s hořčicí a pečivem.

Zveřejněno 10. 3. 2013

Poznámka autorky Anna Kocikova

Já jsem k této príma šťavnaté baště připravila“Špekové brambory v tlakovém hrnci“podle rcp Jany Remkovéhttp://www.toprecepty.cz/recept/14620-spekove-bram... a v závěru jsem je ušťouchala.Moc jsme si pochutnali:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarůžkovo-smetanové"vepřenky"

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O9Op

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarůžkovo-smetanové"vepřenky"

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O9Op

Marie

Komentáře (47)

dexulka:velice jsi mě potěšila,Dexulko:-*děkuji Ti za milý komentář,hodnocení a fotky:yes:Krásně jsi zaimprovizovala a Tebou připravená dobrota byla určitě moc hezky voňavá;-)I mě by to takto zhotovené chutnalo:-p

Dostala jsem chuť na tyhle karbanátky :-) Chtěla jsem si ulehčit práci i čas,tak jsem pekla společně s bramborami na jednom plechu a nebylo to špatné :-8 K bramborám jsem přidala ještě mrkev,cibuli a česnek. Po upečení jsem promíchala se sosem :-p Posílám foto i bod za tuhle voňavou dobrotu :yes:

Josifek:Josífku,udělal jsi mi znova obrovskou radost,že i přes první menší nezdar jsi tento rcp znova vyzkoušel:-!Výsledek je báječný a fotky moc krásné:-KVelice Ti děkuji:-K:-K

Josifek:Josífku,tak v těch cuketách to bude hotová delikatesa:-pPak dej vědět;-):-))

Anna Kocikova: Pěkný den, čištění plechu bylo OK. Používám teflonovou podložku z Lídlu. Je černá a na fotce není vidět:-)). Chtěl jsem například do budoucna přidat škrob nebo vajíčko, ale zatím to nechám tak.Zkusím to na tom plechu na muffiny ( je teflonový). A nebo co napadlo mou drahou polovičku, naplním směsí kulaté cukety.:-p

Josifek:Josífku,díky za moc príma fotky a hlavně za to,že jsi tento recept vyzkoušel:yes::-K:-K
Pepi,když jsou tvarůžky už hodně uleželé,tak to při pečení někdy pustí víc"šťávy"jako ve Tvém případě;-)Ale na chuti to nic nemění,jen je trošku víc práce s čistěním plechu,pokud se nepoužije pečíci papír:-/Ještě jednou díky,potěšil jsi mě:-K

Tak nevím kde jsem udělal chybu. Tvargle miluji a dnes jsem to prubnul, ale ouvej placičky se na plechu roztekly.Použil jsem vepř.sekanou a dělal to na horkovzduch. Neva, nevzdávám se už jsem to vymyslel, příště to upeču na plechu od mafinů. Aspoň bude každý koláček stejný. :-D:-p

Anna Kocikova: Ani, mám troubu velkou a novou od listopadu, už si zvykám,ale dala mi mrška zabrat, než jsem vychytala její nezvyklou rychlost a velikost, měla jsem malou pro dva lidi, no, ten gril jsem se naučila až za čas, ale už to jde;-)

varilamyskakasicku:Ivuš,já mám obyčejnou plynovou troubu a ještě mrška připéká,takže musím všechno na plechu hlídat a plech otáčet,ach jo:-STen gril na barvičku je moc príma;-):yes:

Anna Kocikova: Aničko, dala jsem karbošky nakonec na chvíli pod gril, tak mi to trochu více "zezlátlo":-)), ale jinak příště zkusím tak, jako máš Ty a ty brambory jsou moc chutné:-p:-p

Děkuji za zájem a hlavně,děvčata Danko a Ivi za vyzkoušení receptíku:-*Jsem ráda,že Vám i s menší obměnou chutnalo:yes:Udělaly jste mi radost:-K:-K
Ivi,fotka je moc hezká:-KTen karbošek máš nádherně zlaťoučký:-p:-KDíky:-)

Aničko, skvělá bašta, recept je vyzkoušen, fotečku jsem přidala, zkusila jsem i ty brambory podle Tebe, jen jsem do masa dala ten Vltavín a sýr s medvědím česnekem. Moc dobroučké :yes:

Další skvělé jídlo, které u mně asi způsobí na chvíli tichou domácnost. Ale stojí to za to :-8
:yes:

Placičky jsme měli dnes k obědu, jen jsem je udělala z mletého krůtího masa. Nemají chybu, všichni jsme si moooc pochutnali:-p:-p:-):-K:yes:

106b:Mám velkou radost,že jsi podle receptíku uvařila:-pa ještě větší z toho,že opravdu chutnalo:-*Moc děkuji:-K:-K

Tak jsem o víkendu spáchala k obídku z 1kg masa a musím jen potvrdit, že recept splnil mé očekávání:-p Nepatrný zbyteček, který zůstal, doslova zhltal synátor na stojáka k večeři:-)Děkuji:yes:

106b:Omlouvám se za pozdní odpověď.Byla jsem mimo internet:-)Já jsem směs nesolila.Tvarůžky"udělají své":yes:
žroutík:se zakysanou smetanou nemám zkušenost.Já do mletého masa dávám buď smetanu na šlehání(vaření)nabo neslazené Tatra mléko:-)
Jsem ráda,že Vás recept zaujal:-)Děkuji všem:-K

To nemá chybu !!!!!!!!!!!!:yes::-K

:yes:

Recept vypadá úžasně, chystám se dělat o víkendu. Jen nevím, jestli směs i osolit nebo tvarůžky "udělají své"?:-p

žroutík 15. 3. 2013 12:05
Nešlo by nom. smetanu nahradit zakys .?

aisha:Marti děkuji:-KA nemysli si,já bych si u Tebe bříško taky hezky nacpala:-p;-)Už jen podle Tvé krásné dokumentace si dovedu představit,jaké dobroty děláš Ty:-K

Krasne napadity recept, jsi moc sikovna kucharinka..:yes::yes:..na Tvych receptech se mi moc libi, ze jsou jednoduche, kazdemu dostupne a presto originalni a oku lahodici, o chuti nepochybuji..:yes:;-)

Díky Vám:-)):-K
Jitkas neregi-Jituško,nezoufej i ty brambory jsou velice chutné;-):-p

to je prostě skvělá bašta ze zlínského regionu:yes::yes::-K, mňáám:-p:yes::yes::-)

Určitě vyzkouším, musí to chutnat úžasně:-p:-p:yes:

Bohuzel, tvaruzky jsou tady nedostupne, udelala bych si tuto karasu okamzite. Toz si pripravim Vase brambory, to mohu, alespon neco.

Vaše reakce,milé komentáře i hodnocení mě velice potěšily:-K
Původně byl v plánu"soukenický řízek"ale manžel byl rychlejší,než mé myšlenky a sýr mi snědl:-DZůstaly jen tvarůžky,do pomazánky se mi nechtělo,tak šly do masa a dobře jim tak:yes:Bylo to dobré,šťavnaté:-pale málo-yanull,opravdu nezbylo:-8
Všem moc děkuji:-K

:-O velmi zdařilé a velmi vonící, spěchám s udělením bodíčku:yes:

Anička, asi sa opakujem - si fakt skvelá kuchárka.:yes:

Nehodnotím bez vyzkoušení, ale tady to jinak nejde. Korunuji tě na královnu zdejších topreceptů;-)Tady jde vidět, že něktřeba "hafo" ingrediencí, většinou velmi drahých k vykouzlení dobrého a chutného receptu.

Prostě krása voňavá, není co víc dodat :-K Bod už tam samozřejmě je.

No tak tohle nemá chybu. To někdy vyukouším já tvarůžky miluju.:yes::-p:-p:-K

Neudržela jsem se... a poslala bodík ;-) to vypadá luxusně!! :yes:

Moc mě potěšily Vaše milé komentíky a za hodnocení také děkuji:-K:-K

Mńam:-p:-p:yes:+

No kráááása:-p:-p:yes:

No voní mi to až sem, to zkusím zcela určitě:yes:

:yes:Tvarůžky?....:-p:-p ty mám rád v každé kombinaci:-p:-K

Zajmavé tvarůžky jakkoli:-p:-p:yes::yes:+

Aničko:-K, to jsem si po ránu nažhavila chutě, ale je mi to prdlačky platné, Ty jsi daleko a pochybuji, že něco zbylo, tak aspoň posílám 7.bodík, protože se mi to moc líbí :-p;-):-K:yes:

Hm, nezbylo, co?:-( No tak udělám ;-):-D:-p:yes:

:yes::yes::yes::yes::-p

Moc pěkné, tvarůžky v jakékoli formě! :-p:-)) +3 :yes:

Mňam;-);-);-)

Tématické fráze:
recept na vepřenky pečené v troubě, vepřenky na grilu, mleté maso tvarůžky smetana, veprenky se syrecky, vepřenky, vepřenky z mletého masa na grilu, recept na vepřenky, vepřenky recept, vepřenky na gril, mleté maso smetana tvarůžky, veprenky s tvaruzkem, vepřenky z mletého masa na gril, mlete maso s tvaruzkami, masové kuličky s tvarůžky, recept na veprenky z tvaruzkami, vepřenky z mletého masa s tvarůžkem, soukenický řízek,zelenina, recepty tvaružký mleté maso smetana, vepřenky s cibulí a hořčicí, brambory, soukenický řízek recept

Suroviny:
maso vepřové mleté, smetana, sýr tvarůžky kulaté, cibule, pečící papír

Přidat fotografie receptu