Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní smažená krůtí játra

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

suslajda suslajda

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 297 kJ /
1 027 kcal
Bílkoviny143,36 g
Tuky45,62 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 3,03 g
Sodík 1,63 g
Sůl3,97 g
Sacharidy10,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra si omyjeme, očistíme, osušíme. Strouhaný sýr smícháme se strouhankou. Vejce vyklepneme do misky, osolíme, opepříme, přidáme chilli papričku, chilli omáčku, vše pořádně našleháme. Krok 2: Játra obalíme v mouce pak ve vejcích, znova v mouce, znova ve vejcích a nakonec ve strouhance smíchané se sýrem. Strouhanku se na játra snažíme co nejvíce přitlačit. V pánvi rozehřejeme olej, máslo a játra zvolna smažíme. Usmažená játra dáme na papírovou utěrku, aby odkapal přebytečný tuk. Podávala jsem s celerovo - bramborovou kaší.

Zveřejněno 16. 3. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní smažená krůtí játra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nJMl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní smažená krůtí játra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nJMl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Díky vypadá to skvěle, dnes jdu do toho...:-p:yes:

;-):-p:yes:

Krůtí játra jsou u nás v oblibě;-)Tyhle vypadají moc dobře:-p:-K:yes:

Hani . Dobrá volba. Jen já jsem nějakým odpůrcem sýrů různě upravovaných tepelně, včetně v obalce. Jinak sýr a mléčné výrobky zbožňuji. PROMIŇ . Asi bych sýr vynechal, ale jinak nemá chybu. A ta ostrost mne přímo dráždí a fascinuje. Jen musím sehnat tu chilli omajdu. Ale to mi nebrání v pochvale a dáním +bodík 8

Jo, to bych mohla!!:-p:yes:

To zní dobře :-p:yes:

Tématické fráze:
smažená kruti jatra, pikantní krutí játra, krutí játra smažená, recepty krůtí játra, kruti jatra, krůtí játra recept, pikantní játra recepty, krůtí játra recepty, kruti jatra s vejci, krutí játra. recepty, pikantní játra, smažené krutí jatra, smažená krůtí játra recepty, jatra s vejci, kruti jatra pikantni, smažená krůtí játra recept, recepty smažená krutí játra, smažená játra, recepty na krůtí játra, pikantní krůti na játra

Suroviny:
játra krůtí, mouka hladká, vejce, sůl, pepř citronový, omáčka chilli, chilli paprika čerstvá, sýr strouhaný, strouhanka, olej, máslo

Přidat fotografie receptu