"Velikonoční hrátky" Karamelové slepičky
Vytvořit velikonoční slepičky z korpusků na včelí úlky, bude sice pracné, zdlouhavé a náročné na tvořivost, ale ten výsledek! Ten bude stát zato! Hejno roztomilých ptáčků vykouzlí úsměv na tvářích dětských i dospělých koledníků.
Suroviny pro 1 dávka
60 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 130 kJ / 4 094 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,05 g |
Tuky | 336,05 g |
Vláknina | 36,74 g |
Cholesterol | 510 mg |
Sodík | 19 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 169,00 g |
Postup přípravy
Do rozvíratelné formičky na včelí úlky vmáčkněte část „těsta“ a prstem (nebo koncem širší vařečky) do něj vyhlubte větší otvor. Pomocí cukrářského sáčku naplňte úlek krémem, vyndejte ho z formičky a přilepte na upečené kolečko.
Takto postupujte pořád dál, až vám nezbude žádné těsto a uložte úlky do ledničky ztuhnout. Krok 5: V tuto chvíli by už karamelky měly být dokonale rozpuštěné a připravené k tvarování. Modelujeme hřebínky a zobáčky pro budoucí slepičky. Karamelová hmota je pěkně tvárná, ale jen když je teplá, takže ji během práce budete muset párkrát přihřát (to už ale trvá jen pár minut). Krok 6: Hotové výtvory pak ukládejte na podložku potaženou potravinovou fólií a nechte je chvíli ztuhnout (prakticky jim stačí vychladnout a jsou hned pěkně tuhé). Krok 7: Mezitím v tepluvzdorné míse postavené nad hrnec s mírně vroucí vodou tak, aby se její dno nedotýkalo hladiny rozpusťte bílou čokoládu nebo hotovou polevu. Každý úlek v ní pak namáčejte tak, že nejprve polijete špičku úlku (hlavičku), a pak jeho podélnou polovinu (okřídlený hřbet).
Polité slepičky odkládejte na podložku pokrytou potravinovou fólií, aby se k ní nepřilepily. Do ještě vláčné čokolády „přilepte“ na oba boky poloviny mandliček (křidélka) a na vrch každé hlavičky lehce přimáčkněte hřebínek a opět dejte ztuhnout do ledničky. Krok 8: Kousek hořké čokolády rozpusťte ve vodní lázni, nebo v mikrovlnné troubě, nechte mírně vychladnout a pomocí párátka vytvořte na hřbetu slepiček tmavé puntíky (kropenatý vzor) a na bílé hlavičce 2 protáhlé flíčky (oči) – těm můžete případně doplnit ještě bíle panenky ze zbytků světlé polevy. Jako poslední vyhlubte pomocí párátka v obličejové části slepičky malou dírku, do které zasuňte karamelový zobáček a máte hotovo.
Zveřejněno 22. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Velikonoční hrátky" Karamelové slepičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6xo9
Moje poznámka
"Velikonoční hrátky" Karamelové slepičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6xo9
Nejnovější recepty
Polévka z rybího filé s koprem
Přidáno před 13 hodinami
Rybí polévka s kurkumou
Přidáno před 13 hodinami
Krémová rybí polévka se smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Rybí polévka Halászlé
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí steak s pečenou řepou
Přidáno před 15 hodinami
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Jednoduchý kynutý švestkový koláč má tenké těsto a na něm položené šťavnaté ovoce posypané voňavou drobenkou
Jak na skvělé linecké cukroví: Čím je naplnit a na kterou stranu mazat marmeládu, aby byl výsledek dokonalý
Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nepečený zebra dortík
MPetra před 9 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
Jasek před 12 hodinami
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 17 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 17 hodinami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 19 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 20 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 20 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 21 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik 20. 11. 2024 21:58
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. 20. 11. 2024 20:51
Tématické fráze:
háčkované slepičky,
háčkovaná slepička,
slepičky,
velikonocni hackovani,
kouzelná vařečka recepty,
recepty na velikonoční sladkosti,
slepicka na vajíčka z těsta,
háčkovaná velikonoční hnízda,
velikonocni recepty,
slepička z papíru,
háčkované slepičky postup,
velikonoční úlky,
velikonoční cukrovinky recept,
dort slepicka,
velikonocni plechovky,
prodej slepiček,
vceli uly testo slepicky,
háčkované velikonoční kuřátka,
prodej velikonočního cukroví,
háčkování slepička
Suroviny:
mandle,
piškoty,
máslo,
salko,
salko,
karamelky,
čokoláda bílá,
čokoláda tmavá
Komentáře (49)