Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí roládky s lilkem a sýrem

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 627 kJ /
1 823 kcal
Bílkoviny351,83 g
Tuky44,04 g
Vláknina1,47 g
Cholesterol 870 mg
Sodík 1,77 g
Sůl4,46 g
Sacharidy4,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nařízneme na co největší plátek a lehounce naklepeme. Česnek utřeme se solí a potřeme jím povrch masa. Krok 2: Škrabkou na zeleninu vytvoříme z lilku co nejtenčí plátky. Na každou roládku počítáme 4-6 plátků. Zbytek lilku nakrájíme na kousky velikosti soust. Osolíme a necháme odležet. Krok 3: Na maso položíme několik plátků ementálu, plátky lilku, posypeme tymiánem a zavineme do roládek, které zpevníme párátky. Povrch masa ještě osolíme a opepříme. Krok 4: V pánvi rozpálíme lžíci oleje a lžíci másla a maso ze všech stran zprudka opečeme. Vyjmeme, ve výpeku opečeme kousky lilku a zaprášíme dvěma lžícemi mouky. Prosmahneme, zalijeme horkým vývarem, omáčku dochutíme, vrátíme maso a dusíme pod pokličkou asi 25 minut. Krok 5: Podáváme s bramborovou kaší nebo štouchanými brambory.

Zveřejněno 23. 3. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí roládky s lilkem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vxqr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí roládky s lilkem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vxqr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Mňam:-p:-K:yes:

Moc pěkné fotky i recept, ten lilek je zajímavý nápad:-p:-p:yes::yes:

Colombo65: Děkuji.:-)

Krásné foto šťavnatého jídla ;-);-);-) Lilek by u nás neprošel, to je ale jen náš rodinný "blok":-//:-))

Tématické fráze:
kureci s lilkem, kuřecí rolada se syrem, kuřecí roláda, lilek roláda recept, kureci rolada plnena lilkem, kuřecí roládky, kuřecí prsní řízky s lilkem, jak uvarit kureci roladu se syrem, kuře s lilkem recept

Suroviny:
prsa kuřecí, lilek, sýr ementál, česnek, olej olivový, máslo, mouka hladká, bujón, tymián, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu