Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Medové jidáše
Tradiční velikonoční jidáše, které připravujeme na Zelený čtvrtek, chutnají díky medu a dostatku másla v těstě výborně. S přípravou nám může pomoci i domácí pekárna, díky které zvládneme kynuté těsto velmi snadno.
Suroviny pro 18 kusů
18kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 701 kJ / 3 514 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,15 g |
| Tuky | 148,86 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 820 mg |
| Sodík | 525 mg |
| Sůl | 1,27 g |
| Sacharidy | 458,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Droždí rozmíchejte ve vlažném mléce, přidejte žloutky, med, prosátou mouku a sůl.
Krok 2: Přidejte máslo a vše vymíchejte ve vláčné těsto, dokud se nezačne odlepovat od stran mísy a není krásně hladké.
Krok 3: Těsto nechte v teple kynout asi 1 hodinu.
Krok 4: Poté ho rozdělte na 18 dílků. Z každého dílku vytvořte uzlík.
Krok 5: Nechte ještě půl hodiny vykynout. Troubu včas vyhřejte na 180 °C. Nakonec jidáše potřete vejcem nebo zbylým bílkem.
Krok 6: Pečte, dokud nejsou krásně zlatavé.
Zveřejněno 28. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medové jidáše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0og7
Moje poznámka
Medové jidáše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0og7
Nejnovější recepty
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 3 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 3 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 12 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 15 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 1 hodinou
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 14 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 15 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 15 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 15 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 15 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 16 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 16 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 17 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 18 hodinami
Tématické fráze:
medové jidáše,
medové jidášky,
medové jidáše recept,
medoé jidáše,
jidáše nejlepší recept,
jidaše recept,
medový jidáši s ořechy,
jidáše medové recept,
velikonoční jidáše medové,
jidase polohruba drozdi,
nejlepší recept jidaše,
medové jidáše s ořechama,
medove jidase recepty,
recept na medové jidáše,
medový jidáši,
recept jidáše,
velikonoční jidáše top,
medové jidaše z pekárny,
jidáše medové,
nejlepší medové jidáše
Suroviny:
mouka,
mléko,
med,
sůl,
droždí čerstvé,
máslo,
žloutek,
vejce
Komentáře (3)