Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Velikonoční celozrnné jidáše

Toto sladké pečivo z kynutého těsta podáváme na Zelený čtvrtek. Dle tradic přináší pevné zdraví, pokud se sní za svítání. Jidáše ozdobíme ořechy nebo rozinkami a upečeme dozlatova.

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kriss Kriss

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Velikonoční celozrnné jidáše
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 10 kusů

10kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 149 kJ /
1 948 kcal
Bílkoviny62,88 g
Tuky75,35 g
Vláknina16,00 g
Cholesterol 1,08 g
Sodík 290 mg
Sůl0,61 g
Sacharidy246,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z droždí, cukru a mléka uděláme kvásek. Než kvásek vzejde, v míse smícháme obě mouky. Krok 2: Jakmile je kvásek hotový, přidáme ho k moukám a vložíme ostatní suroviny. Vypracujeme těsto, které necháme kynout. Krok 3: Po vykynutí tvoříme jidáše různých tvarů. Vždy z kousku těsta utvoříme válečky, které různě smotáváme dle fantazie. Krok 4: Jidáše poklademe na plech vyložený pečicím papírem, potíráme rozšlehaným vejcem, případně zdobíme ořechy, rozinkami či jinými ingrediencemi. Krok 5: Jidáše necháme ještě cca 20 minut kynout na plechu. Troubu včas rozpálíme na 180-200 °C. Krok 6: Poté je pečeme asi 20 minut.

TIP: Jak poznat dobře vykynuté těsto

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 3. 2013

Poznámka autorky Kriss

Jidáše mi "nevyskočily" tak, jak jsem na to u kynutého těsta zvyklá, takže jsem si v první chvíli myslela, že z toho budou nevykynuté placky, nicméně výsledek je přepychový, takže se neděste toho, když vám těsto nenakyne zrovna tak, jak na to býváte zvyklí u jiných receptů.

http://fitkriss.blogspot.cz/2013/03/velikonocni-ce...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Velikonoční celozrnné jidáše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vxog

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Velikonoční celozrnné jidáše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vxog

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Janapri 31. 3. 2013 07:58
:yes::yes::yes: Také ukládám, a už se těším, až vyzkouším:-p hezké Velikonoce všem kuchaříkům :-))

pipre pipre 30. 3. 2013 20:17
To si ukládám a vyzkouším, protože se mi recept líbí:yes:+

sunny.sofi sunny.sofi 30. 3. 2013 15:42
Taky se mi líbí:-p:yes: +3

zizala zizala moderátorka 30. 3. 2013 14:39
Pěkné je máš :yes:

spagetka spagetka 30. 3. 2013 14:32
Hezký receptík, ukládám:yes::yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jidáše z celozrnné mouky, velikonoční beránek z celozrnné mouky, kváskové jidáše, když nenakyne těsto, babicovy dobroty 30.03.2013 recepty, jidase z kvaskoveho testa, jidáš z celozrnné mouky, jidáše z celozrnné z hladké mouky, jidáše z celozrnné bez mouky, jidáše se sušených kvasnic, velikonoční jidáše recept, jidášez chlebové mouky, kváskový jidáši, jidáše z celozrnného těsta, jidáši z celozrnné mouky, recepty na velikonoce ce, jidas z kvasnic, jidáše z celozrné mouky, velikononoční jidáše celozrnné sušené droždí, kynuté jidáše celoznné

Suroviny:
mouka celozrnná, mouka hladká, cukr třtinový, máslo, mléko, kvasnice, citron, žloutek, vejce, vejce, ořechy, rozinky

Přidat fotografie receptu