Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fazole s vepřovým na balsamicu

Hodnocení receptu je 5,0 (34×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 541 kJ /
1 324 kcal
Bílkoviny68,28 g
Tuky95,77 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 190 mg
Sodík 1,78 g
Sůl4,30 g
Sacharidy46,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli se slaninou, přidáme na kostky nakrájené maso a necháme zatáhnout. Krok 2: Poté osolíme, vhodíme tymián, posekanou feferonku a zalijeme octem. Necháme ocet zredukovat, podlijeme vodou nebo vývarem, ale jen tak do poloviny výšky masa, ztlumíme a necháme probublávat cca 40 minut. Průběžně podléváme tak, abychom měli hustší omáčku. Krok 3: Nakonec přidáme fazole bez nálevu, prohřejeme a dochutíme trochou cukru.

Zveřejněno 10. 4. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazole s vepřovým na balsamicu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kj7r

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazole s vepřovým na balsamicu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kj7r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (56)

Já si pochutnala <3:-K

prave som to dovarila vobec to neni chutne tak ako je to napisane este som to dochutila a viac to nemusim moja rada
:no

lucian:To jsem moc ráda, děkuji za zprávu ;-):-K

Výbornéééé :-)

rebeka:Koukám, že na Andreu sázíme obě;-)

1974andrea: no, musela jsem trochu improvizovat, poněvadž doma ani v obchodě nebyl tymián, tak jsem zariskovala, dala jsem ostré curry a taky přidala 2 lžičky třtinového cukru.. lahoda je to převeliká:-p;-):yes::yes: U tvých receptů prostě nemohu šlápnout mimo;-) A sorry, že jsem si trochu hrála na pí Babicovou:-8:-D:-D Ale je to fakt vynikající.. s domácích chlebíkem bez hnětení je to prostě boží;-) Díky za recept, bodík už proběhl, teď jen foto, jestli neva;-)

1974andrea: No, tak snad jsem koupila ten správný;-)

Jana Remkova:Jani, já ochucené nekupuju, jenom klasiku, většinou z Modeny;-)

1974andrea: No, víš, to je docela těžké. Máme tady asi 6 druhů, viděla jsem, že jedno snad bylo s medem, jedno šery :-D(asi se to píše jinak) a na těch ostatních se nedočteš, s čím jsou. Tak jsem jedno vzala a risk v pysk:-D

Jana Remkova:Takže k realizaci došlo;-), díky:-K Jani, ono hlavně záleží na tom balsamicu, mně přijde sladkokyselé, mám ho ráda a hlavně kupuju od zaručených výrobců. Čím starší, tím sladší;-) A díky zo fotku:-K

Andreo, díky, že vedeš mou kuchyni už nějaký ten týdem!:-D Přidávám foto;-). Láďovi se to zdálo trochu kyselé, já, protože jsem to pouze vařila a samozřejmě ochutnala, ten pocit nemám. Ty chutě se mi zdají super vyvážené, ale pravda je, že jsem toho balsamica dala méně, než uvádíš;-)

aanicka:Nene, ocet balsamico není kyselý jako kvasný ocet, spíše sladkokyselý a má tendenci karamelizovat, takže kyselé to opravdu není;-)

Teda obrázek mě uchvátil. Jen mám trochu strach z toho balsamika. Není to tam pak moc cítit? Není to moc kyselé? Děkuji za odpověď!

:-p:yes::yes::-K

Česnek prý je stravitelnější, když se z něj vyndá klíček, který je uprostřed. To znamená stroužek se rozřízne napůl a pak už vidíte, co je třeba odstranit. :-)) Helena Růžičková zase jednou radila, že pokud někde přidáváme syrový česnek, třeba do salátů nebo pomazánek, máme přidat kvůli stravitelnosti také špetku cukru, pokud to jde.

Tématické fráze:
recepty fazolky zelené čerstvé s vepřovym masem, co s vepřovým vývarem, fazole s vepřovým, fazole recept, kyselé fazole, vepřove kostky v balsamicu, recepty z fazolí, fazolové z vepřovým, fazole na kyselou z plechovky, vepřové na fazolích, mexické fazole, fazole veprove balsamikem, sázíme fazole, recepty fazole s vepřovým, fazole s kysela, fazole s vepřovým masem, fazole v receptech, pečené maso na balsamicu, fazolky na kyselou z vepřového masa, fazolky recept danca

Suroviny:
maso vepřové, fazole, slanina, cibule, balsamico, feferonka, tymián, olej, sůl

Přidat fotografie receptu