Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Obrácené kokosové řezy s ananasem

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 678 kJ /
2 791 kcal
Bílkoviny26,78 g
Tuky167,69 g
Vláknina9,50 g
Cholesterol 646 mg
Sodík 188 mg
Sůl0,66 g
Sacharidy238,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V rendlíčku nebo pánvičce zahřejte na malém plameni máslo, cukr a rum, míchejte do rozpuštění cukru a pak směs nechte chvilku bublat, aby zhoustla. Krok 2: Formu (použila jsem hranatou formu 10x30cm) řádně vymažte máslem a sirup nalejte na dno. Vložte kolečka ananasu, doprostřed každého dejte lžičku brusinek nebo kandované červené ovoce. Krok 3: Zahřejte troubu na 170 st. Elektrickým šlehačem zpracujte máslo a cukr, aby byla směs nadýchaná, zašlehejte prošlehaná vejce a potom opatrně vmíchejte suché přísady, nakonec vmíchejte mléko. Krok 4: Těsto vylejte s pomocí stěrky do formy a pečte 25-30 minut, aby vyběhlo, zezlátlo a bylo pružené. Krok 5: Až usoudíte, že je upečeno, vyndejte formu z trouby a na prkénku nechte minimálně 10 minut zchladnout, nožem pak objeďte okraje a vyklopte na tác. Krok 6: Můžete podávat doplněné vanilkovým krémem (řidší vanilkový pudink, já ho nastavuji troškou vaječného koňaku)

Zveřejněno 11. 4. 2013

Poznámka autorky hosta

Nepochybně by byly hezké jednotlivé bábovičky - bohužel nemohu sehnat formičky, které by byly dole alespoň 8 cm a vyšší než mufiny

Inspirace: staré číslo Apetitu

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Obrácené kokosové řezy s ananasem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lk7V

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Obrácené kokosové řezy s ananasem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lk7V

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (11)

Krásně vypadající šťavnaté řezy:-p:yes:

:-p:yes::yes:Tak toto vyzerá super,aj s tým krémom:-)ukladám

zizala: no ty seš hlava pomazaná, budu koukat, díky;-)

A co keramické formičky na suflé, ty větší mají průměr 10 cm a výšku 5,5 cm ;-)

papa1649: jé - děkuji předem:-O, zkusím ještě Ikeu, tyhle jsou taky malinký, max 6 cm v průměru

Koukám že jsi o pár dnů starší než já a tak ti předem přeji všechno nejlepší k narozeninám :-K:-K:-K a mnoho úspěchů se sháněním formiček.:-D

Hm, to by mi taky chutnalo :-p:-p:yes::yes:

papa1649: díky - prostudovala jsem ale jsou 5x5 cm, to je malé:-))

Vím kde prodávají formičky na pečení malých dortíků.Odkaz je tady: http://www.eshop-lilie.cz/detail.php?zbozi=4052839 ;-);-);-) a navíc se nemusejí ničím vymazávat, dobře se vyklápějí.:yes:

Řezy vypadají moc pěkně :-p:yes::yes:

Tématické fráze:
řezy s ananasem, kokosové muffiny s ananasem, apetit kokosové řezy, kokosový moučník s ananasem, obrácené mufiny, kokosová obrácená buchta, kokosovy dvoubarevny s ananasem, obrácena ananasova buchta, apetit ananasové řezy, kokosový s ananasem, obrácené ananasové řezy, jablkové řezy obracene, rum ananasem, recepty kokos s ananasem, ananasovo kokosové řezy, vaječný koňak apetit, obrácená buchta apetit, recept na kokosove muf, obrácená buchta s jablky apetit, keramické formičky suflé

Suroviny:
máslo, cukr přírodní, rum, ananas, brusinky, máslo, vejce, cukr krupice, mouka hladká, prášek do pečiva, kokos strouhaný, mléko

Přidat fotografie receptu