Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fuetové rolky z krkovičky

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 4-6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 245 kJ /
297 kcal
Bílkoviny19,82 g
Tuky15,56 g
Vláknina9,85 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 250 mg
Sůl0,52 g
Sacharidy17,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krkovičku si vykostíme, pokud je s kostí a nařežeme si co největší plátky které naklepeme, osolíme, opepříme, natřeme hořčicí a nakonec 3/4 rajským protlakem, 1/4 nám ho musí zbýt do omáčky. Každý plátek naplníme 1/4 vajíčka na tvrdo uvařeného, 1/4 kyselé okurky, 1/2 lahůdkové cibulky - bílé části, 1/4 buřta a poklademe sterilovanou kapií, stočíme do rolky a zajistíme kovovými jehlami, nebo ovážeme. Krok 2: Cibule si nakrájíme nahrubo, dáme jí na olej osmažit do sklovita a na ní dáme osmažit rolky ze všech stran. Zatím si nakrájíme klobásku Fuet na nudličky, mrkev na slabá kolečka a pokud vám zbyde z plnění plátků cokoliv nakrájíme na malé kousky i zelenou část lahůdkové cibulky. Krok 3: Pokud máme rolky osmahnuté zalijeme je vodou a dusíme, po půl hodině přidáme Fuet, mrkev a vše ostatní, opepříme, dáme zbylou 1/4 rajčatového protlaku, dosolíme a dusíme, až je maso krásně měkké a pak už si jen omáčku zahustíme jíškou Knorr tak, jak máme rádi hustou. Servírujeme rolky nakrájené na kolečka.

Zveřejněno 11. 4. 2013

Poznámka autorky Bibinka

Zase jedna moje improvizace, tentokrát s klobásou Fuet extra, která má opravdu výbornou chuť a jídlo hodně chuťově podtrhne. Podávala jsem s rýží.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fuetové rolky z krkovičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qpZk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fuetové rolky z krkovičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qpZk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Michaela Medkova: Míšo, to jsi mi udělala radost, že vám chutnalo a díky-potěší to;-);-)

Dnes jsem uvařila,je to velice jedlé:-p:-p:-p. Při vaření jsem musela otevřít okno v kuchyni, moooccc to vonělo. Určitě zopakuji:yes:

vypadá to krásně :yes::yes::-p:-K

Fuet je vynikající:yes::yes: tohle bude dobrota:-p;-):-):yes:

No, koukám, že i tobě se ruličky zamlouvají;-):yes:

krásné rolky:yes::-D sbíhají se mi sliny - mňam:-p;-)

Už se mi sbíhají sliny:-p. Určitě vyzkouším, ale asi s loveckým salámem, Fuet jsem u nás v krámu neviděla. Recept ukládám a dávám bodíka;-)

BIBI vypadá to úžasně:yes::yes::yes::yes::yes:

Barcelona: Barcelona, děkuji za poučný komentář a o to víc, že Katalánsko milujeme a prožili jsme tam spousty krásných dovolených:-K tan salám jsem přepsala na klobásu

Barcelona 11. 4. 2013 20:41
Fuet nie je saláma, ale sušená klobása, typická z Katalánska. Používa sa ako predjedlo (tu sa neje polievka), pokiaľ sa pripravuje na stôl hlavný chod. Býva nakrájaný na tenké kolieska. Napichuje sa špáradlom a spolu s olivami je typickým aperitívom v Katalánsku.
Ten na fotografii je od výrobcu, ktorý síce vyrába veľké množstvo, ale nepatrí zrovna k tým uznávaným.

Inka1:Inko, mají ho i v Kauflandu a myslím, že ve všech větších marketech a když ho neseženeš, dej lovecký salám, ten jídlo také ozvláštní;-)

Fuet je výborný a ke krkovičce jako dělaný. :yes:

Inka1: V Albertu běžně, v Globusu určitě taky. :-)

:yes::-)) Vypadá to krásně a určitě i skvěle chutná. Jen nevim kde sehnat Fuet :-?:-? Ale zítra se po něm podívám v globusu . Posílám bodík :yes:

Tématické fráze:
rolky z krkovičky, recepty z krkovice, recepty z krkovičky, top recepty rolky z krkovice, fuet extra, krkovička recepty, recept na fuet klobásu, top recepty, rolka z krkovičky, rolka z krkovičky, rolky z krkovice, vepřové rolky z krkovice, krkovicka rolky, extra krkovička, rolky z vepřová krkovice, fuet klobása recept, lahůdkové klobásy, katalánská krkovice, rolky s ryzí okna, sušená klobása fuet recepty, krkovice recepty

Suroviny:
krkovice vepřová, cibule, okurky sterilované, vejce, protlak rajčatový, cibulka lahůdková, klobása fuet, hořčice plnotučná, špekáček, kapie sterilovaná, mrkev, jíška tmavá instantní, pepř, olej, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu