Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená brokolice se žampiony a bramborami

Hodnocení receptu je 4,8 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 4 velké

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 551 kJ /
1 805 kcal
Bílkoviny110,24 g
Tuky82,18 g
Vláknina35,50 g
Cholesterol 987 mg
Sodík 2,48 g
Sůl5,88 g
Sacharidy138,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme si troubu. Krok 2: Všechnu zeleninu si očistíme a nakrájíme. Brambory a košťál brokolice na 5mm silná kolečka. Žampiony překrojíme na polovinu a nakrájíme na plátky široké 1cm. Růžičky brokolice dáme do cedníku, přelijeme vařící vodou a necháme okapat. Krok 3: Širší kastrol, nebo zapékací mísu vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Krok 4: Dno poklademe polovinou brambor, osolíme a okořeníme Mahá, nebo kmínem. Dále poklademe brokolicí, žampiony a poslední vrstva budou opět brambory. Osolíme, okořeníme a zalijeme smetanou ve které jsme si rozšlehali vejce a promíchali s nastrouhaným sýrem. Krok 5: Přikryjeme poklicí, nebo druhým dílem mísy a dáme do předehřáté trouby péct na 30 minut. Krok 6: 10 minut před koncem odstraníme poklici a dopečeme na barvičku. Podáváme s různou zeleninovou přílohou, nebo zeleninovým salátem dle chuti.

Zveřejněno 15. 4. 2013

Poznámka autorky Anna Kocikova

Mahá kořeníhttp://www.vegetarian.cz/potraviny/koreni/maha.htm...

Dnes jsem zaexperimentovala ze surovin, co byly po ruce a moc jsme si pochutnali.

Je zde více receptů na zapékanou brokolici. Do podobných přidávám jednu dobrotu, která je sice v surovinách odlišná, ale velice podobná postupem přípravy.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená brokolice se žampiony a bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z4nO

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená brokolice se žampiony a bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z4nO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (15)

Marie Svarcova: Maruško,moc děkuji:-K

:-) <3 Recept i foto se mi moc líbí :yes::yes::-K

dexulka:Děkuji,že jsi vyzkoušela a přidala hezké fotky:-K:yes:Dá se to pokaždé připravit trošku jinak.Něco přidat,nebo jinak vylepšit:-)S tou klobáskou to muselo být hezky voňavé:-)

Miabella::-K:-K

mňam, dala bych si hned

dexulka:Mám ohromnou radost:-*:-*Jsem ráda,že chutnalo a moc děkuji za vyzkoušení a krásné fotky:yes:Díky:-K:-K

Dala jsem i kousíček domácí libové klobásky na ovonění a bylo to moc dobré :-p Děkuji za tip a posílám bod i foto ;-)

Bibinka::-))No vidíš;-):-))Nivu mám doma také,ale nechtěla jsem zbytečně přebíjet tu žampionovou chuť:-*
Všem moc děkuji za zájem a milé komentíky:-K:-K

To bych si pochutnala Andulko, máš to pěkné :yes::yes::-p:-p

Ještě jedna brokolice mi v lednici zbyla. Bude zapečena ;-)

Na tomhle jídle bychom si doma náramně pochutnali:-p (přesvědčila jsem manžela, že 3 dny v týdnu bez masa je dobré pro tělo). Posílám bodík:yes::yes:

Anna Kocikova:Aninko, to je náhodička, to jsme měli v pátek a ještě jsem do brokoldy přidala strouhanou nivu a česnek, bylo to moc dobré, máš 3.boda:yes:

Já mám taky ráda, brambory, brokolici i žampíky, mně bys tímto jídlem rozhodně neurazila;-):yes:

suslajda:Díky:-KHani,já to měla jen takto a mému masožravci jsem k tomu dala na minutku ministeak z kuřecího:-D

Ani já bych si také pochutnala, ale nevím co by na to řekl můj masožravec, za mě bodík:yes::yes:

Tématické fráze:
zapečená brokolice se žampiony, zapečená zelenina s bramborami, zapečená brokolice s žampióny, recepty brokolice se žampiony, zapečená brokolice, brokolice se žampiony, zapečené brambory s brokolicí, zapečená brokolice s bramborem, jak připravit brokolici, brokolice recepty, recepty s brokolici, brokolice a žampiony, recepty z brokolice, zapecene brambory se zampiony, brokolice zapečená se žampiony, zapékaná brokolice se žampiony, zapečená brokolice recepty, zapečená brokolice s bramborem a žampiony, brokolice s žampiony, žampiony s brokolicí

Suroviny:
brokolice, žampióny, brambory, sýr eidam, smetana na vaření, vejce, koření mahá, sůl, sádlo, strouhanka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu