Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kakaovo-kávová roláda se šlehačkou a pomerančovým džemem

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 141 kJ /
1 229 kcal
Bílkoviny46,72 g
Tuky31,44 g
Vláknina3,60 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 403 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy187,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce s cukrem ušleháme na hladký krém, postupně přidáváme mouku se sodou, kakao, kávu a zamícháme. Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem a necháme péci cca 12 - 14 minut na 180 stupňů v rozehřáté troubě. Když je korpus dorůžova upečen, zavineme jej i s pečícím papírem a necháme vychladnout, poté papír šetrně odstraníme. Krok 2: Smetanu ušleháme se ztužovačem a cukrem. Krok 3: Roládu rozvineme, potřeme pomerančovým džemem, ve kterém jsou jemné kousky i pomerančové kůry a ještě potřeme 2/3 ušlehané šlehačky, smotáme. Povrch rolády potřeme opět džemem z pomerančů a šlehačkou. Zdobíme nastrouhaným sojovým sukem nebo margotkou, podle každého.

Zveřejněno 27. 4. 2013

Poznámka autorky varilamyskakas…

Protože je už 2 roky má mamka vážně nemocná a pořád si o rolády říká, tak točím různé varianty rolád dokola.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kakaovo-kávová roláda se šlehačkou a pomerančovým džemem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MKom

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kakaovo-kávová roláda se šlehačkou a pomerančovým džemem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MKom

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

děkuji za milé komentáře, jsem ráda, že se rolády libily:-K

aisha: díky aishi, mamka už se postaví,rok měla zlomenou pánev a pak upadla znovu a zlomila si krček, ale po operaci se už už začíná sama stavět, roládky třeba pomohly i její lepší náladě a jejímu stálému optimismum je jí 82 let:-K;-)

:yes::yes::yes:

Jo,jo tak tu bych si dala taky:-p;-)

Jestli mamince porad peces takove rolady, tak se vubec nedivim, ze je neustale vyzaduje..:yes::yes:..mamince preji brzke uzdraveni..:-K

pipre:;-)

jarda Kadic:;-);-);-) oslavenče, hned bych Ti jí k dnešnímu svátku udělala, jak pro Tebe tak i pro Tvou mamku;-):-K:yes:

To bude dobrota,třtinový cukr je výborný,já ho jednou koupil,a to omylem,ale od ze doby třeba do bábovky jiný nedávám:yes::yes::yes:

Pomerančovou marmeládu jsem dělala, také jsem ji použila pod krém a chutnalo, takže klidně dám bodík bez rozmýšlení:yes:+1

Tématické fráze:
roláda se šlehačkou, kakaová roláda se šlehačkou, šlehačková roláda, kávová roláda se šlehačkovým krémem, kakaovo ořechová roláda, roláda s marmeládou a šlehačkou, šlehačková pomerancova roláda, kakaove roláda, kávová roláda bez mouky, kakaová ořechová roláda se šlehačkou, kavova rolada plnena slehackou, kakaová ořechová roláda, kakaová ořechová roláda, kakaová roláda se se šlehačkou, kakaová roláda kaova, rolada, kávová roláda s marmeládou, kakaovy korpus na roladu, slehackova kavova rolada, šlehačková roláda recept

Suroviny:
vejce, caro, kakao, cukr třtinový, mouka polohrubá, soda jedlá, smetana ke šlehání, ztužovač šlehačky, cukr moučkový, džem pomerančový, suk sojový

Přidat fotografie receptu