Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nejlepší nadýchané muffiny

Jednoduše připravené a rychle upečené muffiny budou chutnat nejen dětem! Jsou vláčné a nadýchané, voní vanilkou, skořicí, jablky nebo čokoládou. To podle toho, čím muffiny ochutíme. Dozdobit je pak můžeme podle vlastní fantazie.

Hodnocení receptu je 4,9 (41×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Claire2113 Claire2113

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 20 min

45 min (25 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 388 kJ /
3 200 kcal
Bílkoviny59,10 g
Tuky133,96 g
Vláknina28,40 g
Cholesterol 530 mg
Sodík 3,67 g
Sůl1,02 g
Sacharidy425,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky, nebo připravíme tukem vymazané formičky. Krok 2: Smícháme zvlášť sypké suroviny na těsto. K jablečným muffinům přidáme trochu více cukru, aby nebyly kyselé. Krok 3: Vejce rozšleháme v mléce a oleji (můžeme přidat vanilkové aroma). K čokoládovým muffinům je lepší přidat více oleje, nebo ideálně péci ve vymazaných formičkách, aby nebyly suché. Krok 4: K tekuté směsi přisypeme smíchané sypké suroviny a další podle toho, jakou chceme příchuť. Krok 5: Lehce mícháme, občas nějaká hrudka mouky nevadí. Pokud bychom těsto moc třeli, porušila by se struktura a muffiny by nevyběhly. Krok 6: Plníme do formy a pečeme asi 20 minut na 170 °C v horkovzdušné troubě. Muffiny by měly být krásně vláčné a nadýchané.

TIP: Rady a tipy pro pečení dokonalých muffinů

Zveřejněno 30. 4. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nejlepší nadýchané muffiny

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nm65

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nejlepší nadýchané muffiny

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nm65

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (38)

Snad nejlepší na světě, s jablkem je to pecka. Děkuji za inspiraci a ukládám si to😉😊🙃

Snad nejlepší na světě, s jablkem je to pecka. Děkuji za inspiraci a ukládám si to😉😊🙃

Dwaekkiman: Co já už vše zmatlala, i recepty tady prověřených kuchařek, celým internetem uctívaných odbornic! :-D:-D:-D

Dwaekkiman: Ale no, občas se stane, že se něco nepovede. :-* V čem byl problém?

Verim ze kdybych nebyla dement tak se povedou :)

Rychle a dobré :-8

byIo to moc dobrý

Super vláčné 🙂

<3<3<3

Byli úžasné a to jsem je dělala poprvé.<3
Asi že se trochu lepili na košíček, ale doma všem chutnalo:-K. :yes:

Byly vážně výborné, akorát se docela lepily ke košíčkům. Pokud přidáváte jablka, tak se opravdu nebojte přidat cukr. Já zkoušela muffiny s jablky, skořicí a kousky čokolády. Výborná kombinace :-)

Zkoušela jsem muffiny podle tohoto receptu, do základního těsta jsem dala jedno hodně malé nastrouhané jablko a 50 g nasekané čokolády. Měla jsem 12 kusů. Chutnaly nám, jen se špatně oddělovaly od papírových košíčků. Níže už to někdo psal taktéž. Přidala jsem foto.:-K

Souckovakristyna: Zvláštní.. Já muffiny dělala poprvé právě podle tohoto receptu a krásně nadychane,pochvalene od náročných strávníků :-) Dávala jsem ořechy a kosticku čokošky :yes:

Dělala jsem dle receptu, přesto byly malo sladké, velmi suché. Celkově vůbec nechutnají. Dá se přirovnat k jakési hmotě, která se žvýká a nemá žádnou chuť. :-((

Skvělý recept. Nekolikrat jsem pekla pro dceru do školky a vzdy mely muffinky úspěch:yes::-D

Tématické fráze:
muffiny, nejlepší muffiny, nejlepší čokoládové muffiny, muffiny recept, nadýchané tvarohové muffiny, nadychane muffiny s čokoládou, muffiny ty nejlepší recept, recept na muffiny, nejlepsi recept na muffiny, nadýchané mufiny, nejlepší mufiny, recept na nejlepší mufiny, recept na nejlepší muffiny, vláčné muffiny, muffiny recepty, nejlepší muffiny recept, nejlepsi recepty na muffiny, nejlepší jablečné muffiny, recept muffiny, mufiny vláčné

Suroviny:
mléko, vejce, olej, mouka polohrubá, cukr, cukr vanilkový, soda jedlá, kypřící prášek, jablko, cukr, skořice, vanilkové aroma, ořechy vlašské, čokoláda na vaření, kakao, tuk

Přidat fotografie receptu