Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Grilované kuřecí čtvrtky s brambory

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Tom Beyk Tom Beyk

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 969 kJ /
949 kcal
Bílkoviny21,96 g
Tuky12,34 g
Vláknina30,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 71 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy174,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čtvrtky z vnitřní strany na kosti nařízneme, decentně odhalíme kosti a vetřeme z obou stran koření a sůl. Krok 2: Omyté brambory podélně rozpůlíme, cibuli oloupeme, pokrájíme na větší kusy a i s brambory omatláme v pekáči s co nejmenším množstvím oleje, urovnáme plochou nahoru, posolíme, posypeme kmínem. Krok 3: Na pekáč položíme mřížku, která je v každé troubě, na ni rozložíme čtvrtky kůží dolů, vložíme do trouby asi 10cm pod gril, nastavíme 200°C a necháme zatáhnout asi 15 min. Krok 4: Poté vysuneme plech i s mřížkou, otočíme kůží nahoru, snížíme teplotu na 170°C a grilujeme ještě s dvěmi otáčkami asi 45 min. Krok 5: Sádlo, které bývá na čtvrtkách, se vysmaží na brambory a pěkně je omastí. Krok 6: Rozdrcený česnek vetřeme buď v počátku do masa nebo před koncem s ním posypeme brambory. Krok 7: Dobré je přikusovat kyselé okurky nebo salát z kysaného zelí.

Zveřejněno 3. 5. 2013

Poznámka autora Tom Beyk

Nejlepší by asi byla obloha z čerstvé zeleniny ale tu jsem neměl.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Grilované kuřecí čtvrtky s brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wyg8

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Grilované kuřecí čtvrtky s brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wyg8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Dnes je máme k obědu, naprosto luxusní:yes::yes::yes:

dělám téměř stejně a tak vím, že je to mňamka:yes::-D a co víc, málo použitého nádobí;-)

oblíbené, děláme často:yes::yes:

Dobrota na taliri..:yes::yes:

:-p:-p:-p:yes:

rebeka:...klidně - okamžitě a střelhbitě:-D.

Tome, nevyměníš decentně:-8:-D tohle za piškot:-?:-D
krásné foto:-K

Bibinka: ...přesně, to počasí je mizerný jak naše vláda:-//. Adžiku mám taky moc rád:-p.
Díky všem za bodíky;-).

Dobrý nápad-s těmi bramborami:yes::yes::yes:

To je moc lákavé...:yes::-8:yes:

:-D Taky dělám podobně. U nás prodává řezník vykoštěná stehna i s kůží , je to rychleji hotové než celé stehno s kostí :yes: posílám bodíka

Tome, taky dělávám, akorát že venku, ale teď k tomu není počasí;-) Adžika jako koření mi moc chutná a řekla bych, že na kuřeti nejvíc:-p
Dávám ti 1.bod:yes:

Tématické fráze:
kuřecí čtvrtky v troubě, grilováne kuře, grilované kuře v troubě, kuřecí čtvrtky s bramborem, kureci stvrtky, grilované kuře s bramborem, kuřecí čtvrtky recepty, grilované brambory v troubě, kuřecí čtvrtky, kureci ctvrtky s bramborami, grilování kuřecích čtvrtek, grilované kuře v v troubě, kuřecí čtvrtky s bramborama, kuře grilované v troubě na bramborách, vepřová plec recepty, grilovani v troube stehno kureci, grilovane stehno v troube, grilovani v troube kureci stehna, grilovaná kuřecí stehna v troubě, maso s bramborama na grilu

Suroviny:
kuře čtvrtky, brambory, cibule, česnek, olej, kmín drcený, pepř, koření grilovací, sůl

Přidat fotografie receptu