Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krtkovo meruňkové tajemství

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizalka zizalka

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 978 kJ /
2 863 kcal
Bílkoviny59,34 g
Tuky211,51 g
Vláknina10,00 g
Cholesterol 1,14 g
Sodík 611 mg
Sůl1,10 g
Sacharidy175,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky vyšleháme do tuha, zašleháme žloutky a cukrem. Postupně vmícháme pudink, kakao a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Pečeme asi 15 minut na 170°C dle typu trouby. Krok 2: Na krém vyšleháme smetanu se smetanafixem, ve vedlejší míse prošleháme mascarpone s vanikovým cukrem, přidáme vyšlehanou šlehačku a nastrouhanou čokoládu. Krok 3: Vychladlý korpus podélně rozřízneme, pomažeme marmeládou, přiklopíme druhou půlkou a potřeme připravenou náplní. Krok 4: Poklademe meruňkami. Krok 5: Z kompotové šťávy a želé připravíme želatinu na pokrytí dortu, boky dortu dozdobíme plátky mandlí. Necháme ztuhnout v ledničce nejlépe do druhého dne.

Zveřejněno 3. 5. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krtkovo meruňkové tajemství

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DZEK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krtkovo meruňkové tajemství

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DZEK

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

To vypadá dobře:-p:-p:yes:+

děkuju za milé přivítání :-)jméno byl trochu oříšek, dlouho jsem hledala něco už neexistujícího, nedošlo mi, že už tu máte žížalu, tak snad se to nebude moc plést :-8

Pekny dortik...:yes::yes:

Žížalko, vítám tě v naší Topkové rodině jako novou a přeji ti, aby se ti tu líbilo:-K;-). Už tu máme Žížalu a teď Žížalku, možná se to bude plést;-)
Dávám ti 2.boda, máš to pěkný a fotka je zajímavě pěkná:yes:

krásné žížalko, asi první receptík, vid, tak vítej mezi námi a dávám prvního bodíka :-K;-):yes:

Tématické fráze:
meruňkové želé, meruňkove řezy, meruňkove kremy, e meruňkove řezy, meruňkove kompoty, meruňkový džem čirý

Suroviny:
vejce, cukr, pudink kakaový, kakao, mouka polohrubá, prášek do pečiva, smetana ke šlehání, smeta-fix, mascarpone, cukr vanilkový, čokoláda milka, marmeláda malinová, kompot meruňkový, želé čiré, mandle plátkové

Přidat fotografie receptu