Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kapr s uzenou paprikou

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Ulovíme kapra asi tak 58 a více centimetrů dlouhého. Doma ho vykucháme, očistíme a stáhneme z kůže. Poté nahatého kapříka vyfiletujeme a nakrájíme na kousky. Krok 2: Kousky kapra posypeme hrubozrnnou solí, poprášíme jemně hladkou moukou a poprášíme uzenou paprikou - viz Rojíkovo koření. Toto provedeme po obou stranách. Krok 3: Poté kousky kapra jemně zakápneme olivovým olejem, naskládáme je do uzavíratelné nádoby a necháme odležet přes noc v lednici. Krok 4: Druhý den se vrhneme na přípravu. Na rozpálené pánvičce kapra osmažíme z obou stran 3-5 minut - záleží na tom, jak jsou kousky ryby silné. A pak už jen podáváme lahodný pokrm. :-) Jako přílohu zvolte to, co máte rádi.

TIP: Časté chyby při smažení kapra

Zveřejněno 6. 5. 2013

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapr s uzenou paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MKKO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapr s uzenou paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MKKO

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Jana Pá:Tak ho nechejte trochu dorůst;-), protože když ho pak nafiletujete a stáhnete z kůže, tak s 51cm by toho moc nebylo:yes::-K

A může být kapřík jen 51 cm:-?;-), toho máme už uloveného, relaxuje v rybníčku u souseda:-D, recept je:yes: a uzenou papriku budu muset koupit nebo objednat, jak výše psáno:-D

Hani super, ještě bych měla mít nějakou uzenou papriku;-):yes:

Kapr je výborný:yes:, uzená paprika taky:yes:, takže kombinace musí fungovat - byl by hřích nedat bod ;-):-p

hanahcotton:a kapřík zase trochu jinak a s tou uzenou paprikou může být dost dobrý. V mrazáku mám 2 pořádný kapří macky, ale tu uzenou papriku bohužel nemám. Dávám ti 3.bod:yes:

:-p:yes:

v jednoduchosti je krása;-):-K:yes::yes:

Kapřík je v mrazáku, uzenou papriku taky mám tak už jen uvařit:-*:yes:

spagetka:já myslím, že když tě nechytnou, tak můžeš i bez lístku nějaký pěkný kousek ulovit ;-):-D:-D:-D

Podívám se na přehradu, tam jsou prý pěkný kousci ;-), jéé já nemám rybářský lístek, no tak nic no :-D:-D:-D. Ale s nějakou rybkou z rybárny to bude mňám :-p:-p:yes::yes:

Tématické fráze:
kapr recepty, kapr recept, recepty s uzenou paprikou, recept na kapra, recepty na kapra, recepty z kapra, kapr - recepty, recepty kapr, recept kapr, kapr s paprikou, kapr na paprice, recepty s kaprem, kapr na pánvičce, kapr s uzenou paprikou, uzeniny v receptech, kapr v mouce s paprikou, recepty na z kapra, kapr uzenou s paprikou, uzená paprika recepty, kapr mouka paprika

Suroviny:
kapr, sůl hrubozrnná, paprika sušená uzená, mouka hladká, olej olivový

Přidat fotografie receptu