Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Šťavnatá pečeně ze selete na majoránce a cibuli

Hodnocení receptu je 4,7 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Šťavnatá pečeně ze selete na majoránce a cibuli
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 518 kJ /
2 514 kcal
Bílkoviny173,78 g
Tuky188,59 g
Vláknina15,04 g
Cholesterol 699 mg
Sodík 431 mg
Sůl1,04 g
Sacharidy27,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso omyjeme, osušíme, posolíme, pokmínujeme, posypeme dobře promnutou majoránkou a vložíme nové koření. Krok 2: Maso položíme do pekáčku radši na špejle - kůží dolů, aby se nám nespálilo. Přidáme trochu vody, přikryjeme alobalem a pečeme v rozehřáté troubě. Krok 3: Po 20-25 minutách odstraníme alobal, přidáme máslo a tři nahrubo pokrájené cibule s 5-6 stroužky česneku, pokrájeného na plátky. Krok 4: Pečeme za stálého podlévání vodou dalších 30-35 minut, abychom stále měli velké množství šťávy. Krok 5: Ke konci pečení posypeme maso sypkou červenou paprikou nebo přidáme dvě rajčátka. Krok 6: Pečeme do chvíle, kdy je maso upečené pěkně dočervena a jde dobře od kosti. Podáváme s karlovarským nebo bramborovým knedlíkem a se zelím.

Zveřejněno 11. 5. 2013

Poznámka autorky varilamyskakas…

Dá se přidat i bůček nebo pivo na podlévání.

Přidala jsem 2 plátky bůčku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťavnatá pečeně ze selete na majoránce a cibuli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NKnp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťavnatá pečeně ze selete na majoránce a cibuli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NKnp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Martina 29. 7. 2017 12:08
Prosím info - na kolik stupňů má být trouba rozehřátá?

Anna Kocikova Anna Kocikova 16. 5. 2013 14:28
varilamyskakasicku:Máš to moc hezké:-K:-pA na tom pivě to Ivuš určitě vyzkoušej:-)Já dělávám na černém a je to moc velká dobrota:yes:

Dana61 13. 5. 2013 14:53
nádherná pečínka:yes::-D ale,kde vzít selátko, to jsi zapomněla napsat;-) ty dva plátky bůčku bych měla taky:-D

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 12. 5. 2013 20:54
jarka skrobakova: tak to jsem ráda, nám moc chutnalo, zkusím příště na pivě:-p;-)

jarka skrobakova 12. 5. 2013 18:44
Ivi, Ty mi děláš chutě, máš to super. Já pečené masíčko miluju :yes::yes::-p;-):-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 12. 5. 2013 17:58
Díky všem;-)

Janka 12. 5. 2013 17:06
Pěkný a šťavnatý;-)

pipre pipre 12. 5. 2013 10:39
Ivi, to se mi moc líbí:yes:+11

Iva 12. 5. 2013 10:06
boží:-p

Bibinka Bibinka 12. 5. 2013 09:54
varilamyskakasicku:Ivi, co mi to děláš:-(takovou lahodu a já si to otevřu před obědem, tak jen řeknu ach...selátko:-pa dám zakulacený 10.bod:yes:

danielle72 danielle72 12. 5. 2013 08:10
Jsem ještě ani nesnídala, a tady se už obědvají takové laskominy:-!:yes::yes::yes::-K +8:yes:

senky senky 12. 5. 2013 06:48
Mňam i po ránu:yes::yes::-)

yanull yanull 12. 5. 2013 03:58
varilamyskakasicku: Ono je to naprosto jedno, zda před půlnocí nebo hned zrána, je tu tato dobrota, takže jen nasucho polknu a pošlu 5. bodíka :-p:-K:yes:

rebeka rebeka 11. 5. 2013 22:31
varilamyskakasicku: no, ale to je fakt podpásovka.. teď:-//:-//:-D:-D:-D:-D
krásná a šťavnatá záležitost;-):-p:yes::yes: jdu pryč.. to je za trest:-(:-8:-D:-D:-D

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 11. 5. 2013 21:53
A já si říkám, všichni už šli do svých pelíšků a tak něco sem dám:-D:-))

suslajda suslajda 11. 5. 2013 21:49
Že sem lezu tak pozdě jen jsem polkla, Ivčo parádní selátko má dobré masíčko:-p:-p:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pecene divoke sele, pecene sele v troube, divoke sele recepty, pečené sele, divoké sele recept, štavnatá pečeně, sele recepty, recept na divoké sele, maso ze selete, šťavnatá vepřová pečeně se zelím, divoke sele, pečené sele recept, sele pečené v troubě, šťavnatá vepřová pečeně, vepřová pečeně na majoránce, divoké sele pečené, pečení selete, sele pečene, recept na sele, sele divočáka recepty

Suroviny:
plec ze selete, máslo, cibule, česnek, koření nové koření, paprika sušená sladká, kmín celý, majoránka, vývar, rajče

Přidat fotografie receptu