Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pistáciovo - roládový srnčí hřbet

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Snadný

Pistáciovo - roládový srnčí hřbet
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 098 kJ /
1 219 kcal
Bílkoviny53,82 g
Tuky39,68 g
Vláknina6,82 g
Cholesterol 1,05 g
Sodík 521 mg
Sůl1,14 g
Sacharidy158,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Roláda - Z bílků vyšleháme sníh, přidáme cukr a postupně zašleháme žloutky. Šlehač přepnu na nejnižší výkon a vmícháme mouku s kakaem. Na pečící papír, který si dáme na plech rozetřeme vyšlehané těsto. Pečeme v rozehřáté troubě asi 10 minut - můžete vyzkoušet špejlí, zda je roláda hotová. Krok 2: Upečenou roládu i s pečicím papírem přesunu na utěrku, roládu jemně popráším hladkou moukou a sroluji - i s pečícím papírem i s utěrkou. Krok 3: Vychladlou roládu rozbalím, sundám pečicí papír, potřu marmeládou a znovu zaroluji z obou stran v polovině přeříznu, takže vzniknou dvě miniroládky. Krok 4: Uvařím si pistáciový pudink z výše uvedených surovin. Do formy srnčího hřbetu nalijeme půlku pudinku, do něj dáme hotovou roládu a zalijeme zbytkem pudinku. Necháme ztuhnout v lednici - nejlépe přes noc. A pak už jen mlsáme.

Zveřejněno 19. 5. 2013

Poznámka autorky hanahcotton

Pudinková zálivka nesahá až k okraji formy srnčího hřbetu, ale jen tence zakryje roládku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pistáciovo - roládový srnčí hřbet

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZGRJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pistáciovo - roládový srnčí hřbet

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZGRJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

hanahcotton hanahcotton 22. 5. 2013 12:07
Milly5:Milly5:Milly když se dobře podíváš, tak roláda není klasická, veliká, ale je jen na pár otáček;-)- miniroládka:-K a pudink taky není nalitý až po okraj formy - už jsem to v receptu doplnila v poznámkách;-)

Milly5 22. 5. 2013 10:41
Pudinku je tak málo, že to absolutně nestačí na takovou vrstvu.

jarka skrobakova 20. 5. 2013 15:14
:yes::yes::-p krása

hosta hosta 20. 5. 2013 11:37
No to je báječný nápad, jsi borec:yes::yes::yes:

Dana61 20. 5. 2013 08:33
opravdu krásné:yes::-D o chuti nebudu vůbec polemizovat:-p

Nikina Nikina 20. 5. 2013 08:00
Vše už bylo řečeno - velmi pěkné!:yes::-K

aisha 20. 5. 2013 03:53
Napadite a jiste velmi chutne..:yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 19. 5. 2013 19:08
Moc krásný recept, nápaditý a ojedinělý, Hani, kdybych mohla, dala bych Ti bodů, co to jde, taková krása zde ještě nebyla;-):-K:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

jitkas 19. 5. 2013 18:52
Opravdu napadite, moc hezke.

rebeka rebeka 19. 5. 2013 18:24
krása.. pistácie miluju v jakékoliv podobě:-p;-):yes::yes:
a šlohlas mi talířek.. :-S:-S:-D:-D:-D:-D

Simona Skolakova Simona Skolakova 19. 5. 2013 18:13
Nádhera;-):-p:yes:

snazilka 19. 5. 2013 18:04
:yes::yes::yes::-p:-K

Ivana79 Ivana79 19. 5. 2013 17:51
Jééj :-O to je moc pekné :-K:yes::yes:

magdalenka magdalenka 19. 5. 2013 17:34
Aj mne sa to zdá veľmi vydarené! :yes:

Colombo65 Colombo65 19. 5. 2013 17:24
Super nápad a také krásně provedeno ;-);-);-)

Načíst další komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
roláda s celozrné mouky do hřbetu, kavovy roladovy dort, pistaciovo malinový dort, srnčí roláda recepty vyzkoušené, sladké miniroládky, srnčí hřbet přirodní recept, top recepty-srnčí hřbet, roládový dort s nugátem, pudinkovy srnci hrbet

Suroviny:
vejce, mouka polohrubá, cukr moučkový, kakao, marmeláda brusinková, mléko, pudink pistáciový, cukr

Přidat fotografie receptu