Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 098 kJ / 1 219 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,82 g |
Tuky | 39,68 g |
Vláknina | 6,82 g |
Cholesterol | 1,05 g |
Sodík | 521 mg |
Sůl | 1,14 g |
Sacharidy | 158,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Roláda - Z bílků vyšleháme sníh, přidáme cukr a postupně zašleháme žloutky. Šlehač přepnu na nejnižší výkon a vmícháme mouku s kakaem. Na pečící papír, který si dáme na plech rozetřeme vyšlehané těsto. Pečeme v rozehřáté troubě asi 10 minut - můžete vyzkoušet špejlí, zda je roláda hotová.
Krok 2: Upečenou roládu i s pečicím papírem přesunu na utěrku, roládu jemně popráším hladkou moukou a sroluji - i s pečícím papírem i s utěrkou.
Krok 3: Vychladlou roládu rozbalím, sundám pečicí papír, potřu marmeládou a znovu zaroluji z obou stran v polovině přeříznu, takže vzniknou dvě miniroládky.
Krok 4: Uvařím si pistáciový pudink z výše uvedených surovin. Do formy srnčího hřbetu nalijeme půlku pudinku, do něj dáme hotovou roládu a zalijeme zbytkem pudinku. Necháme ztuhnout v lednici - nejlépe přes noc. A pak už jen mlsáme.
Zveřejněno 19. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pistáciovo - roládový srnčí hřbet
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZGRJ
Moje poznámka
Pistáciovo - roládový srnčí hřbet
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZGRJ
Nejnovější recepty
Dančí kýta na smetaně s karlovarským knedlíkem
Přidáno před 11 hodinami
Plněné těstoviny se špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí kousky na cibuli s rajčátky
Přidáno 21. 4. 2025 18:46
Vajíčková pomazánka se sýrem
Přidáno 21. 4. 2025 08:02
Barevná ďábelská vajíčka
Přidáno 21. 4. 2025 05:00
Boží milosti
Přidáno 20. 4. 2025 17:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cookies s kousky čokolády
Iwana666 před 1 hodinou
Makový závin
Veronika.Hrozna před 2 hodinami
Jogurtový koláč s jablky
SpagetkaQ před 2 hodinami
Pizza z jogurtu
Aknytsirk před 2 hodinami
Ředkvičková pomazánka se sýrem
Kava 2 před 4 hodinami
Rychlé bramborové knedlíky se slaninou a pórkem
AnetaKohoutova před 6 hodinami
Nejrychlejší tvarohový koláč
pavelimrich91 před 6 hodinami
Ovocné knedle
pavelimrich91 před 6 hodinami
Dršťková polévka I
pavelimrich91 před 6 hodinami
Rajčatový salátek
pavelimrich91 před 7 hodinami
Tématické fráze:
roláda s celozrné mouky do hřbetu,
kavovy roladovy dort,
pistaciovo malinový dort,
srnčí roláda recepty vyzkoušené,
sladké miniroládky,
srnčí hřbet přirodní recept,
top recepty-srnčí hřbet,
roládový dort s nugátem,
pudinkovy srnci hrbet
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
kakao,
marmeláda brusinková,
mléko,
pudink pistáciový,
cukr
Komentáře (17)