Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bochánky "dvou sýrů" s pikantním očkem

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 670 kJ /
1 116 kcal
Bílkoviny159,31 g
Tuky50,44 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 431 mg
Sodík 3,03 g
Sůl7,35 g
Sacharidy6,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Goudu nebo eidam nastrouháme najemno. Krok 2: Asi tak 2 lžíce odložíme stranou, zbytek vmícháme do mletého masa, přidáme jogurt, promícháme, podle chuti opepříme a osolíme a dáme na půl hodiny odpočinout do ledničky. Krok 3: Odložený nastrouhaný sýr smícháme s mletou paprikou nebo najemno pokrájenou feferonkou a z této hmoty vytvoříme 4 kuličky. Krok 4: Mleté maso rozdělíme na 4 části. Z každé na mokrém prkénku uděláme větší placičku, na ni položíme tvarůžek a do jeho středu vmáčkneme ochucený strouhaný sýr. Krok 5: Nyní mokrýma rukama tvarůžek důkladně uzavřeme do masa - vzniknou nám tak vyšší "bochánky", které na grilu nabo grilovací pánvi pomalu opékáme z obou stran (při nízkém žáru, aby se maso pěkně propeklo). Podáváme horké, se zeleninovou přílohou.

Zveřejněno 19. 5. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bochánky "dvou sýrů" s pikantním očkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1pDR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bochánky "dvou sýrů" s pikantním očkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1pDR

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
krůtí bochánky, krůtí bochánky s bylinkami, krutí bochánky na grilu

Suroviny:
plec vepřová, jogurt smetanový, sýr tvarůžky kulaté, sýr gouda, sůl, pepř, paprika sušená pálivá

Přidat fotografie receptu