Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní žralok v bazalkové marinádě

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 735 min Doba přípravy: 735 min

735 min (735 min příprava)

Suroviny

Porce: 1-2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 594 kJ /
620 kcal
Bílkoviny52,27 g
Tuky41,21 g
Vláknina2,21 g
Cholesterol 138 mg
Sodík 308 mg
Sůl0,76 g
Sacharidy9,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Česnek utřeme s troškou soli a dáme do nádobky. Přidáme bazalkové pesto, olej, citronovou šťávu, wasabi, škrob, sojovou omáčku a podle chuti pepř. Vše vyšleháme. Krok 2: Žraloka osušíme a naložíme do směsi na 12 hodin. Krok 3: Na druhý den opékáme na mírnějším ohni z každé strany cca 5 minut.

Podáváme s opečenými bramborami, popřípadě pouze se zeleninou.

Zveřejněno 29. 5. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní žralok v bazalkové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6xp9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní žralok v bazalkové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6xp9

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

moc hezký recept..:yes::yes: pochutnala bych si;-):-p:yes::yes:

Díky moc!!! Já už jsem žraloka dělala asi počtvrté a pokaždé jinak chutnal;-). Tím chci říct, že dobře, ale pokaždé jsem ho připravila jinak;-)

Nádherná fotka a zaujímavý recept! :yes:

To vypadá moc lákavě! :-O Pikantní jídla mám velice ráda a v této kombinaci chutí to musí být opravdu zajímavé ;-) A žraločí steak, k tomu nemám slov, bodík je tam :-K:-K:-K

To se mi líbí, to pěkné, zdravé a příjemně pikantní:yes:

:-O:yes: tak žraloka jsem nikdy nejedla ;-(, ale ryby mám moc ráda:-p, tak snad někdy dostanu odvahu a vyzkouším to ;-):-K

:yes::yes:

Tématické fráze:
bazalková marináda, grilovany žralok, filety ze žraloka, recept na žraloka, žralok recept, žralok recepty, filet ze žraloka, žralok se zeleninou, pečený žralok, jak udelat zraloka, zralok chut, žralok bazalkové pesto, recepty žralok, filet s ze žraloka, filet žralok recepty, filety ze žraloka recepty, filé ze žraloka, žralok zdravé recepty, žralok filet recept, zralok filet recepty

Suroviny:
filet ze žraloka, olej olivový, pesto bazalkové, šťáva citronová, česnek, omáčka sojová, pasta wasabi, škrob kukuřičný, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu