Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ako na pizzu?

Hodnocení receptu je 5,0 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

demi chef demi chef

Snadný

Ako na pizzu?
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 32

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie71 380 kJ /
17 060 kcal
Bílkoviny329,75 g
Tuky56,52 g
Vláknina94,75 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 394 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy3 760,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vlejte vodu do mixeru, rozpustitre v nej kvasnice, pridajte sol, olej a 2/3 muky. Krok 2: Mieste a pridavajte muku az pokial sa uz nepriliepa na steny mixeru, je makke na dotyk a trosku sa lepi na prsty, no nezanechava na nich zbytky. Krok 3: Rozdelte na kusky, ktore vam vojdu do dlane a rolujte ich pod dlanou az kym nedostanete hladke a pravidelne gule. Vlozte do kontajnera na jedlo a prikryte vekom. Nechajte kvasit zo dve hodinky. Krok 4: Cesto trosku narastie, bude makke a lahko tvarovatelne. Vezmite jednu gulu, udierajte po nej pastou aby ste vytlacili vzduch, no zachovajte kruhovy charakter. Krok 5: Splastene cesto vezmite do ruk a palcami postupne roztahujte zvnutra von. Krok 6: Polozte cesto spat na pracovnu plochu a dlanami vo opatrne otvorte, kruzivymi pohybmi. Nezabudnite pomucit pracovnu plochu. Krok 7: Vlozte cesto na pekac a naneste omacku, syr a bylinky. Krok 8: Pecte az kym nieje prepecene podla potreby.

TIP: Nejoblíbenější recepty na domácí pizzu

Zveřejněno 2. 1. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (166× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (32 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ako na pizzu?

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpDM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ako na pizzu?

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpDM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Maucien 1. 2. 2016 10:40
Ahoj, nejsem v kuchyni ještě uplně zručná.:-( Mohl by sem někdo dát recept na jednu pizzu? Jednotky mi vždycky dělaly problém :-8 Děkuju moc moc :-)

PaCaOl PaCaOl 4. 8. 2014 14:55
geo: :yes: Ono to těsto - upečené taky podle toho vypadá - jako papírek, někdo to takhle má rád, já pizzu nemusím vůbec, jen jsem tak nakoukla ;-)

monikavd monikavd 4. 8. 2014 14:44
Klobouk dolů :yes: :-) , opravdu pěkně provedený popis práce (psaný i fotografie). Zatím mám jen těsto,ale opravdu měkkoučké :-8 doufám, že se vyvede.

+bod :-8

Stamare 6. 3. 2012 15:59
Nejlepší pizza těsto, jaké jsem kdy dělala ;-). S těstem se krásně pracovalo a chutnalo ještě lépe, byly z něj pizzy jako z pizzošky ;-). Jen i těch 10 kousků bylo pro nás moc, tak jsem neupečené pizzy zamrazila. Super recept, díky za něj ;-).

geo 8. 6. 2011 22:54
...
4.7kg Muky Farina tipo 00
1/2 kavovej lyzicky susenych kvasnic
hrst soli...

Opravdu na 5kg mouky půl lžičky kvasnic?

Tzn. na půl kila mouky 1/18 lžičky kvasnic ... trochu málo, ne?

spuntiq 6. 3. 2011 11:42
Ohromný, Ricky, jsi borec !!! ;-) :yes: +1

Iness Iness 5. 2. 2011 21:51
Vypadá moc dobře:yes:, zítra vyzkouším:-p.

Bartos 18. 7. 2010 18:45
To je dobra otazka jak na pizzu , koupite si letenku do Italie a tam mate opravdovou pizzu.

Treff 13. 4. 2010 20:46
a pekl jsem to v elektricke troube na 250° asi 15min

Treff 13. 4. 2010 20:44
Paradni recept, skvele testo :-)
pouzil jsem pomery co psala Nova 2009 jen jsem to upravil na polovic vysli ztoho 4 strdni pizzy takze pro rodinku akorat;-)(jen tedy sem pridal vice olej testo bylo moc tvrde ale s vic olejem se to zlepsilo)
0,3l vlažné vody, 1/8 kostky droždí, 1 kávové lžičky soli, 0,5 kg mouky 00 , aspon 2 polévková lžíce olivového ale lepsi budou 3 :-).
A rajcatovou omacku doporucuji delat si vlasni je lepsi jak kecup:-)
ja ji delal ze sparenych nakrajenych rajcat pridanych na panvicku s orestovanym cesnekem na olivovem oleji a ke konci vareni sem pridal spetku oregana

jinak tady je vysledek :-8

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs378....

miška 29. 3. 2010 16:53
protože se pořád pídím po nějakým receptu na pizzu,který by splnil moje představy vyzkoušela jsem i tenhle recept.Díky moc!!!Tohle je přesně ONO :D:yes::yes::yes:

happy.lenulka happy.lenulka 20. 2. 2010 10:47
moc dobrá pizza... opravdu tenoučká :-)

Gabina 8. 1. 2010 11:30
Pavle, já peču úplně na max. 275°C asi 10-15 minut. Z půl kila mouky mám 2 plechy, těsto vytahuji hodně do tenka

Lusinda79 8. 1. 2010 11:23
Pavle určitě se dá, já peču krátce cca 15min na 180-200stupňů.Musíš mít ale těsto rozválené opravdu do tenka, silnější pizzu peč na 175st asi 25- 30 minut.

Pavel 8. 1. 2010 11:20
Ahoj. Dá se upéct i v normální troubě místo v peci? Jestli ano, na kolik stupňů?

zdenka 4. 1. 2010 01:08
No jen dodám, dělala jsem tu pizzu s olivovým olejem, FAKT SUPER:-K:-D. pak došel tak sem dala obyčejný ale není to ono:-//

Zdenka 5. 11. 2009 12:58
Super :yes::-)) těsto výborné:yes:

cz wolf 15. 7. 2009 15:07
supr ..díky ,tohle jsme přesně hledali :yes:..za bodik

Nova 2009 1. 7. 2009 02:53
Super recept, maximální spokojenost, doporučuji :yes:
Upravila jsem si to na 10 pizz... O,6l vlažné vody, 1/4 kostky droždí, 2 kávové lžičky soli, 1 kg hladké mouky, 1 polévková lžíce olivového nebo rostlinného oleje :-) Navrch si dejte, co komu chutná a nezapomeňte posypat ideálně čerstvými bylinkami a italskou směsí koření. Já používám italskou směs od Nikalu, je skvělá. Dobrou chuť :-)

lada 24. 5. 2009 18:26
1 dobry zastrek olivoveho oleja

nerozumím,kolik to je ?

evule123 1. 3. 2009 11:12
Přečetla jsem recept a jdu na dílo, dle referencí bude asi super, pak sdělím výsledek.

Krysma 28. 2. 2009 13:33
To jsem trochu nepobral.:-(

vybusna vybusna 26. 2. 2009 21:11
krysma...pol kocky;-)

Krysma 26. 2. 2009 21:08
Tento recept vysvětluje, proč mi moje pizza nechutná tak jako v pizzerii. Dávám kostku kvasnic na 0,5Kg mouky..což, je podle mě až moc. Kolik kvasnic mám tedy přidat na 0,5Kg mouky. Děkuji.:-)

Gabina 19. 2. 2009 08:26
Je to speciální mouka na pizzu - viz http://www.dumpotravin.cz/inshop/potraviny/sypke-p... Ale já peču z normální hladké a taky to jde.

suzanna 18. 2. 2009 17:00
Ahojky, pritel miluje pizzu, tak jsem si rikala, ze bych mu udelala radost touhle, ale nevim, co je to mouka Farina typ OO? Prosim, prosim, poradite mi nekdo?

Monika 30. 1. 2009 10:01
Ahoj ta Pizza je fakt dobra rozratala som si to na na 500g muk a je fakt fakt ako od Pizzera mnam:-*

Bibinka Bibinka 28. 1. 2009 18:06
Miro, aby ne! Vždyť je to člověk na svém místě-kuchař;-):yes:

Miro 28. 1. 2009 17:55
Je to velice pekne provedeny popis receptu i postupu moc dekuji zitra si delam pizzu na obed a pak napisu jak to dopadlo..:-)):-D;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 1. 2009 21:55
Super, chválím, je to i pro blbce, jako jsem já, jenže, já zrovna picu nemusím!:-)) I tak za 1 už za ten postup, to fakt hodnotím!:yes:

Načíst další komentáře (2)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
těsto na picu, recept na pizzu, recept na picu, recepty na picu, výroba pizzy, výroba pizzi, pizza recept, pica recept, jak udelat picu, recepty pica, pizza recept video, cesto na picu, jak upéct picu, recept na těsto na picu, recept pica, mouka na pizzu, výroba těsta na pizzu, pica recepty, ako na pizzu, výroba pizzy video

Suroviny:
voda, mouka farina, kvasnice sušené, sůl, olej olivový, protlak rajčatový, sýr strouhaný, bylinky

Přidat fotografie receptu