Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Karibské kuřátko podle Jacka Sparrowa

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 106 kJ /
264 kcal
Bílkoviny4,79 g
Tuky3,05 g
Vláknina10,15 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 34 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy50,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hmoždíře (případně do mixéru) vložíme chilli papričky (i se semínky), nasekaný česnek, tymián, nové koření, hřebíček, pepř, muškátový oříšek, nastrouhaný zázvor a třtinový cukr. Rozdrtíme na pastu, kterou povolíme sladovým octem, pomerančovou šťávou a lžící vody. Krok 2: Kuřecí stehna osolíme a pečlivě všude pokryjeme směsí utřeného koření. Krok 3: Necháme v chladu odležet přes noc. Krok 4: Před pečením maso pokapeme olejem a vložíme do trouby, rozehřáté na 220°C. Krok 5: Pečeme půl hodiny zakryté, poté odkryjeme a dopékáme zhruba další hodinu.

Zveřejněno 10. 6. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karibské kuřátko podle Jacka Sparrowa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6xqQ

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karibské kuřátko podle Jacka Sparrowa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6xqQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Krásně vypečené a voňavé, tak to má být;-):yes:

To stehýnko mě fascinuje:-p:-) a voní až k nám:yes::yes:

... takže piráti z Karibiku, když neloupí tak takhle vaří:-O:-O:-O Paráda ;-);-);-):-K

Nonya: Škoda, že nemáš fotku, ty Tvoje jsou jak od profíka (možná jsi profík i přes focení, ne jen přes gastronomii). Aní, rum není vůbec špatný nápad, dělá s masem neuvěřitelná kouzla..:yes:
Holky, třeba to sám nevařil, jen to rád jedl...;-):-D

:yes:robil som velmi podobne minuly tyzden bolo to z veproveho plus extra cerstvy koriander:-K

Teda já bych v surovinách čekala alespoň kapičku rumu,když je to podle Jacka Sparrowa:-D:-D
Vypadá to moc hezky,mě by určitě chutnalo:-K:-p:yes:

:-O:-D:-p

Taky jsem netušila, že Jack umí tak dobře vařit :-)) Kuře vypadá moc dobře :yes::-p

:yes::yes::yes:

Eli to je krása zase :yes: Kdo to má stíhat ukládat a vařit? :-//:-D To by mi moc chutnalo, ukládám a bodík je jasný :-K

Dodnes jsem netušila, že Jack Sparrow byl taky skvělý kuchař;-):-)):-))+1

Tématické fráze:
karibske recepty, karibská kuchyně recepty, karibské koření, karibská kuchyně, karibské jídlo, karibská jídla, karibské sušené kuře, recepty karibske kuchyne, recepty z karibiku, karibské kuřecí stehno, karibské colombo, jídlo z karibiku, kure karibik, jídla karibiku, jídla karibiku, recepty na karibské jidlo, karibské jídla, karibské koření colombo, pikantní karibské kuře, kure z karibiku recept

Suroviny:
stehno kuřecí, česnek, zázvor, chilli paprika čerstvá, koření nové koření mleté, tymián sušený, koření hřebíček, ořech muškátový strouhaný, pepř drcený, cukr třtinový, ocet, šťáva pomerančová, olej, sůl

Přidat fotografie receptu